観光客はホップティエン村にある循環型農業モデル農場を訪れ、イチゴ狩りを体験する。
従来、果樹栽培のモデルは主に生産性と生産量の増加に重点を置いていましたが、現在では多くの農家が、環境に配慮した農業生産と体験型観光、実践的な教育、地元産品のプロモーションを組み合わせた多角的開発へと移行しています。このアプローチは、人々の収入増加に役立つだけでなく、持続可能な農村経済発展のためのより多くの機会を切り開きます。
ホップティエン村にあるレ・ティ・チャンさんの農園は、果樹を多角的に活用する模範的なモデルの一つです。1ヘクタールを超える広大な農園には、青々と茂るブドウの木、実をたわわに実らせたイチゴの木、そして丹念に手入れされた清潔な野菜畑が広がっています。この場所がかつて長年放置された水田だったとは、誰も想像できないでしょう。
環境に配慮した体験と結びついたクリーンな農業モデルを構築したいという強い思いから、チャンさんは土地改良と、地元の気候に適した新しい作物の栽培技術の研究に果敢に投資しました。3年間の「実践を通して学ぶ」ことを経て、農場は徐々に形になり、約4,000平方メートルのブドウ畑、3,500平方メートルのイチゴ畑に加え、有機野菜の輪作エリア、養魚池、ヤマアラシの飼育エリアが整備されました。総額40億ベトナムドンを超える投資は、生産と観光客向けの体験スペースとのバランスを考慮して行われました。
ブドウやイチゴなど、投資コストが高く栽培技術も高度な作物については、農産物の販売だけに頼ると長期的な経済安定は難しいとチャンさんは考えています。そのため、農場設立当初から、クリーンな農業生産と環境体験、実践的な教育を組み合わせた、多角的な価値創造モデルを目指して事業を展開してきました。
近年、多くの人々は農産物を購入するだけでなく、農場を直接見学したり、自分で果物を摘んだり、栽培や手入れの過程について学んだりするために農場を訪れています。特に、子どもたちが学校以外でより多くの実践的な体験ができるよう、自然に近い場所への関心が高まっています。
週末の観光客だけでなく、この地域の多くの幼稚園や小学校も、生徒の校外学習の場としてこの場所を選んでいます。農場では、子どもたちは植物の世話をしたり、野菜や果物を収穫したり、環境や環境に配慮した農業生産の過程について学ぶことができます。
「農業観光は非常に有望なモデルであり、農家にとって安定した収入源となるだけでなく、自然に寄り添ったグリーンなライフスタイルを広め、子どもたちの間でクリーンな農業への意識を高めることにも貢献します」とトラン氏は述べた。
生態系体験と結びついた農業の発展や製品価値の向上という潮流に対応するため、地方自治体は、市場の需要により適した生産モデルへの転換を人々に指導・奨励している。
ホップティエン村人民委員会のレ・ヴァン・ホアン副委員長は、「近年、当村では、以前のように収穫量だけを重視するのではなく、非効率な農地を果樹栽培に転換し、付加価値を高めるモデルを開発するよう住民を指導してきました。特に、農業生産と生態学的体験、実践的な教育、地元産品の振興を組み合わせたモデルを奨励しています」と述べました。
ホップティエン村と同様に、イエンフー村の多くの世帯も、小規模生産から、付加価値を高めることを目的とした果樹園を基盤とした経済活動へと徐々に移行している。ブイトゥオン村のレ・ヴァン・タインさんの家族は、収穫量の少ない約2ヘクタールの農地を大胆に転換し、ディエンポメロ、ペアグアバ、リュウガンを栽培している世帯の一つだ。タインさんによると、以前は主な収入源は米やその他の作物に依存しており、収入が不安定だったという。果樹栽培に切り替えてからは、家族の生活は徐々に改善している。家族は、果物を業者に販売するだけでなく、ソーシャルメディアを通じて積極的に製品を宣伝し、収穫期に観光客を呼び込むために果樹園の景観改善にも投資している。
実際、果樹を多角的な価値を持つものとして発展させることは、省内の多くの地域にとって適切な道筋を切り開いています。これは土地利用効率の向上や人々の収入増加につながるだけでなく、農業生産の考え方を「大量生産」から「高品質生産」へ、そして「製品販売」から付加的な体験や環境価値の販売へと転換させることにも貢献しています。
しかし、持続可能な開発モデルを実現するためには、多くの地域で、技術、投資資金、ブランディング、製品消費の連携といった面で、さらなる支援政策が必要だと考えられています。同時に、農家、協同組合、企業間の連携を強化することは、安定した生産チェーンを構築し、地域農産物の価値を高める上で不可欠です。
消費者の間で、環境に配慮した農産物や自然体験への関心が高まっていることを踏まえると、多角的な価値を持つ果樹園の開発は、今後も効果的なアプローチであり続け、タインホア省の農業をより近代的で持続可能な方向へと発展させることに貢献すると期待される。
文と写真：チー・ファム
出典：https://baothanhhoa.vn/phat-trien-vuon-cay-an-qua-da-gia-tri-289421.htm
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