トアイソンにおけるOCOP製品の普及促進

乾燥雷魚やアマチャヅル茶をはじめとする地元の加工品など、トアイソンにあるOCOPの多くの製品は、新しくオープンしたショールームを通じてプロモーションと流通の支援を受けています。これは、地元産品の価値を高め、市場を拡大するための一歩と見られています。

Báo An Giang•28/05/2026

トアイソン村には、OCOP製品として有望な製品が数多く存在する。写真：フオン・ラン

トアイソン村人民委員会は4月25日、OCOPの製品ショールームを開設した。243.8平方メートルのこの施設には、製品展示エリア、棚システム、照明、給排水設備などの主要な構成要素が含まれており、総投資額は約23億ベトナムドンに上る。

この展示ホールは、OCOP製品や地元の特色ある農産物を消費者や観光客に紹介・宣伝する役割を担っています。同時に、生産施設や協同組合が市場と繋がり、製品を販売できるよう支援し、商品の付加価値を徐々に高め、持続可能な農村経済発展に貢献しています。また、特に祭りの時期には、地域内外からの観光客にとって魅力的な観光地、体験センターとしての役割も果たすことを目指しています。これにより、特色ある農産物と地域文化が結びついた観光地としてのトアイソン村のイメージ構築に貢献しています。

同時に、トアイソン村には、地域文化に深く根ざしたOCOP製品のエコシステムも存在します。地元の生産施設は積極的にブランド品質を構築・維持し、消費者に高く評価される強力な製品を生み出しています。村内でOCOP基準として認められている製品の代表例としては、7チョップの乾燥雷魚、ヴォー・ヴァン・タンによるヤシの葉の絵画を用いた精巧な芸術作品、トリ・トゥックの霊芝キノコ健康食品、ヴオン・キムの栄養茶と高麗人参酒、そしてフン・ヴィの生春巻きや焼き春巻きなどの伝統的な特産品が挙げられます。これらは、付加価値をさらに高め、市場シェアを拡大し、より広い市場にリーチする可能性を秘めた、個性的な製品です。

OCOPの各製品の成功の裏には、農家の献身、起業家精神、そして困難を乗り越える粘り強さという長い物語があります。センテラ茶とワインのブランド「Vuong Kim」のオーナーであるヴオン・キム・ディンさんの物語は、その好例です。ディンさんは、高品質のセンテラ茶を生産するには、茶葉の選別プロセスが非常に厳格であると語りました。茶葉は成熟していて、新鮮で、緑色で、若すぎず、害虫や病気がないものでなければなりません。選別後、茶葉は洗浄、乾燥され、その後、茶葉は乾燥されます。初期の頃、茶葉の乾燥プロセスは多くの失敗を招きました。火加減や温度調整だけでも非常に難しく、わずかなミスでも茶葉全体が台無しになってしまうからです。ディンさんは困難にひるむことなく、失敗を重ねるごとに経験を積み、成功を収めました。同時に、生産プロセスを標準化し、製品の品質を向上させるために、約5,000万ベトナムドンをかけて専用の乾燥機、粉砕機、圧縮機に積極的に投資しました。

キム・ディン氏のような個人が自信を持ってイノベーションの道を歩めるよう支援するため、省農民協会は、グリーン農業および循環型農業分野の企業向けに、調査を実施し、環境に配慮した持続可能な農業の発展に関するコンサルティングとサポートを提供しています。重点は、ブランドイメージの設計・開発支援、製品デザインとパッケージの改善、そして流通チャネル拡大のための市場との連携支援に置かれています。

さらに、州農民協会は、生物学的製剤や環境に優しい包装材の使用による製品の賞味期限延長策について助言を提供するとともに、加工製品の付加価値を高めるための持続可能な生産認証の登録手続きを指導しています。企業はまた、融資支援制度や政府支援プログラムへのアクセス方法についても助言を受けることができます。

トアイソン村は、「一村一品」プログラムの実施に向けて、具体的かつ着実な取り組みを進めています。最新の展示インフラと環境に配慮した生産理念を密接に組み合わせることで、地元産品の競争力強化と、一村一品製品の安定的な市場創出に大きく貢献しています。

フオンラン

出典：https://baoangiang.com.vn/tiep-suc-san-pham-ocop-o-thoai-son-a486241.html