エビとパンガシウスは引き続き水産物輸出を牽引している。

エビとパンガシウスが引き続き成長を牽引し、今年最初の5か月間で水産物輸出額は46億7000万ドルに達した。しかし、製品グループ間の差別化と輸入市場からの要求の厳格化が、業界にとって多くの課題となっている。

最初の5ヶ月間で、水産物輸出額は46億7000万ドルに達した。

ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）によると、2026年5月の海産物輸出額は10億2000万米ドルに達し、前年同月比0.6%のわずかな増加となった。今年最初の5か月間の輸出総額は46億7000万米ドルに達し、2025年の同時期と比較して11%増加した。この全体像の中で、エビとパンガシウスが引き続き主要な牽引役となっており、 中国市場が成長を促進する上で重要な役割を果たしている。

エビは引き続き最大の輸出品目であり、輸出額は19億米ドルに達し、11.5%増加した。これは水産物輸出総額の約40.4%を占める。この輸出増加は、一部のアジア市場における需要回復、加工品、そして中国へのロブスター輸出によって牽引された。

一方、パンガシウスの輸出額は9億500万ドルに達し、12.6%増加した。この魚種は、比較的安定した供給、競争力のある価格、そして多くの市場でますます人気が高まっている節約消費の傾向に適しているという点で優位性を持っている。

特に、スケトウダラの世界的な生産量が30％減少したことに加え、燃料費の高騰により、白身魚の原材料価格が急騰している。こうした状況下で、一部の輸入業者はパンガシウスやティラピアといった、より安定供給が見込める養殖魚種へと移行しており、ベトナム産製品にとって新たなビジネスチャンスが生まれている。

2026年後半、漁業部門の成長は、市場の変化への適応能力にかかっている。写真：VASEP

エビとパンガシウスの輸出増加は、現在ベトナム最大の海産物輸入地域である中国と香港市場の好調な動向にも起因している。今年最初の5か月間で、中国と香港への海産物輸出額は12億米ドルに達し、前年同期比で40.5%増加した。エビ、パンガシウス、カニ、貝類、その他多くの高付加価値海産物に対する需要の増加が、業界全体の輸出成長を大きく後押ししている。

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大手4行の幹部らは、融資額の急増と資金流入の不足について不満を漏らしている。預金増加率を上回る信用供与の伸びは、銀行システムの流動性に大きな圧力をかけている。多くの銀行、特に大手4行は、自己資本を補うために債券発行を増やさざるを得なくなっている。

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しかし、機会が増える一方で、中国市場は公式輸入へと大きくシフトしており、品質管理、バイオセーフティ、事業登録、農業地域コード、トレーサビリティなどが強化されている。2026年6月1日から施行される政令280号が政令248号に取って代わるという事実は、輸出企業に対する標準化要件がますます厳格化していることを示している。

市場の細分化、コンプライアンス要件の増加。

エビやパンガシウスなど、成長の勢いを維持した製品群は限られていた。マグロの輸出額は、今年最初の5か月間で6%減少し、3億7200万ドルとなった。主な理由は、国内原材料の不足と、トレーサビリティに関する要件の厳格化である。

さらに、米国の海洋哺乳類保護規制、水産物輸入管理プログラム、および欧州連合（EU）の違法漁業対策規制により、コンプライアンスコストが増加し、書類作成に要する時間が長くなり、受注確保能力にも影響が出ている。

他の多くの水産物グループも引き続き好調な成長を記録しました。イカとタコの輸出額は3億400万米ドルで18%増、カニやその他の甲殻類は1億6000万米ドルで19%増、貝類は1億2200万米ドルで22.8%増となりました。これらの品目は、特に加工品や付加価値の高い製品分野において、日本、 韓国、中国、米国、EUで引き続き成長の機会があります。しかし、成長は依然として合法的に調達・輸入された原材料の入手可能性に大きく左右されます。燃料費、物流、そしてますます厳格化する原産地証明要件は、生産量、原材料価格、納期に直接的な影響を与えています。

市場別に見ると、輸出状況にも明確な乖離が見られる。中国と香港は力強い成長を遂げた一方、米国への輸出は10%減の6億8900万ドル、EUへの輸出は2.2%減の4億3560万ドルとなった。これら2つの市場は、関税、貿易保護措置、トレーサビリティ、食品安全、違法漁業対策、持続可能な開発基準に関して、引き続き大きな圧力をかけている。一方、 日本は0.4%、韓国は4%、ASEANは16.8%とそれぞれ増加し、企業が生産を多様化し、少数の大規模市場への依存度を低減する上で重要な役割を果たし続けている。

明るい兆しが見られるものの、エビとパンガシウスの両産業は依然として多くの課題に直面している。エビに関しては、エクアドル、インド、インドネシアからの競争激化が深刻化している。また、多くの地域では、付加価値を高めるために大型エビを養殖する傾向が強まっており、一部の市場における小型エビの需要とのミスマッチが生じている。

アメリカ合衆国 - ベトナム: お見逃しなく

ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ（米国）のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。

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ベトナムと米国は、戦争の影響に対処するための協力関係を強化する。VTV.vn - 6月22日、トー・ラム書記長兼大統領は、フン・カオ米国海軍長官代行と会談した。

一方、パンガシウス養殖業界では、稚魚価格の高騰が続いているほか、飼料、輸送費、その他の生産投入コストの上昇にも直面している。また、米国への輸出も、貿易保護措置や厳格なトレーサビリティ要件の影響を引き続き受けている。

VASEPのLe Hang副事務局長は、今年最初の5ヶ月間の実績に基づき、中国が引き続き堅調な需要を維持し、パンガシウスが価格面での競争優位性を維持し、エビの競争力が向上し、水産団体が違法・無報告・無規制漁業、原材料認証、トレーサビリティに関する障害を解決すれば、2026年の水産物輸出は8～10％増加し、売上高は120億米ドルを超える可能性があると予測した。

出典: https://daibieunhandan.vn/tom-ca-tra-tiep-tuc-dan-dat-xuat-khau-thuy-san-10420034.html