| 庭師にとって、旧正月の休暇中は果物の値段が上がる。 |
旧正月が近づいているにもかかわらず、多くの果樹園所有者や小規模な貿易業者は、多くの種類の果物の価格が上昇する兆候を見せておらず、購買力が依然として低迷しており、果物の生産も限られていると報告している。
多くの農家は、例年はテト(旧正月)の時期に多くの種類の果物の価格が高騰し、農家の利益が高まっていたと述べています。しかし、近年、市場はますます不安定になっています。テトが近づいても、一部の果物は価格が高騰せず、農家にとって困難な状況となっています。
多くの果樹園主によると、文旦は保存期間が長く、美しい色合いのため、テト(旧正月)のお祝いに人気の果物です。現在、多くの文旦生産者はテト市場に出荷するための収穫準備に追われています。しかし、今年の文旦の価格は高騰しておらず、多くの果樹園主が懸念を抱いています。
ヴォ・チュン・ティン氏(ビンミン市ミーホア村)は、「今年の天候は開花と果実の保存管理を困難にしました。さらに、ザボン畑は古く、乱開発も進んだため、収穫量は以前ほど多くありません」と述べた。「テトが近づいており、消費量が予想よりも少なく、価格が下落しています。また、テトに供給できる高品質のザボンの量も少なくなっています」とチュン・ティン氏は付け加えた。
ミーホアナムロイザボン生産消費協同組合(ビンミン市ミーホア村)のチュオン・ゴック・チョン理事長によると、ザボンの価格は今年初めから低いままだという。
今年のザボンの収穫量も、開花と結実の誘導が困難だったことに加え、古いザボンの木の面積が増加したため、低調に推移しています。テト(旧正月)向けのザボンの価格は現在、グレード1が3万~4万ドン/kg、グレード2と3が2万~2万5千ドン/kgで、昨年の同時期と比べて1万5千~2万ドン/kg下落しています。
「現在、消費は低迷しており、市場は非常に停滞しています。昨年は常連客や販売店から多くの注文がありましたが、今年は散発的な注文しかありません。以前の顧客の中には、例年ならかなり前に支払っていたのに、まだ頭金を支払っていない人もいます。そのため、協同組合は今年の旧正月休暇中に約30トンのザボンを供給すると見込んでいます。これは昨年と比べて約30%の減少です。主な市場は省内と近隣のいくつかの省です」とチョン氏は述べた。
一部のザボン栽培農家は、リスクを最小限に抑えるため、テト(旧正月)中に収穫できるよう果樹園の一部を処理しておき、残りはテト後に収穫する予定だと話した。
「ザボンの価格は幾分良くなっているが、マンゴーの価格はここ数日わずかに上昇しただけだ。だが、今年のマンゴーの生産は豊かではない」と、クオイティエン・マンゴー協同組合(ブンリエム県クオイティエン町)のグエン・ヴァン・チュック・リン理事長は語った。
今年は、天候と樹齢の影響により、マンゴー生産者は開花と結実の管理に多くの困難に直面し、テト市場向けのマンゴー生産量は昨年比で50%減少しました。今年のテト向けマンゴー価格は、数ヶ月前よりも若干上昇しています。具体的には、カットチュー種は1kgあたり18,000ドン、カットナム種は1kgあたり25,000ドンとなっています。現在、一部の業者が買い付けに訪れており、収穫は旧暦12月25日頃に完了する見込みです。
「今年のテト市場向けに、20エーカーのマンゴーの木を加工して、今から3月頃まで実をつけられるようにしています。マンゴーの価格は現在安定しており、昨年と同程度なので、農家は利益を上げています。しかし、マンゴーの収穫量が昨年より少ないため、利益も減少しています」とリン氏は語った。
果物生産者は依然として市場の回復を待ち望んでいるが、地元市場の多くの小規模果物販売業者も、現在の果物需要の低迷を受けて、同様の懸念を抱いている。 ヴィンロン市場の果物販売業者であるトラン・ティ・ディエップさんは、「現在、ザボン、マンゴー、カスタードアップル、パパイヤなど、一部の果物の需要は通常時に比べて10~20%増加しています」と述べた。
これらは伝統的な五果供えによく使われる果物です。しかし、需要は昨年に比べて30~40%ほど減少しています。一部の果物の価格も昨年ほど高騰しておらず、平均的な水準になっています。「市場の状況が良いかどうかは、旧暦12月25日か26日頃まで待たなければなりません。ですから、あまり多く注文する勇気はなく、売れるだけ売るつもりです」とディープさんは言います。
具体的には、ドラゴンフルーツが3万~3万5千ドン/kg、テト(旧正月)用のザボンが4万~4万5千ドン/kg、ミカンが5万ドン/kg、ホアロックマンゴーが6万~7万ドン/kg(昨年同時期比3万~4万ドン/kg減)、カスタードアップルが7万ドン/kgなどとなっている。
| 市場での果物の需要はあまり増加していません。 |
テト(旧正月)まで残り約1週間となり、多くの果樹園所有者や小規模なトレーダーは、果物の価格が上昇し、市場がさらに賑わい、テトをより完全に豊かに祝えることを期待しながら、土壇場の市場状況を待ちながら不安を感じています。
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