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イエンバイ省におけるマカダミアの木の新たな展望。

当初は自然発生的な実験作物であったマカダミアは、長年にわたり、州内の多くの地域の土壌と気候に適していることが証明されてきた。木々はよく育ち、豊富な実をつけ、貧困緩和と農家の所得向上に有望な作物となっている。

Báo Yên BáiBáo Yên Bái10/04/2025

イエンバイ省はマカダミアの木に大きな期待を寄せている。
イエンバイ省がマカダミアナッツの栽培面積を拡大。
イエンバイ省におけるマカダミアの木の植栽と育成の見通し。

マカダミアの木は2011年にこの省に導入されましたが、多くの地域で広く普及したのは2020年以降であり、ヴァンチャン地区は省全体で最大のマカダミア栽培面積を誇ります。この面積は、同地区がナムブン、ジアホイ、ドンケー、リエンソン農業農場町、ソンティン町を含む5つのコミューンと町で、2020年から2023年にかけてマカダミアと茶の混作プロジェクトを実施し、苗木1本あたり50,000ベトナムドンの支援を受けて以来、急速に拡大しています。

同地区では、研修を実施し、 科学技術知識を伝達し、参加世帯を直接指導・支援しました。また、技術的な手順に従って種子の出所と品質を明確にするために種子源を管理し、基準を満たした地域を審査し、土地の準備、耕作、穴掘りなどの各段階を検査しました。その結果、生存率が高かっただけでなく、人々はこの新しい作物の植え付けと手入れの技術も習得しました。

ヴァンチャンのマカダミア栽培農家によると、マカダミアの木と茶の木を混植することで、二重のメリットが得られるという。茶の木に日陰が増え、茶の収穫量が増えるだけでなく、単位面積当たりの経済効率も向上し、コストと労力の節約にもつながる。マカダミアの木は地元の土壌や気候条件にもよく適しており、茶の木と混植することも、生産性の低い森林地帯で単作栽培することも可能だ。

現在までに、この地区全体で最大550ヘクタールのマカダミアナッツ栽培地域が開発されており、そのうち一部の地域では既に初収穫が行われています。これらのマカダミアナッツは品質が高く評価されており、平均販売価格は1キログラムあたり約4万ベトナムドンで、人々に良好な収入をもたらすことが期待されています。

2025年、ヴァンチャン地区は、茶と混作で約20ヘクタールのマカダミアの木を植える住民を支援し、苗木の一部と技術支援を提供する予定です。同時に、同地区はマカダミア製品のサプライチェーンを早急に構築し、住民が生産物の販路を自力で探す必要がないように努めています。

マカダミアの木はイエンバイ省に適していることが証明されており、ヴァンチャン、チャンイエン、ルックイエンの各地区で栽培に成功しているだけでなく、ムカンチャイのような厳しい気候と限られた農業技術しか持たない山岳地帯でも栽培されている。

カオマン村ナデタン村のヴァン・ア・トゥルー氏は、「我が家では過去5年間、トウモロコシ畑にマカダミアの木を80本近く植えました。マカダミアの木は順調に成長しており、手入れはほとんど必要なく、生育段階ごとに少し注意するだけで済みます。昨年は初収穫しましたが、収穫量が非常に少なかったため、販売できませんでした。家畜の飼料用に、同じ場所で毎年トウモロコシを植え、収穫しています。数年後、収穫量が安定するようになったら、省や地区が注目し、私たちの製品の販路開拓を支援してくれることを願っています」と語った。

2024年、同省のマカダミアナッツ生産量は約150トンに達し、樹木が安定した成長段階に入ったことで毎年増加している。しかし、現在、この製品は主に地元住民によって消費されている。ヴァンチャン地区では、最近タンティン農業協同組合が設立され、マカダミア製品の加工に参加しており、2つの製品がOCOP 3つ星認証を取得している。

タンティン農業協同組合のゴ・ズイ・ヒエップ理事長は、「2022年以来、私たちは製法の研究と最新の設備・機械への投資を行い、『マカダミア・ハピネス』ブランドのもと、ホールナッツ、カーネル、栄養価の高いマカダミアナッツミルクなど、マカダミアナッツから様々な製品を製造してきました。2024年にはルックイエン地区の農家から6トン以上のマカダミアナッツを購入し、2025年にはヴァンチャン地区の農家から20トン以上を購入する予定です。今後も、マカダミアナッツ入り菓子、栄養価の高いナッツバー、マカダミアオイルなど、お客様の多様なニーズに応える、より経済的価値の高い製品を生産するための技術研究と投資を継続し、北部地域における高品質で栄養価の高いマカダミアナッツ製品の購入・加工におけるリーディングカンパニーとなることを目指します」と述べました。

生産量の増加に伴い、イエンバイ省は年間500トンのマカダミアナッツ加工工場建設に向けた企業誘致に引き続き好条件を整えていく。そうなれば、高付加価値のマカダミアナッツは、イエンバイ省の貧困緩和と農民の所得向上に貢献する作物となることは間違いないだろう。

ホアイ・アイン

出典:https://baoyenbai.com.vn/12/348614/Trien-vong-moi-cho-cay-mac-ca-o-Yen-Bai.aspx


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