寒い時期に辛いものを食べると、胃もたれや胃痛を起こしやすいとよく言われますが、これは本当でしょうか？それとも嘘でしょうか？（Trucさん、30歳、 ハノイ在住）
返事：
胃食道逆流症とは、胃液が胃から食道へ逆流する現象です。多くの人が経験する健康問題です。この症状は寒い季節に悪化します。寒い気候は血中のヒスタミン濃度を刺激し、胃酸の分泌を増加させ、胃を強く収縮させるからです。
さらに、辛い食べ物や体を温める喫煙といった非科学的な食生活も逆流のリスクを高めます。寒い時期は抵抗力も低下するため、胃食道逆流症の既往歴がある人は再発しやすいです。
胃酸の逆流を防ぐには、規則正しく、科学的に食事を摂り、体が十分に吸収できるよう、食事を小分けにしましょう。食べ過ぎや空腹感の強すぎる状態は避けましょう。辛いもの、酸っぱいもの、辛いものは控えましょう。食後すぐに横になったり、激しい運動をしたりするのは避けましょう。
十分な休息を取り、夜更かしは控えましょう。タバコの煙、刺激物、アルコール、ビールなどは心臓血管系、消化器系、呼吸器系の健康に悪影響を及ぼすため、避けましょう。
体を温めること、特に腹部と首を温めるようにしましょう。運動することで抵抗力を高め、天候の変化への適応力を高めましょう。特に高齢者や脳卒中の既往歴のある方は、脳卒中を予防するため、早朝の運動や急な寒冷地への外出は避けましょう。
逆流がひどい場合は、処方箋や治療を受け、生活の質を向上させるために医師の診察を受ける必要があります。
ハ・ハイ・ナム博士
中央がん病院腹部外科第一副部長。
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