グエン・ティ・ディエップさんは、2026年の旧正月に向けて、台湾産の菊の苗を植えたばかりだ。
かつて伝統的な農業に従事していたグエン・ティ・ディエップさんは、稲作の非効率性に気づき、思い切って1,000平方メートル以上の水田を菜園に転換し、野菜栽培と並行して、テト（旧正月）に販売する観賞用花を栽培し始めました。ディエップさんの勤勉さ、努力、そして市場ニーズに対する鋭い洞察力のおかげで、彼女の生産モデルは大成功を収めています。
現在、ディエップさんは、間近に迫った旧正月に向けて、台湾産の菊、ペチュニア、その他の花を約1,500鉢栽培しています。ディエップさんによると、花の種類によって、1鉢あたり5万ドンから25万ドンで販売されているそうです。25年にわたる花栽培の経験を持つディエップさんは、種子の選定、土壌の配合、施肥から開花誘導まで、それぞれの花の特性を熟知しています。また、テト（旧正月）直前の数日間に花が咲くように温度を調整する技術にも長けており、高値で販売し、大きな利益を上げています。
ディエップさんは、自分の庭で育てた花を業者に販売するだけでなく、旧正月には市中心部にスペースを借りて、観賞用の花を顧客に直接販売しています。ディエップさんは、「2025年の旧正月には、鉢植えの花を1,000鉢以上販売し、2億5,000万ベトナムドン以上の売上を上げました。経費を差し引いても、1億ベトナムドン以上の利益が出ました」と語りました。
ディエップさんによると、様々な種類の花の中でも、台湾菊は栽培が難しいものの、 経済的価値が高いとのことです。台湾菊をうまく栽培するには、信頼できる供給元から苗を選び、病害がないことを確認する必要があります。ディエップさんは自身の経験を次のように語っています。「台湾菊を植えてから15～20日後には、風通しを良くし、光合成を促進し、成長を早めるために、先端を摘み取り、不要な枝を剪定する必要があります。開花期には、主蕾だけを残して二次蕾を取り除き、花に栄養分を集中させます。さらに、開花期には、大きく鮮やかな花を咲かせるために、化学肥料と有機肥料を定期的に施用する必要があります。」
テトの花の季節が終わると、ディエップさんは空いた土地を利用してヘチマ、ナス、サツマイモの葉を栽培し、収入を増やします。ディエップさんは、様々な作物の中でもヘチマの栽培は労力が少なくて済み、収入が多いと考えています。ディエップさんによると、ヘチマは植え付けから収穫まで約30～35日かかり、収穫期間は3～4ヶ月です。平均して、1ヘクタールのヘチマからは1シーズンに3トンの実が収穫でき、時期によって、業者は1キログラムあたり6,000～10,000ベトナムドンで買い取ります。
作物の収穫後、ディープさんは土壌改良を続け、新たな作物を植えます。これは土壌の肥沃度を高め、テトの花を植える前に害虫や病気を防ぎ、年間を通して安定した収入を得るのに役立ちます。
ロン・トゥエン区農民協会のファム・ヴァン・ティン副会長は、「グエン・ティ・ディエップさんは、この地域で観賞用花卉栽培と野菜栽培を組み合わせたモデルを成功させた好例です。このモデルを発展させるため、当区農民協会は長年にわたり、専門部署と連携して研修コースを開催し、多くの会員や農家が観賞用花卉や野菜の栽培・管理における科学技術の進歩に触れ、活用できるよう支援してきました。同時に、あらゆるレベルの銀行や農家支援基金と協力し、会員や農家が生産や事業開発への投資のための優遇融資を受けられる環境を整え、生活水準の向上に努めてきました」と述べました。
文と写真：TT
出典：https://baocantho.com.vn/trong-hoa-ket-hop-rau-mau-thu-nhap-cao-a193668.html
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