ホテイアオイで野菜を育てる

ロンアン省トゥトゥア郡ミーアン村3番村のグエン・ヴァン・ダックさんが水生野菜筏を栽培する様子。写真：モン・ダオ - チュン・ヒエウ（ロンアン新聞）

近年、当局はヴァン・コー・ドン川のホテイアオイ対策に多大な努力を払っており、初期の兆候としては減少傾向が見られます。しかしながら、ピーク時には、川の湾曲部の一部でホテイアオイが局所的に密集し、水路交通に支障をきたし、人々の生活に影響を与えています。

上記の状況に直面して、私たちはコストを節約し、ホテイアオイを新たな収益源に変えるいくつかの解決策を見つけようとしました。

ホテイアオイは依然として川面に局地的に密集している。

5月23日、ベンディン橋付近（ゴーガウ県カムザン村）のヴァンコドン川では、川面はホテイアオイがほぼなくなり、水面は広く開けており、船の航行は容易だった。しかし、ヴァン川の上流、ホアタン市チュオンドン村の対岸では、状況はそれほど良好ではなかった。

川の湾曲部では、ホテイアオイが川面のほぼ全域を覆っていました。運輸省からホテイアオイの処理を委託されている農業開発株式会社（タンタンコングループ傘下）は、この区間に専用船2隻を派遣し、「土地の浄化」を行いました。

2台の特殊車両は、ホテイアオイの刈り取りとすくい取りに一日を費やした後、水面に長い隙間を作りました。そのおかげで、船は川を縦断して航行できるようになりました。しかし、水上車両が川を横断するには、依然として多くの困難が伴います。この地域では、川の両岸に多くの住民が暮らしており、しばしばヴァム川の西岸まで耕作に出かけます。

5月23日正午、グエン・ミン・ドーさん（23歳）は、ヴァム川の西岸から東岸へ貨物を運ぶサンパンを運転していた。川の中流域ではサンパンは波間を難なく通過していたが、岸辺付近では密集したホテイアオイに阻まれ、進路を塞がれた。

岸に近づくにつれて、ホテイアオイはどんどん引っかかっていきました。ある時点で船のエンジンが止まり、ドさんは棒を使ってホテイアオイを押して船を前進させなければなりませんでした。川岸までわずか5メートルほどのところにたどり着くまで、地元の男性は15分近くもかかり、汗だくになっていました。

ベンチェ省出身のドさんは、タイニン省で2年間働いています。彼の家族は塩の泡を売っており、毎日、川の向こう岸から塩を運び、22B号線沿いの住宅街に販売しています。ドさんは、潮の満ち引き​​に合わせてホテイアオイが浮き沈みするため、川が澄んでいる時はわずか2～3分で渡れるのに、ホテイアオイが完全に詰まっている時は、船を桟橋まで運ぶのに15分以上かかると話してくれました。

「エンジンの弱い船は川を渡れず、川の真ん中で立ち往生したり、川を漂流したりすることがあります。そのため、川にホテイアオイがいっぱいの時は、大きなエンジンを搭載した大きな船を使って物を運ばなければなりません」とドさんは語った。

ドゥさんは、ボートを岸に着けるために、棒を使ってホテイアオイを押し出さなければなりませんでした。

ドさんは近年、この地域にホテイアオイをすくい上げるために何隻かの船が来るのを目撃したが、ホテイアオイはすぐに成長し、川の両岸の人々が漁網を外して大量のホテイアオイを押し出すため、すべてを処理するのは困難だという。

ホテイアオイに野菜栽培モデルを適用できる

最近、ロンアン省のグエン・ヴァン・ダック氏がホテイアオイで野菜を栽培するモデルで大きな成功を収めていることを多くの人が知っています。ダック氏は、ナイロンメッシュで包んだペットボトルを竹の棒で固定し、水面に浮かべた筏を作ります。そして、その筏の上に堆肥化したホテイアオイを敷き詰め、野菜を栽培します。これまでに、彼は300以上の水面に浮かぶ緑の野菜畑を作りました。

ダック氏はこう語る。「各いかだの面積は3平方メートルです。約13kgのペットボトルと80～100kgの堆肥化したホテイアオイを使用し、土や肥料を混ぜる必要はありません。約2年使用するといかだの上のホテイアオイは枯れてしまいますが、その上にホテイアオイをもう一層重ねるだけで、古いホテイアオイの層を取り除くことなく、野菜を育て続けることができます。」ダック氏はこれらの水上いかだで、キュウリ、トマト、カボチャ、カボチャ、ヒョウタン、カボチャ、カラシナなどを栽培しています。

ダック氏は、筏での野菜栽培は陸上栽培に比べて多くの利点があると述べた。例えば、野菜は水面から直接水を吸収するため、灌漑費用がかからない。筏は本土から遠く離れているため、植物に有害な多くの種類の昆虫が生息しにくく、農薬や有機肥料を使用する必要がないため、クリーンな有機野菜製品を作ることができ、消費者のニーズに応えることができる。

現在、ダック氏の緑黄色野菜はスーパーマーケットや地元の伝統的な市場で販売されています。野菜の栽培に使われる原料は全く新しいものなので、長期耕作地によく見られる病原菌は含まれていません。さらに重要なのは、廃棄されたペットボトルや、池、湖、川、運河に自生するホテイアオイを原料としていることで、生態系の保護にも貢献している点です。

ダック氏は現在までに5,000平方メートル以上の水面野菜栽培を行い、10～12人の労働者に定期的な雇用を創出し、安定した収入をもたらしています。ダック氏によると、ロンアン省とドンタップ省の多くの農家から、7,000～8,000基の水上野菜栽培いかだの製作依頼を受けているとのことです。

しかし、彼はまた、筏で水生野菜を栽培するという彼のモデルは、水面が静止しpHが比較的安定している池や湖でのみ適用されており、河川や運河ではテストされていないことも明らかにした。河川や運河で筏で野菜を栽培する場合、波、流れ、pHレベルなど、様々な影響を受け、異常な変動を起こし、植物に影響を及ぼす可能性があるからだ。

「川にいかだを作る場合、いかだの周りに竹の幹を補強することで波を抑え、よりしっかりと固定することができます。pH値については、植栽予定地の特定の水源を検査して解決策を見つける必要があります」とダック氏は述べた。

ホテイアオイのせいで船が進みにくい。

タイニン省には、豊富なホテイアオイ資源、広大なヴァン・コー・ドン川、建設資材として利用された後に放置された多くの池や湖、そしてスクラップ置き場に山積みになった使用済みペットボトルがあります。タイニン省は温暖で日当たりの良い気候で、様々な作物の栽培に適しています。これらの潜在力をすべて活用すれば、新たな農業経済モデルを切り開くことができるでしょう。

ロンアン省の現状は、グエン・ヴァン・ダック氏の筏を使った水生野菜栽培モデルが当初高い経済効率をもたらしていることを示しています。このモデルが省内で広く普及すれば、池、湖、河川、運河の水面を活用して農業経済を発展させると同時に、ヴァン・コー・ドン川のホテイアオイ処理コストを削減するという二重のメリットをもたらすでしょう。

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ソースリンク: https://baotayninh.vn/trong-rau-tren-luc-binh-a158922.html