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業界の司令官はどこにいますか?

私の故郷クアンガイでは、多くの人が毎朝の好物である豚足麺を一時的にやめ、代わりに牛肉麺やアヒル粥などの料理を食べています。続いて、ザライ省の人々も同様の行動に出ています。母によると、農村市場では豚肉の販売が制限され、海産物を売るエリアは買い手たちでごった返しているそうです。豚肉を売っていた女性の屋台は、異例の高値で鶏肉を売るようになりました。すべてはアフリカ豚コレラ(ASF)への懸念によるものです。

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng04/08/2025

養豚業はかつてないほど困難な状況に陥っていると言わざるを得ません。農家にとって、豚、牛、鶏などは財産であり、病気に備えた貯蓄であり、子供たちを学校に通わせるための資金でもあります。養豚に投じられる資金は少額ではありません。小規模農家であれば数百億ドン、大規模農家であれば数百億ドン、数千億ドンに上ります。アフリカ豚コレラ(ASF)による被害は、農業環境省によって莫大な数字で記録されています。2019年2月から2020年末までに、全国で約900万トンの豚肉が廃棄され、約3兆ドンの損失が発生しました。今後数年間、特に現在のような疫病が猛威を振るっている状況下では、総被害額は決して小さくないでしょう。

アフリカ豚コレラ(ASF)の蔓延を受け、農業環境省党委員会は中央委員会傘下の省・市党委員会常務委員会に対し、予防・抑制のための包括的かつ断固たる措置に注力するよう求める文書を発出した。これは、農業環境省が「党の関与」という観点からASFに関する文書を発出した2度目の事例であり、同省はASF対策の権限を全面的に有しておらず、地方自治体の責任も重くのしかかっていることから、レベルアップと地方自治体の責任の明確化を図るものである。さらに、農業環境省は各地方自治体の防疫活動を視察・指導するため、職員代表団を派遣した。

しかし、現実は、これらの解決策は強力ではなく、薬としても不十分であることを示しています。ASFは農家と農業経済に損害を与えるだけでなく、ベトナムの家庭の食卓にも深刻な影響を与えていることを明確に認識する必要があります。今から旧正月まで6ヶ月も残っていません。祝日用の肉を供給するための豚の飼育には、あまりにも時間が足りません。もちろん、「輸入しているから肉不足は心配ない!」という言い訳は通用しません。我が国の強みは農業にあるのに、なぜ輸入に数億ドルもの費用をかけるのでしょうか?注目すべきは、今年2月だけで、食肉業界が肉の輸入に10兆ドンを費やしたことです。2024年には、豚肉全種の輸入額は4億6000万ドルに達するでしょう。

疫病の蔓延を防ぐための第一の解決策は、ワクチン接種の実施です。ワクチンの有効性と安全性が証明されれば、農家は豚へのワクチン接種を義務付けられます。遵守しない場合は、豚の飼育を禁止します。疫病が発生している各地域に、農業環境省の「特別対策チーム」を速やかに設置し、対応を指導します。防疫対策を適切に実施せず、疫病の発生や再発を招いた地域があれば、報告と責任追及を行います。資金や地域の獣医スタッフなど、政府と首相の権限外となる問題については、速やかに報告し、意見を求めます。さらに、疫病の抑制と予防に真剣に取り組んでいない地方当局者に対しては、懲戒処分を提案することも検討します。

特に、農家に清潔な豚の飼育を指導し、豚群への飼料供給を確保することは、食卓に並ぶ人々の健康を守ることにもつながります。これらはすべて、農林水産省の任務であり、責任です。

出典: https://www.sggp.org.vn/tu-lenh-nganh-o-dau-post806875.html


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