辺境の地でドリアンの億万長者

グエン・ドゥック・ハ氏

•数十億人のための混作

ダムロン県ローメンコミューン4村の農家、グエン・ドゥック・ハーさんは、ドリアンの収穫準備を進めています。同時に、実りの季節を迎えた数千本のコーヒーノキの手入れも欠かしません。グエン・ドゥック・ハーさんは、丘の傾斜地に8ヘクタールの耕作地を所有し、コーヒーノキの栽培を専門としています。過去5年間、タイ・モントン種のドリアン400本を混植してきました。ドリアンの収穫は今年で2年目となります。

グエン・ドゥック・ハ氏は次のように語った。「傾斜地でドリアンを栽培すると、風通しが良く乾燥した土壌で、根が健全に育ち、病気も少ないなど、多くの利点があります。しかし、その見返りとして、農家はより慎重な植え付けと管理技術を身につけ、水と肥料を適切に与え、木が水分と栄養分を欠乏しないようにする必要があります。」ハ氏は2024年に30トンのドリアンを収穫しました。2025年のドリアン収穫期にも、ハ氏は30トンを残す予定です。ハ氏によると、ドリアンがまだ若いうちは、木が力を取り戻し、根と葉が強くなり、次の収穫に備えることができるように、過剰な収穫は避けるべきだそうです。

ハさんは自然農法を選び、ドリアンの生育周期と現地の天候に合わせて受粉を行っています。ハさんによると、ドリアンを自然に受粉させると、予定通りに開花・結実せず、収穫期間が長くなります。しかし、ロメンの土地の特性上、ドリアンは自然に開花が遅れるため、収穫も遅れ、主な収穫時期と重ならず、農家にとっての価格がより安定します。同時に、自然のままにしておくことで同時開花の処理費用がかからず、園芸家の投資圧力が軽減されます。これが、彼が低コストで広い面積で栽培できる理由でもあります。2025年のドリアンの収穫では、ハさんの家族は花の開花を非常に遅らせました。他の園芸家がすでに若い果実をつけているとき、2025年4月末までに彼のドリアンはまだ開花していませんでした。

•農家は市場に従うべきではない

グエン・ドゥック・ハ氏が大変気に入っており、地域社会にも積極的に伝えたい経験の一つは、農家は収穫量を慎重に計算し、市場に流されるべきではないということです。「以前、この農園ではコーヒーだけを栽培していました。ドリアンの価格が高騰したため、多くの農家がドリアン栽培に切り替えましたが、私はコーヒーの栽培をメインにしながら、適度な量の混作を行うことにしました。農家は注意深く、市場に流されて他の人と同じ種類の木を伐採したり植えたりするのではなく、慎重に行動すべきです。伐採して植え直すのではなく、既存の作物を大切にすることで、高い生産性と品質を実現すべきです」とグエン・ドゥック・ハ氏は語りました。

また、コーヒーの木への愛情から、彼は甘い果実を収穫しています。このコーヒー畑は毎年、彼の家族に20トンの緑豆を供給しています。コーヒー畑は古いため、大粒で生産性が高い矮性緑豆に接ぎ木をして改良したと彼は言います。「コーヒーでもドリアンでも、私は常に植物の自然の生息地に近いモデルに従って栽培しています。ドリアンのように、私は補助的な化学薬品を使わずに、木が自然に開花し、受粉し、実を結ぶようにしています。コーヒーに関しては、芽を植えるスタイルを選びました。労力は大幅に軽減されますが、木が芽と実を育てるのに十分な力を持つように、肥料の量を増やす必要があります。自然の生育サイクルに従って木を植えることの利点は、木が強く、病気が少なく、手入れがほとんど必要ないことです。しかし、植物に十分な栄養を与えるために、農家は肥料、特に有機肥料に多額の投資をする必要があります」と、優れた農家であるグエン・ドゥック・ハ氏は自身の経験を語りました。

「グエン・ドゥック・ハさんは私たちの地域の優秀な農家です。同時に、彼は農民運動にも熱心に取り組んでおり、周囲の人々に技術を提供する用意があります」と、ローメン村農民協会のパン・ティン・イ・クラン会長は述べた。ハさんの農園は、地域の農家が傾斜地でのドリアンやコーヒー栽培技術、上部の穴掘り技術、木の根元まで水を流す自動灌漑システムの設置技術などを学ぶことができる場所でもある。これにより、農家の灌漑コストが削減される。グエン・ドゥック・ハさんは毎年30億～40億ドンの収入を得ていることが知られており、ローメンの奥地で活躍する農家の典型的な例である。グエン・ドゥック・ハさんの生産経験は、他の農家にも生産への投資、コスト削減、そして市場に追随しないことについての新たな視点を与えている。

出典: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/ty-phu-sau-rieng-o-vung-sau-ee42c5f/