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気分を良くするのに「ちょうど良い」コーヒーの量はどれくらいでしょうか?

新たな研究によると、人によっては、気分障害やストレスのリスクを軽減するのに役立つカフェインの「理想的な摂取量」が存在する可能性があるという。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/05/2026

オランダの学術誌「The Journal of Affective Disorders 」に掲載された新しい研究によると、カフェイン、特にコーヒーに含まれるカフェインは人によって影響の受け方が異なり、適度なコーヒー摂取はメンタルヘルスに有益である可能性があるという。

1日に2~3杯が「理想的な上限」かもしれません。

この研究では、英国バイオバンクのデータを使用しました。英国バイオバンクは、46万1000人以上の食習慣を平均13.4年間追跡調査したものです。この期間中に、新たに1万8220件の情緒障害と1万8547件のストレス関連障害が記録されました。

コーヒーの摂取量を比較すると、1日に2~3杯(1杯約240ml)のコーヒーを飲むグループが、前述の疾患を発症するリスクが最も低かった。逆に、これより多い、あるいは少ない量のコーヒーを飲むグループは、リスクが高かった。また、この関連性は男性においてより顕著であったと、 Health (USA)は述べている。

Uống cà phê bao nhiêu là ‘vừa đủ’ để tốt cho tinh thần? - Ảnh 1.

適量であれば、コーヒーは炎症を抑え、不安を和らげるのに役立つ。

写真:N. Quyen(作成者)

適量であれば有益だが、注意が必要である。

適量であれば、コーヒーは精神的な健康にいくつかの潜在的な利点をもたらす可能性がある。

コーヒーには抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を抑え、不安感を軽減する効果が期待できます。また、コーヒーに含まれるポリフェノールは脳の健康をサポートし、ストレス反応を調節する働きがあります。

カフェインは、いわゆる「幸福ホルモン」であるドーパミンの働きを高め、不安感を軽減するのに役立つ。

カフェインはアデノシン受容体を阻害し、一時的に疲労感を軽減して覚醒度を高めます。そのため、人によっては集中力が高まり、ストレスが軽減されると感じることがあります。

専門家は、カフェインに対する反応は人それぞれ異なり、コーヒーは不安を解消する薬ではないと強調しています。カフェインは高用量であっても、心拍数や血圧を上昇させ、神経系を刺激することで不安を悪化させる可能性があります。不安になりやすい人、高血圧の人、不整脈のある人は特に注意が必要です。

カフェインに敏感な人は、少量でも落ち着きのなさ、神経過敏、動悸などの症状が現れることがあります。空腹時にコーヒーを飲んだり、睡眠不足だったり、カフェインの代謝が遅い場合も、これらの症状が現れる可能性が高くなります。

コーヒーが自分にどのような影響を与えるか分からない場合は、飲んだ後の自分の状態を観察してみてください。集中力が高まり、リラックスできるような感覚があれば、コーヒーはあなたに合っているかもしれません。逆に、手の震え、神経過敏、不安、不眠などの症状が現れた場合は、コーヒーがあなたに悪影響を与えている可能性があります。

出典: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-bao-nhieu-la-vua-du-de-tot-cho-tinh-than-185260520033841446.htm


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