季節の終わりのフンイエンライチ

フンイエン省では現在、約500ヘクタールのライチが栽培されており、主にフーク県とアンティ県に集中している。

フンイエン省では現在、約500ヘクタールのライチが栽培されており、主にフークー県とアンティ県に集中しています。そのうちフークー県だけで約400ヘクタールの面積を占めています。今年のフンイエン省のライチ生産量は約400トンと推定されています。

6月12日現在、アンティ地区ではライチ栽培面積の80%以上が収穫済みです。6月15日までには、園主による収穫はほぼ完了すると予想されています。

フンイエンライチ協同組合の理事長ドアン・ヴァン・ヒュー氏（左）が商人にライチを販売している。

フーク県では、6月20日までに、今年のライチ卵の収穫も終わると予想されている。

一般的に、シーズン末のライチの価格はシーズン初めに比べて10～15%下落しました。しかし、グレード1のライチは依然として需要が高く、当園では1kgあたり12万～15万ドンで販売されています。

フンイエンライチは果肉が厚く、ジューシーで、香りがよく、独特の甘い味がします。

フンイエン産エッグライチは、2020年に知的財産庁から商標として認定され、フンイエン省人民委員会から4つ星のOCOP製品に認定されました。エッグライチ品種の価値は、ライチ生産者の収入増加と生産の安心感につながっています。

トゥ・トラン

出典: https://baohungyen.vn/vai-trung-hung-yen-vao-cuoi-vu-3181762.html