カオ・スアン・タイ氏がブドウの最初の収穫をしました。
高い経済効率
台湾で海外勤務を経験した後、曹玄泰（ツァオ・シュアン・タイ）氏はブドウ栽培を学び、故郷に戻り、ハイテク技術を駆使し、天候に左右されない有機栽培のブドウ栽培を目指して起業を決意しました。起業にあたり、タイ氏は旧ビンフック省にあるハイテクブドウ栽培協同組合と連絡を取り、経験を積み、種子や資材を購入し、消費者との連携を図りました。また、機械をレンタルして畑の土をならし、芝生の手入れや消毒を行い、柵を作るための有刺鉄線を購入し、幅1.5メートル、高さ1.7メートルの鉄製のトレリスとナイロン製の屋根を作り、自動灌漑システムも設置しました。
2024年初頭、気候が温暖化すると、タイ氏はブラックサマーブドウ300本と韓国産ミルクブドウ50本を購入し、1,600平方メートルの土地に植えました。このモデルへの投資総額は約4億ドンです。タイ氏のブドウ園は時とともに順調に成長し、キムプー高原の気候と土壌条件に適応し、美しく熟した果実を実らせています。
タイ氏はこう語った。「今年はブドウが実り始めたばかりで、根がまだ弱いので、あまり実を残していません。1本の木に、韓国産ミルクブドウは10房ほど、黒夏ブドウは4～5房（1房約600g）だけ残しています。収穫が近づくと、実の美しさと輝きを保つため、また蜂や虫に刺されて収穫量が減るのを防ぐため、ビニール袋で包みます。」
タイ氏は、初年度に800kgを超えるブラックサマーブドウを収穫し、1kgあたり10万ドンで販売した。50本の韓国産乳用ブドウの木だけで、1週間で約300kgの果実が実ると予想されており、顧客からは1kgあたり20万ドンで予約されている。すべてが順調に進めば、今回のブドウ園全体の収益は約1億4000万ドンになるだろう。タイ氏によると、3年目からは韓国産乳用ブドウの1回の収穫で約17kg、ブラックサマーブドウは約10kgの果実が実る（ブドウの木は1年に2回収穫できる）。したがって、タイ氏は毎年、韓国産乳用ブドウ約1.5トン、ブラックサマーブドウ約6トンを収穫すると予想されている。
タイ氏はブドウ栽培に加え、台湾産グアバの木80本とタイ産カスタードアップルの木70本の植樹にも投資しました。これらの作物も高度な技術を用いて栽培されているため、生育が非常に良好で、約3年後には収穫できる見込みです。
カオ・スアン・タイ氏のブドウ園ではハイテク栽培に投資されています。
興味深い体験ができる場所
近年、曹玄泰さんのブドウ園が実り豊かで甘いと聞き、区内外から多くの観光客が訪れ、ブドウを体験しています。ブドウ園を訪れるのは、主に家族連れや学校関係者で、夏休みには子供たちを連れて写真を撮りに訪れます。多くの観光客がブドウ園を訪れ、写真を撮ってSNSでシェアしているため、ブドウ園を体験する人数は増加傾向にあります。
ドンホイ区のカオ・ティ・タン・レーさんはこう語りました。「夏休みに、子供たちを故郷に連れて行きました。タイさんのブドウ園が実をつけていて、無料で見学できると知っていたので、子供たちを連れて行って体験させてもらいました。子供たちはブドウを自分で摘んで食べ、故郷の農家のブドウ栽培工程について学ぶことができて、とても喜んでいました。タイさんのブドウはとても甘く、有機栽培なのでとても清潔で、庭で摘んでそのまま食べることができます。」
ミンホア村のトラン・ティ・カン・リーさんも、子供たちを連れてタイさんのブドウ園を訪れました。リーさんの息子、ファン・ドゥック・ミンさんは、「ブドウの木を見て、自分で摘んで、甘くてジューシーなブドウを食べたのも初めてなので、本当に気に入りました。また来たら、もっと多くの友達にこの体験を勧めたいです」と語りました。
「キムフー村はエコツーリズムと体験型観光の発展の可能性を秘めています。毎年、村には国内外から数千人の観光客が洞窟群や史跡、観光地を訪れています。カオ・スアン・タイ氏がハイテク技術を駆使してブドウ園と果樹園を建設することで、より多くの観光商品が生まれ、観光客の誘致と地元住民だけでなく家族連れの収入増加にも貢献するでしょう」と、キムフー村のグエン・バック・ヴィエット党書記は述べた。 |
カオ・スアン・タイ氏は次のように語りました。「私のブドウ園に多くのお客様が体験に来られたことに大変驚きました。しかし、ブドウを植えたばかりで実があまり多くなく、お客様が来てたくさん購入したいとおっしゃっても、販売できるほどではありませんでした。近い将来、ブドウ栽培エリアを拡大し、体験に来られたお客様をお迎えするための写真撮影スポットを設ける予定です。さらに、コミューンの人々に科学技術を伝え、ハイテクな方向で果樹を栽培し、消費地の要衝と連携させていきたいと考えています。」
カオ・スアン・タイ氏のブドウ栽培モデルは、導入されたばかりではあるものの、経済効率の高さと体験型観光の発展の可能性を示しています。キム・フー村農民協会のディン・タン・ハイ会長は、「混合農園モデルをハイテクブドウ栽培モデルに転換することは、若い農民カオ・スアン・タイ氏にとって大胆な一歩です。今後、協会はタイ氏と地元住民がブドウ栽培面積を拡大し、クリーンな農産物の市場と結び付けられるよう、支援策を講じていく予定です」と述べています。
春の王
出典: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm
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