ホアタイン村はチャウタイン県の西部に位置し、カンボジアとの国境は5.5km、総面積は3,424ヘクタールの自然地域です。そのうち約3,000ヘクタールは農地で、主に米とキャッサバの栽培に利用されています。
収入を増やし生活を安定させるため、多くの世帯が生産性の低い米やキャッサバ畑を大胆にも他の作物に転換している。その典型的な例が、ヒエップビン集落のトラン・フー・フオック氏のマンゴー栽培モデルであり、これにより家族は安定した収入を得ている。
近年、カンボジア産のケオマンゴーが国内市場に大量に出回り、外観、品質、価格の面で徐々に国産マンゴーを凌駕しつつある。市場の需要を認識したチャウタイン地区の国境地帯の多くの農家は、苗木を購入してこの品種のマンゴー栽培を試みており、当初は高い経済的利益を上げている。
チャウタイン県ホアタイン村ヒエップビン集落に住むトラン・フー・フオック氏は、5ヘクタールを超える広大なマンゴー園を案内してくれた。そこにはたくさんのマンゴーが実っていた。
「私はカンボジア産のケオマンゴーを栽培しており、収穫量は1ヘクタールあたり30トン以上です。今年は霜害のため、例年ほど収穫量は多くないかもしれません。昨年は買い付け会社に1キログラムあたり約1万ベトナムドンで販売しましたが、現在は6,000ベトナムドン以上で販売されています。この価格であれば、諸経費を差し引いても1ヘクタールあたり1億ベトナムドン以上の利益が出ます。例年は1年1回の作付けでしたが、今年は2~3回に増やすかもしれません」とフオック氏は語った。
フオック氏によると、ケオマンゴーは栽培が非常に容易で、他の作物に比べて病害虫に強いとのことです。種まきから結実まで約24~30ヶ月かかり、病気にかかりにくいため、肥料や農薬の使用量も少なくて済みます。また、水浸しにも非常に強く、雨季に木の幹の半分まで水没しても、果実は木の上で順調に成長します。
ケオマンゴーは栽培が容易で、早熟で、病気にもかかりにくいため、他の作物よりも手入れが簡単です。彼は以前はキャッサバを栽培していましたが、その後ケオマンゴーの栽培に切り替えました。彼は、1ヘクタールのマンゴー栽培はゴムやキャッサバの栽培よりも高い収入が得られると計算しました。
フオック氏は、次の収穫の生産性を確保するためには、木に果実をあまり多く残さないのが最善だと述べた。収穫後には、果樹園の空気循環を改善するために剪定が必要である。木から力強い新芽が出たら、開花を促すために施肥と農薬散布が必要となる。
マンゴーの木が開花した後、栽培者は水やりを制限する必要があります。これは、肥料が幹ではなく花に集中して栄養を与えるためです。乾季には7~10日に1回水やりを行いますが、水やりを制限する時期には10~15日に1回にとどめ、水やり量も土壌を湿らせる程度に減らし、通常のように土壌をびしょびしょに濡らさないようにします。
フオック氏は次のように述べています。「10年以上にわたる栽培経験を経て、ケオマンゴーは消費者の皆様にとって完全に安全で清潔であると自信を持って言えます。栽培から開花、結実、収穫に至るまで、一切化学薬品を使用していません。特に、果皮が厚いため虫害を受けにくく、長距離輸送でも傷がつきにくいのが特徴です。そのため、多くの消費者の皆様にご愛顧いただいています。」
栽培の容易さ、手入れのしやすさ、高収量、価格の安定性など、多くの優れた特徴を持つケオマンゴーは、農家が家計を発展させるための主要作物の一つとなる可能性を秘めている。しかしながら、厳しい現実として、ケオマンゴーは農家によって小規模に、主に国内市場で販売されているのが現状である。
そのため、フオック氏は他のマンゴー栽培農家と同様に、当局や企業が、農家がより安定した価格でマンゴーの安定した販路を見つけられるよう支援する政策を実施し、農家が安心して生産できるようになることを望んでいる。
伝えられるところによると、フオック氏のマンゴー農園は現在、VietGAP認証の申請手続きを進めているという。認証を取得すればマンゴーの価格が上がり、仕入れ業者、市場、スーパーマーケットへの供給が容易になる。
チャウタイン県ホアタイン村人民委員会のグエン・タン・ダット副委員長は、地元当局が現在、トラン・フー・フオック氏のマンゴー農園のVietGAP認証申請を審査していると述べた。VietGAP認証を取得すれば、製品の価値向上と収入増につながるという。
ホアタイン村の境界地域では、地元の土壌条件に適した作物品種への大胆な転換のおかげで、農家はケオマンゴーから安定した収入を得られるようになった。この乾燥した土地でよく育つケオマンゴーの木は、生産者に経済的利益をもたらす生産開発モデルと言えるだろう。
今後、地方自治体は、経済的価値の低い伝統的な作物から、ケオマンゴーをはじめとする経済的価値の高い作物の開発へと人々が転換するよう、引き続き奨励・支援していく。これにより、生産と製品消費を結びつけた集中生産地域を形成し、植栽、手入れ、育成、そして合理的な利用に関する技術を移転するための研修コースを開設する。同時に、農家と製品消費企業を結びつける架け橋となる協同組合の設立を奨励・支援していく。
ホアン・イェン - ニー・トラン
出典: https://baotayninh.vn/xoai-keo-ben-re-บน-dat-vung-bien-a188631.html






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