Kết nối văn hóa ẩm thực Nhật Bản-Việt Nam

Ban tổ chức kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Nhật Bản-Việt Nam của phía Nhật Bản vừa thực hiện sáng kiến mới mang tên "Japan-Viet Nam Street Food Harmony" nhằm kết nối văn hóa ẩm thực của hai quốc gia.

“Japan-Viet Nam Street Food Harmony” nằm trong chuỗi dự án kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Nhật Bản-Việt Nam.

Kết nối văn hóa ẩm thực Nhật Bản-Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Cô gái Hà Nội tố có gián trong nước ép, chủ quán nói "không biết từ đâu"(Dân trí) - Chủ quán trên đường Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội cho biết, chưa xác định được con gián đã vào cốc bằng cách nào. Cơ sở vẫn duy trì việc vệ sinh, song trong kinh doanh có thể xảy ra sự cố ngoài ý muốn.

Đắk Lắk giới thiệu nghệ thuật ẩm thực sầu riêng, khởi động chuỗi hoạt động Lễ hội Sầu riêng 2026VTV.vn - Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 được tổ chức vào tháng 8, đây là sự kiện lan tỏa giá trị của một trong những nông sản chủ lực của địa phương và thu hút khách du lịch.

Con đường đu đủ đâmGã bạn mới quen bảo đến An Giang thì phải đi ăn cho biết miền tây. Thí dụ như uống nước thốt nốt thì ở chỗ Miếu Bà, như bún mắm thì phải vào chợ Châu Đốc. Nhưng mà đu đủ đâm, thì nhất định phải đến Phnom Pi.

Tại dự án này, mỗi đầu bếp trong số 3 đầu bếp Nhật Bản và Việt Nam sẽ giới thiệu 2 món ăn mới mang hương vị kết hợp Nhật-Việt do chính họ sáng tạo ra.

Ban tổ chức công khai trên trang web https://jp-culinaryfes.vn công thức nấu ăn tất cả 6 món ăn nguyên bản được 3 đầu bếp kết hợp phương pháp chế biến và nguyên liệu truyền thống của Nhật Bản và Việt Nam, sau đó bắt đầu tổ chức bình chọn.

Trong số đó, 3 món ăn nhận nhiều bình chọn nhất sẽ được đem đến phục vụ ở Lễ hội Nhật Bản tổ chức tại Hà Nội vào tháng 11.

Hoa Kỳ - Việt Nam: Đừng bỏ lỡ

Bộ Ngoại giao tiếp nhận bản sao Thư ủy nhiệm Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt NamChiều 2/7, tại trụ sở Bộ Ngoại giao, Cục trưởng Cục Lễ tân Nhà nước và Phiên dịch đối ngoại Lê Công Dũng đã tiếp nhận bản sao Thư ủy nhiệm của bà Jennifer Wicks, Đại sứ Hợp chúng quốc Hoa Kỳ tại Việt Nam.

Đại sứ Nguyễn Quốc Dũng thăm và làm việc tại bang Minnesota, Hoa KỳTừ ngày 28-30/6, Đại sứ Việt Nam tại Hoa Kỳ Nguyễn Quốc Dũng đã có chuyến thăm, làm việc tại bang Minnesota.

Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ caoSáng 26/6, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng tiếp ông Jeff Place, Giám đốc Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Coherent (Hoa Kỳ). Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng khẳng định Việt Nam khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ cao, đổi mới sáng tạo và công nghiệp bán dẫn.

Ngoài ra, trong khoảng thời gian giữa tháng 11, Ban tổ chức cũng sẽ phát miễn phí sách điện tử công thức nấu ăn của tất cả 6 món ăn này.

Nguồn