ក្នុងតម្លៃ ១០០,០០០ ដុងក្នុងមួយចំណែក កន្លែងនេះនៅតែមានអតិថិជនច្រើន។

ម្ហូបមួយដែលចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល។

នៅម៉ោង ៦:៣០ ល្ងាច ខ្ញុំបានទៅទស្សនាតូបលក់ខ្យងចៀន និងស៊ុតចៀនរបស់គ្រួសារលោកវិញ ដែលស្ថិតនៅជ្រុងផ្លូវហៃធឿងឡានអុង និងផ្លូវភុងហ៊ុង (សង្កាត់លេខ ៥)។ នៅពេលនេះ បងប្អូនប្រុសបួននាក់របស់លោកវិញទើបតែចាប់ផ្តើមរៀបចំតូបរបស់ពួកគេ និងស្វាគមន៍អតិថិជនដំបូង។ ទោះបីជាពួកគេទើបតែបើកក៏ដោយ តូបនោះមានមនុស្សច្រើនកុះករទៅហើយ ដោយពួកគេកំពុងញ៉ាំអាហារ និងយកទៅញ៉ាំនៅខាងក្រៅ។

បងប្អូនរបស់លោក វិញ សុទ្ធតែបានទទួលមរតកភោជនីយដ្ឋានរបស់ឪពុកពួកគេ។

លោក វិញ បានជួយឪពុករបស់គាត់តាំងពីក្មេង។

លោក តា វិញ ដែលជាកូនទីពីរក្នុងចំណោមបងប្អូនប្រាំនាក់ បានរៀបរាប់ថា ឪពុករបស់លោកបានបើកភោជនីយដ្ឋាននេះក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៧ ដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។ ដើមឡើយជាចុងភៅនៅភោជនីយដ្ឋានចិនល្បីមួយ ឪពុករបស់លោកបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ម្ហូបខ្យងចៀនជាមួយស៊ុតនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានរសជាតិប្លែក ហើយមិនមានលក់នៅកន្លែងផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់នោះទេ ដូច្នេះលោកក៏សម្រេចចិត្តបន្តញ៉ាំវា។

អរគុណចំពោះជំនាញធ្វើម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងជំនាញក្នុងការធ្វើជំនួញរបស់ពួកគេ រទេះលក់ខ្យងចៀនរបស់ពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងជាមួយអតិថិជននៅពេលនោះ។ កុមារភាពរបស់បងប្អូនទាំងប្រាំនាក់គឺការទៅសាលារៀន ហើយបន្ទាប់មកជួយឪពុករបស់ពួកគេបើកតូប។ រូបភាពនៃភោជនីយដ្ឋាននេះបានជ្រាបចូលយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុង subconscious របស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ហើយបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃការចងចាំរបស់បងប្អូនជនជាតិចិន-វៀតណាមទាំងនេះ។

តូបលក់ខ្យងចៀន និងស៊ុតចៀនបើកពីម៉ោង ៦:៣០ ល្ងាច ដល់ ១១:៣០ យប់។

ខ្យងស្រស់ៗឆ្ងាញ់។

ឪពុករបស់គាត់មានវ័យចំណាស់ ហើយមានសុខភាពមិនល្អ។ ជាង ៤០ ឆ្នាំមុន បងប្អូនរបស់គាត់ក៏បានចាប់ផ្តើមទទួលមរតកភោជនីយដ្ឋានដែលឪពុករបស់ពួកគេបានបន្សល់ទុកឲ្យពួកគេ ហើយវានៅតែបន្តរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ដោយមើលបងប្អូនទាំងបួននាក់រវល់ជាមួយភោជនីយដ្ឋាននៅពេលព្រលប់ លោក វិញ បានរៀបរាប់ថា៖

«ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំនៅផ្ទះមើលថែការងារ រៀបចំគ្រឿងផ្សំ និងដោះស្រាយការងារក្រោយការផលិត នាងមិនចេញមកលក់ទេ។ ខ្ញុំ និងបងប្អូនទាំងបួននាក់មកទីនេះ ដោយបែងចែកភារកិច្ច៖ ម្នាក់ចៀនអយស្ទ័រ ម្នាក់ទៀតធ្វើម្សៅ ម្នាក់ទៀតរៀបចំបន្លែ និងទឹកជ្រលក់ដើម្បីបម្រើអតិថិជន និងម្នាក់ទៀតស្វាគមន៍ និងបម្រើអតិថិជន»។ នោះហើយជារបៀបដែលវាបានកើតឡើងអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ យើងទាំងអស់គ្នាជាបងប្អូនបានស៊ាំនឹងការងារនេះ។

លោក តា គួង (អាយុ ៤៧ ឆ្នាំ ជាកូនពៅទីបីក្នុងគ្រួសារ) ពេលឮបងប្រុសរបស់គាត់និយាយដូច្នេះ ក៏ញញឹមយ៉ាងស្រទន់ ហើយប្រាប់ថា ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាស្នាដៃដែលឪពុករបស់គាត់បន្សល់ទុក និងជាប្រភពចំណូលសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ដូច្នេះវាមានអត្ថន័យពិសេសសម្រាប់គាត់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគាត់មានមោទនភាព និងខិតខំបន្តវេន និងអភិវឌ្ឍភោជនីយដ្ឋាននេះ ដោយនាំយកអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតមកជូនអតិថិជន។

ក្រៅពីម្ហូបសំខាន់គឺខ្យងចៀន ភោជនីយដ្ឋាននេះក៏លក់ម្សៅចៀនក្នុងតម្លៃ ៤០,០០០ ដុងក្នុងមួយចំណែកផងដែរ។

«បងប្អូនប្រាំនាក់បើកតូបនេះជាមួយគ្នា ដូច្នេះតើយើងបែងចែកប្រាក់យ៉ាងដូចម្តេច?» ខ្ញុំបានសួរលោក Cuong។ ពេលកំពុងចៀនខ្យង បុរសនោះញញឹមដោយស្មោះ ហើយនិយាយថាពួកគេនឹងបែងចែកប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃស្មើៗគ្នា ព្រោះបងប្អូនទាំងប្រាំនាក់ធ្វើការយ៉ាងលំបាកដូចគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លុយកាក់ និងប្រាក់ចំណូលមិនមែនជារឿងសំខាន់បំផុតនោះទេ។ វាគឺជាអាជីវកម្មរួមគ្នា និងបទពិសោធន៍រួមគ្នានៃការស្វាគមន៍អតិថិជន ដែលនាំមកនូវសុភមង្គលដល់ពួកគេ និងជំរុញទឹកចិត្តពួកគេឱ្យបន្តអាជីវកម្មនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍។

ទោះបីជាមានតម្លៃខ្ពស់ដល់ទៅ ១០០,០០០ ដុងក្នុងមួយចំណែកក៏ដោយ ហេតុអ្វីបានជានៅតែមានអតិថិជនច្រើនម្ល៉េះ?

ម្ហូបនេះងាយស្រួលរៀបចំណាស់។ លោក Cuong ដាក់អយស្ទ័រដែលធាត់ៗ និងមានជាតិទឹកចូលទៅក្នុងចានតូចមួយ បន្ថែមស៊ុតមាន់ពីរគ្រាប់ គ្រឿងទេស ខ្ទឹមបារាំងចិញ្ច្រាំ រួចលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ។ គាត់បន្ថែមប្រេងបន្តិចចូលក្នុងខ្ទះប៉ោងមួយ ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីដួសម្សៅ រួចប្រោះវាពេញខ្ទះ បង្កើតបានជាស្រទាប់ម្សៅពណ៌ត្នោតមាស។

បន្ទាប់ពីរង់ចាំមួយសន្ទុះឱ្យម្សៅរឹង ល្បាយខ្យង និងស៊ុតត្រូវបានចាក់ពីលើ។ លោក Cuong កូរជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីធានាថាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាប់គ្នា។ មួយសន្ទុះក្រោយមក បំណែកខ្យងចៀនដែលមានពណ៌ត្នោតមាស និងក្រៀមៗត្រូវបានដាក់ចូលក្នុងចាន រួចតុបតែងជាមួយសាឡាដ និងស្លឹកខ្ទឹម។

ម្ហូបនេះងាយស្រួលរៀបចំណាស់ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់។

ម្ហូបនេះមានសំបកម្សៅស្រួយៗ ចំណែកឯផ្នែកខាងក្នុងវិញទន់ ក្រែម និងសម្បូរទៅដោយអយស្ទ័រ និងស៊ុត។ ពេលញ៉ាំ ម្ចាស់ហាងមិនដែលភ្លេចដាក់ទឹកជ្រលក់ផ្អែម ជូរ និងហឹរដែលមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនោះទេ ដែលបង្កើតបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកទទួលទាន។

យោងតាមលោក Cuong លោកចាប់ផ្តើមរៀបចំម្ហូបនេះលុះត្រាតែអតិថិជនបញ្ជាទិញ ដោយធានាថាខ្យងចៀនជាមួយស៊ុតត្រូវបានបម្រើក្តៅៗ និងក្រៀម។ នេះជាចំណែកមួយនៃភាពជោគជ័យនៃម្ហូបនេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត លោក Vinh និយាយថា ពាក់កណ្តាលទៀតគឺជារូបមន្តម្សៅ និងគ្រឿងទេសសម្ងាត់ដែលបន្សល់ទុកពីឪពុករបស់លោក។ អតិថិជននឹងរកមិនឃើញរសជាតិនេះនៅភោជនីយដ្ឋានផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញទេ។

អាហារនេះមានតម្លៃ ១០០,០០០ ដុង។

អយស្ទ័រចៀនជាមួយស៊ុត ត្រូវបានបម្រើជាមួយបន្លែស្រស់ៗ និងទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ដូច្នេះហើយ ខ្យងចៀនមួយចំណែកនៅទីនេះមានតម្លៃ ១០០,០០០ ដុង។ តម្លៃខ្ពស់ណាស់ ប៉ុន្តែអ្នកស្រី ឌៀប ង៉ុកបាវ (អាយុ ៥៤ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់លេខ ៥) មិនត្អូញត្អែរទេ តាមពិតទៅ គាត់ជាអតិថិជនធម្មតារបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះអស់រយៈពេលជាង ៣០ ឆ្នាំមកហើយ។ គាត់បានសារភាពថា តាំងពីលើកដំបូងដែលគាត់បានភ្លក់ខ្យងចៀនជាមួយស៊ុតនៅភោជនីយដ្ឋាននេះ គាត់ចាប់អារម្មណ៍ភ្លាមៗចំពោះរសជាតិរបស់វា ហើយញៀនវាដោយមិនដឹងខ្លួន។

«ហាងនេះបើកពីម៉ោង ៦:៣០ ល្ងាច ដល់ម៉ោង ១១:៣០ យប់។ ពេលខ្លះខ្ញុំរំលងអាហារពេលល្ងាច ហើយនាំកូនៗ និងចៅៗមកញ៉ាំអាហារនៅទីនេះ។ ពេលខ្លះ ពេលខ្ញុំឃ្លាននៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ខ្ញុំនឹងរត់ចេញទៅទិញខ្លះយកទៅផ្ទះ។ បើខ្ញុំចង់ញ៉ាំ ខ្ញុំនឹងញ៉ាំវា! តម្លៃខ្ពស់ ប៉ុន្តែវាសមនឹងតម្លៃ។ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំពិតជានឹងបន្តគាំទ្រពួកគេក្នុងរយៈពេលយូរ» នាងនិយាយ រួចក៏យកអាហារពីរចំណែកដែលនាងបានទិញទៅផ្ទះយ៉ាងលឿន។

តំណភ្ជាប់ប្រភព: https://thanhnien.vn/5-chi-em-ban-quan-hau-sua-chien-trung-suot-50-nam-o-cho-lon-100000-dong-phan-khach-van-dong-185230314210522551.htm