បន្ទាប់ពីបានរៀនសូត្រ និងស្រាវជ្រាវគំរូដាំដុះផ្កាឈូកនៅប្រទេសចិន ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ លោក ដូន បា ហៀន នៅភូមិក្វេអូ ឃុំជីឡាង បានបង្រួបបង្រួមដីស្រែទំនាបចំនួន ៧ ហិកតាពីគ្រួសារដទៃទៀតនៅក្នុងភូមិ ដើម្បីដាំផ្កាឈូកសម្រាប់មើម។ បន្ទាប់ពីដាំ និងថែទាំផ្កាឈូកប្រហែល ៤ ខែ ចម្ការផ្កាឈូករបស់គ្រួសារលោកទទួលបានទិន្នផលប្រហែល ០,៨-១ តោននៃមើមក្នុងមួយសៅ (ប្រហែល ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) ដោយមានតម្លៃលក់ជាមធ្យម ១២.០០០-១៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ ការដាំដុះផ្កាឈូកមួយសៅអាចរកចំណូលបានប្រហែល ៣-៤ លានដុង។
![]() |
លោក ដូន បា ហៀន ត្រួតពិនិត្យការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍនៃដើមឈូកដែលទើបដាំថ្មី។ |
ដោយទទួលស្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច នៃគំរូនេះ លោក ហៀន បានសម្រេចចិត្តពង្រីកផ្ទៃដីដល់ ១០ ហិកតា និងវិនិយោគលើខ្សែសង្វាក់កែច្នៃបន្ថែមសម្រាប់ផលិតផលឬសផ្កាឈូក រួមទាំងតែផ្កាឈូក និងម្សៅផ្កាឈូក ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។ ផលិតផលចំនួនបួនរបស់គ្រួសារលោក - តែផ្កាឈូកហាន់ជាចំណិតៗ ឬសផ្កាឈូកស្រស់ ម្សៅឬសផ្កាឈូក និងថង់តែឬសផ្កាឈូក - ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយ។ ពីផ្ទៃដីដាំដុះឈូកចំនួន ១០ ហិកតា គ្រួសារលោក ហៀន រកចំណូលបានប្រហែល ៣-៤ ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញចំនួន ៨០០-៩០០ លានដុង បន្ទាប់ពីដកចំណាយ។ នេះក៏បង្កើតការងារតាមរដូវសម្រាប់កម្មករ ៥-១០ នាក់ ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប្រាក់ចំណូលពី ៤០០,០០០-៤៥០,០០០ ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ក្រៅពីគ្រួសារលោក ហៀន ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករជាច្រើនបានប្តូរពីការដាំដុះស្រូវមកដាំផ្កាឈូកសម្រាប់មើមរបស់វានៅក្នុងវាលទំនាប ពីព្រោះមើមផ្កាឈូកជាដំណាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ខាងសេដ្ឋកិច្ច ងាយស្រួលថែទាំ និងមានទីផ្សារស្ថិរភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ការកែច្នៃចំណីអាហារ ឱសថ និងការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង ជប៉ុន ចិន ជាដើម។
យោងតាមលោក ឌឿង ឌឹក ហុង ទួន អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ (មន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ក្នុងការអនុវត្តគោលនយោបាយផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កសិករជាច្រើននៅក្នុងខេត្តបានប្តូរពីការដាំដុះស្រូវទៅដំណាំផ្សេងទៀតដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ក្នុងចំណោមពួកគេមានគ្រួសារចំនួន ៣០-៥០ គ្រួសារបានប្តូរដីប្រហែល ៨០-១០០ ហិកតាពីការដាំដុះស្រូវទៅជាការដាំដុះផ្កាឈូកសម្រាប់មើមនៅតំបន់ទំនាបដែលអាចផលិតស្រូវបានតែមួយមុខប៉ុណ្ណោះ។ គ្រួសារមួយចំនួនបានប្រមូលផ្តុំដីរាប់សិបហិកតាដើម្បីដាំដុះផ្កាឈូកសម្រាប់មើម ដូចជាលោក ដួន បា ហៀន នៅឃុំជីឡាង; លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឌៀន និងអ្នកស្រី ង្វៀន ធី ធុយ នៅឃុំញ៉ានថាង; លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ហយ នៅសង្កាត់អៀនឌុង...
ប្រសិនបើអត្ថប្រយោជន៍នៃដើមឈូកត្រូវបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញ ហើយវាត្រូវបានគ្រោងទុកជាតំបន់វត្ថុធាតុដើម វាអាចជាដំណាំមួយក្នុងចំណោមដំណាំដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ បន្ថែមពីលើការដាំឈូកសម្រាប់មើម ស្លឹក ផ្កា និងគ្រាប់ពូជរបស់វា កសិករក៏អាចផ្សំការដាំដុះឈូកជាមួយនឹង ទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី ផងដែរ។
ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/lam-giau-tu-trong-sen-lay-cu-postid443485.bbg







Kommentar (0)