របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ
ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា យើងត្រូវផ្តល់ថាមពលដល់ខួរក្បាលរបស់យើងជាមួយនឹងអាហារដែលមានជីវជាតិ ដើម្បីការពារការថយចុះនៃការយល់ដឹង។
ការស្រាវជ្រាវលើរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេបង្ហាញថាអ្នកចូលរួមសិក្សាដែលប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ Alzheimer តិចជាង 40-48% ជាងអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់តិច។
លើសពីនេះទៀត ទាំងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ និងរបបអាហារ DASH ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារបបអាហារដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់ពួកគេ។
ដកដង្ហើម ឱ្យស្មើៗគ្នា ដើម្បីបង្កើនខួរក្បាលរបស់អ្នក។
Neurogenesis គឺជាការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការថែរក្សាកោសិកាខួរក្បាលថ្មី។ Neuroplasticity គឺជាសមត្ថភាពនៃខួរក្បាលរបស់យើងក្នុងការអភិវឌ្ឍទំនាក់ទំនងថ្មីដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការបាត់បង់កោសិកាខួរក្បាលពេញមួយជីវិតរបស់យើង។ អុកស៊ីសែនគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការទាំងពីរនេះ។ ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ការធ្វើនិយ័តកម្មការដកដង្ហើមរបស់អ្នកនឹងជំរុញការផ្តល់អុកស៊ីសែនកាន់តែច្រើនទៅកាន់ខួរក្បាល។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅសាកលវិទ្យាល័យ Northwestern (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានរកឃើញថា នៅពេលដែលយើងស្រូបចូលតាមច្រមុះ យើងជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាលដោយរំញោចកោសិកាសរសៃប្រសាទនៅក្នុង olfactory Cortex, amygdala និង hippocampus ដែលជាតំបន់ដំណើរការក្លិន អារម្មណ៍ និងការចងចាំ។
បន្ថែមពីលើការកែលម្អការចងចាំ ការធ្វើនិយ័តកម្មការដកដង្ហើមតាមច្រមុះក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតស្ត្រេស និងការរលាកដែលអាចពន្លឿនភាពចាស់នៃខួរក្បាលផងដែរ។
អនុវត្ត
ដូចគ្នានឹងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងសុខភាពបេះដូង និងសុខភាពខួរក្បាល ការហាត់ប្រាណក៏មានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាដែរ។ មនុស្សចាស់ដែលមានសកម្មភាពរាងកាយច្រើន ទំនងជាមានមុខងារយល់ដឹងខ្ពស់ជាងអ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។
នេះដោយសារតែលំហូរឈាម និងការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីហ្សែនទៅខួរក្បាលកើនឡើងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ ជាពិសេសទៅកាន់ hippocampus ។ តំបន់នៃខួរក្បាលនេះគឺជាមជ្ឈមណ្ឌលសិក្សា និងការចងចាំរបស់ខួរក្បាល ដែលមានឥទ្ធិពលលើការរុករកតាមលំហ ឥរិយាបថម៉ូតូ និងអាកប្បកិរិយាផ្លូវចិត្ត។ មុខងារទាំងនេះនីមួយៗទំនងជាត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយការថយចុះការយល់ដឹងទាក់ទងនឹងអាយុ។
ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/3-bi-quyet-giup-ngan-ngua-suy-giam-nhan-thuc-keo-dai-tuoi-tho-1359622.ldo
Kommentar (0)