ឱសថបុរាណ ៣ មុខសម្រាប់ជំងឺហើមពោះ និងហើមពោះ

ឱសថបុរាណចិនផ្តល់ជូននូវវិធីព្យាបាលសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើន ដើម្បីដោះស្រាយអាការៈហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ ដែលតែងតែជួបប្រទះក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ដោយជួយក្នុងការលុបបំបាត់ការជាប់គាំងនៃអាហារ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ។

បុណ្យចូលឆ្នាំចិនគឺជាពេលវេលាសម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារ ជាពេលដែលក្រុមគ្រួសារជួបជុំគ្នាញ៉ាំអាហារក្តៅៗ និងសម្បូរបែប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពចម្រុះ និងភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបឆ្នាំថ្មី ដូចជានំបាយដំណើប សាច់ចាហួយ សាច់ក្រកជ្រូក និងមុខម្ហូបចៀន ឆា និងអាំងជាច្រើនប្រភេទ អាចនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អក្លាយជាបញ្ហាទូទៅ ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពមិនស្រួល និងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សេចក្តីរីករាយនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។

នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន ឱសថរំលាយអាហារត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជួយរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការហើមពោះ និងការរំលាយអាហារមិនបានល្អ ហើយវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងពិធីបុណ្យ នៅពេលដែលអាហារច្រើនតែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយ។

ខាងក្រោមនេះជាឱសថបុរាណមួយចំនួន៖

១. ផ្លែប៊ឺរី Hawthorn ព្យាបាលការហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ។

- លក្ខណៈសម្បត្តិ៖ ស្លឹក Hawthorn មានរសជាតិជូរ មានលក្ខណៈត្រជាក់ និងមានឥទ្ធិពលលើលំពែង ក្រពះ និងថ្លើម។

ហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ គឺជារោគសញ្ញាទូទៅក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

- ការប្រើប្រាស់៖

+ ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់៖ ស្លឹក Hawthorn ជួយរំលាយជាតិខ្លាញ់ និងសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ ព្រោះវាមានផ្ទុកអង់ស៊ីម និងអាស៊ីតសរីរាង្គដែលជួយក្នុងការបំបែកជាតិខ្លាញ់ កាត់បន្ថយការហើមពោះបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។

+ ជំរុញចរន្តឈាម និងលុបបំបាត់ការស្ទះសរសៃឈាម៖ ស្លឹក Hawthorn មានសមត្ថភាពជំរុញចរន្តឈាម ជួយកែលម្អលំហូរឈាម និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

- ប្រភពដើម និងការប្រើប្រាស់៖

+ ប្រភពដើម៖ ដើមហ័រថន គឺជាផ្លែឈើនៃដើមហ័រថន ដែលជាធម្មតាដុះនៅតំបន់ភ្នំខ្ពស់។

+ ផ្នែកដែលប្រើប្រាស់៖ ផ្លែហាវថនត្រូវបានប្រមូលផល ហាលថ្ងៃ ឬក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

កម្រិតប្រើប្រាស់៖ លេប ៣-១០ក្រាម ក្នុងមួយថ្ងៃ ក្នុងទម្រង់ជាទឹកដាំ ឬម្សៅ។

ផ្លែប៊ឺរី Hawthorn ជួយបំបាត់ការហើមពោះ។

- ការដាក់ពាក្យក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម)៖

+ តែ Hawthorn៖ ញ៉ាំផ្លែ hawthorn ១០ក្រាម ជាមួយទឹក រួចផឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ដើម្បីជួយរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការហើមពោះ ដែលបណ្តាលមកពីការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។

+ អាហារ៖ ដាក់ផ្លែហាវថនចូលក្នុងសម្ល ឬត្រាំវាក្នុងទឹកឃ្មុំដើម្បីធ្វើជាបង្អែម ដែលជួយគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ។

២. ម៉លត៍

- លក្ខណៈសម្បត្តិ៖ ម៉លមានរសជាតិប្រៃ មានលក្ខណៈក្តៅ ហើយមានឥទ្ធិពលលើលំពែង និងសរសៃឈាមក្រពះ។

- ការប្រើប្រាស់៖

+ ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ម៉លត៍មានផ្ទុកអង់ស៊ីមអាមីឡាស ដែលជួយបំបែកម្សៅទៅជាជាតិស្ករសាមញ្ញ ដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។

+ បង្កើនការផលិតទឹកដោះ៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីម៉លក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការផលិតទឹកដោះមិនគ្រប់គ្រាន់ចំពោះស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូនផងដែរ។

- ប្រភពដើម និងការប្រើប្រាស់៖

+ ប្រភពដើម៖ ម៉លត៍គឺជាគ្រាប់ស្រូវសាលីដែលដុះពន្លក ដែលប្រើក្នុងឱសថបុរាណ។

+ ការកែច្នៃ៖ គ្រាប់ស្រូវសាលីត្រូវត្រាំក្នុងទឹកដើម្បីឱ្យដុះពន្លក បន្ទាប់មកសម្ងួត និងកិនជាម្សៅ។

កម្រិតប្រើប្រាស់៖ ជាទូទៅ 10-15ក្រាម ក្នុងមួយថ្ងៃអាចប្រើប្រាស់បាន។

សុីរ៉ូម៉ាល់។

ការដាក់ពាក្យក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម)៖

+ តែម៉ល៖ ញ៉ាំម៉ល ១០ក្រាមជាមួយទឹក រួចផឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដើម្បីជួយរំលាយអាហារ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលមានម្សៅ។

+ អាហារ៖ សុីរ៉ូម៉លអាចប្រើក្នុងបង្អែម ឬនំខេក ដោយផ្តល់នូវជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ខណៈពេលដែលក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។

៣. រឿងកំប្លែងដ៏ទេវភាព

- រសជាតិ៖ សិនឈូ មានរសជាតិផ្អែម និងហឹរ មានលក្ខណៈក្តៅ ហើយមានឥទ្ធិពលលើលំពែង និងសរសៃឈាមក្រពះ។

- ការប្រើប្រាស់៖

+ ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន និងជាតិខ្លាញ់៖ សិនឃ្យូ មានផ្ទុកអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងជាតិខ្លាញ់ ដោយជួយក្នុងការរំលាយអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងជាតិខ្លាញ់។

+ កាត់បន្ថយការហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ៖ Shen Qu ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលរោគសញ្ញានៃការហើមពោះ ការរំលាយអាហារមិនបានល្អ រាគ និងរាគរូស។

- ប្រភពដើម និងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ៖ សិនឈូ ត្រូវបានផលិតឡើងពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឱសថបុរាណជាច្រើនប្រភេទដូចជា Artemisia annua សណ្តែកក្រហម អាល់ម៉ុន និងស្លឹក Xanthium strumarium លាយជាមួយម្សៅស្រូវសាលី ឬម្សៅអង្ករ បន្ទាប់មកធ្វើ fermented និងសម្ងួត។

- កម្រិតប្រើប្រាស់៖ ១០-២០ក្រាម ក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រើឆៅ ឬអាំងរហូតដល់ឆេះ។

ឱសថបុរាណ Shen Qu បំបាត់ការហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ។

- ការដាក់ពាក្យក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម)៖

+ តែសិនឈូ៖ ញ៉ាំតែសិនឈូ ១០ក្រាមជាមួយទឹក រួចផឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ដើម្បីជួយរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការហើមពោះដែលបណ្តាលមកពីការញ៉ាំអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។

+ អាហារ៖ សិនឈូ អាចប្រើក្នុងមុខម្ហូបដូចជានំសិនឈូ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលមានលំពែង និងក្រពះខ្សោយ ចំណង់អាហារមិនល្អ រំលាយអាហារមិនបានល្អ ក្លិនមាត់មិនល្អ ហើមពោះ រមួលក្រពើ ស្គម ខ្សោយ និងក្អួតញឹកញាប់បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ។

ក្រដាសអង្ករជាមួយសុីរ៉ូ malt ។

៤. កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់

ម៉លត៍ ស្រូវសាលីដែលមានជាតិ fermented និងស្មៅ hawthorn ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "អមតៈបីយ៉ាង" នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើរួមគ្នាដើម្បីគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការបង្កើនការរំលាយអាហារ លុបបំបាត់ភាពជាប់គាំង និងបំបាត់ការហើមពោះ។ នៅក្នុងវេជ្ជបញ្ជា គ្រឿងផ្សំទាំងនេះច្រើនតែត្រូវបានផ្សំជាមួយឱសថដែលជំរុញចរន្តឈាម qi (ដូចជាសំបកក្រូចឃ្វិច និងក្រូចល្វីង) និងឱសថដែលពង្រឹងលំពែង និងបំពេញ qi ដូចជាសណ្តែកសៀងអាំង ស្ពៃក្តោបពណ៌ស និងដំឡូងចិន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្នាំទាំងនេះ នៅពេលប្រើញឹកញាប់ ឬក្នុងរយៈពេលយូរ អាចប៉ះពាល់ដល់លំពែង និងក្រពះ។ ដូច្នេះ ពួកវាគួរតែត្រូវបានប្រើតែនៅពេលដែលហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ ក្នុងរយៈពេលខ្លី ហើយត្រូវបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលដែលហើមពោះថយចុះ។

ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត សូមផ្សំវាជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព ដោយជៀសវាងការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក និងកំណត់ការទទួលទានច្រើនពេក។ ប្រសិនបើហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អនៅតែបន្ត ឬក្លាយជាធ្ងន់ធ្ងរ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ ឬអ្នកឯកទេសឱសថបុរាណ ដើម្បីទទួលបានរោគវិនិច្ឆ័យ និងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ថាញ់ ហាំង

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-vi-thuoc-tri-day-bung-kho-tieu-172250131204834054.htm