ផ្លែបឺរអាចយកមកច្នៃជាទឹកក្រឡុក ឬដុតដើម្បីញ៉ាំជាមួយសាឡាដ ដើម្បីបង្កើនការហាត់ប្រាណ ប្រើប្រាស់អុកស៊ីហ្សែនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងសម្រកទម្ងន់បានកាន់តែប្រសើរ។
នៅពេលនិយាយអំពីអាហារសម្រកទម្ងន់ មនុស្សជាច្រើននឹងនិយាយភ្លាមៗអំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់ ស៊ុត ឬអាហារដែលមានមុខងារមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ beets ក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ ក្រៅពីជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយការរលាក និងផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន។
Beets ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អត្តពលិកមួយចំនួនសម្រាប់ការហ្វឹកហ្វឺនការស៊ូទ្រាំនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្ត។ ហេតុផលគឺថាមើមស្រដៀងគ្នាមានសារធាតុ nitrates ដែលជួយបង្កើនលំហូរឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នៃសរសៃឈាមបេះដូង និងផ្លូវដង្ហើម។ នីត្រាតបំបែកទៅជានីទ្រីកអុកស៊ីដ បង្កើនមុខងាររបស់មីតូខនឌ្រី (សមាសធាតុកោសិកាដែលបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពលដែលអាចប្រើប្រាស់បាន)។ អរគុណដែលរាងកាយប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយការហត់នឿយ ឧទាហរណ៍ក្នុងម៉ារ៉ាតុង ជិះកង់ ហែលទឹក HIIT (high-intensity interval training)... ខាងក្រោមនេះជាវិធី 4 យ៉ាងក្នុងការប្រើ beets ដើម្បីបង្កើនទម្ងន់ ហាត់ប្រាណ និងសម្រកទម្ងន់។ ផងដែរ
ទឹកផ្លែឈើ
អ្នកដែលចូលរួមក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងគួរតែផឹកទឹក beetroot មុនពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ល្អបំផុត។ ការទទួលទានអប្បបរមាគឺ 470 ពែង ឬប្រហែល XNUMX មីលីលីត្រ ប្រហែល XNUMX ម៉ោងមុនពេលហាត់ប្រាណសម្រាប់កម្រិត nitrate ល្អបំផុត។ ទឹក Beetroot អាចផលិតនៅផ្ទះ ឬទិញនៅហាងលក់អាហារសុខភាព អ្នកគួរប្រើទឹកសុទ្ធដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ។
Beetroot ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដើម្បីជួយបង្កើនចលនា និងសម្រកទម្ងន់។ រូបភាព៖ Freepik
ទឹកក្រឡុក
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចផឹកទឹកសុទ្ធបានទេ អ្នកអាចធ្វើទឹកក្រឡុក beetroot ។ អ្នកគួរស្ងោរវាមុនពេលធ្វើទឹកក្រឡុក។ សម្រាប់រសជាតិកាន់តែច្រើន មនុស្សអាចលាយ beets ជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀត ឬញ៉ាំជាមួយប៊ឺអាល់ម៉ុន។ មនុស្សគ្រប់រូបក៏អាចស្វែងរករូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីបង្កើតបានផងដែរ ដរាបណាពួកគេប្រើ beetroot ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
ម្សៅ Beetroot
នេះគឺជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលរវល់ ឬពិបាកញ៉ាំ។ ម្សៅ Beetroot អាចត្រូវបានប្រើស្រដៀងទៅនឹងម្សៅប្រូតេអ៊ីន ឧទាហរណ៍ លាយជាមួយទឹក ធ្វើទឹកក្រឡុក ស៊ុប... មនុស្សត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ឬម៉ាកល្បី ដើម្បីជៀសវាងការទិញម្សៅក្លែងក្លាយ ឬមានសារធាតុបន្ថែមច្រើនពេក។
beets ដុត
មនុស្សក៏អាចអាំង beets ដើម្បីធានាថាពួកគេផ្តល់ជាតិសរសៃ និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមល្អបំផុត។ beets ដុតជាញឹកញាប់ត្រូវបានផ្សំនៅក្នុង salads ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបរិភោគឬបម្រើជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាអត្តពលិកដែលញ៉ាំ beets មួយ 200g អាចរត់បានលឿនជាងមុនដោយឆ្លងកាត់គីឡូម៉ែត្រចុងក្រោយ។
តាក ឌụng phụ
Beets គឺជាអាហារដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែអាចធ្វើឱ្យទឹកនោមមានពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌ក្រហម ដែលជារឿយៗច្រឡំជាមួយនឹងឈាម។ Beets ក៏មានផ្ទុកនូវកម្រិត oxalates ខ្ពស់ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងអាចរំខានដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះ អ្នកដែលងាយនឹងកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ឬមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ក្រពះ ឬពោះវៀនមិនគួរប្រើផ្លែបឺរឡើយ។
ឈីលី (យោងទៅតាម Cnet, Healthline)