ភេសជ្ជះ៤ប្រភេទ ដែលអ្នកផឹកកាន់តែច្រើន ថ្លើមរបស់អ្នកកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ប្រភេទទី២ ធ្វើឲ្យគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើល

សុខភាពថ្លើមពឹងផ្អែកច្រើនទៅលើទម្លាប់នៃការញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃ។ ពេលខ្លះ ភេសជ្ជៈដែលល្អ ប៉ុន្តែទទួលទានច្រើនពេក ឬលាយបញ្ចូលគ្នាមិនត្រឹមត្រូវ អាចក្លាយជាបន្ទុកលើថ្លើម។

ថ្លើមគឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់ដែលដើរតួក្នុងការបន្សាបជាតិពុល ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ និងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្លាប់នៃការទទួលទានភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនអាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺរលាកថ្លើម ក្រិនថ្លើម ខ្លាញ់រុំថ្លើម និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកថ្លើម។ បើអ្នកមិនចង់ឱ្យមានរឿងនេះកើតឡើង មានភេសជ្ជៈ៤ប្រភេទដែលអ្នកគួររៀនគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំ ឬចៀសវាងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖

1. ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន

ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករច្រើន ជាពិសេសទឹកស៊ីរ៉ូ fructose ។ ការសិក្សាមួយរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Tufts (សហរដ្ឋអាមេរិក) បង្ហាញថា ការទទួលទានជាតិស្ករប្រភេទនេះជាប្រចាំ បណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល ។

4 loại đồ uống dùng càng nhiều gan càng nhanh xác xơ, loại thứ 2 khiến ai cũng bất ngờ - Ảnh 1. — រូបភាព

លើសពីនេះ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា អ្នកដែលផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនលើសពី 2 កំប៉ុងក្នុងមួយថ្ងៃ ងាយនឹងវិវត្តទៅជាជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល 5 ដងជាងអ្នកដែលមិនផឹក។ នេះក៏ព្រោះតែថ្លើមត្រូវធ្វើការខ្លាំងពេកក្នុងការរំលាយជាតិស្ករក្នុងបរិមាណនេះ បង្កើតជាទ្រីគ្លីសេរីដ និងនាំឱ្យកើតជំងឺក្រិនថ្លើម ឈានទៅកើតមហារីកថ្លើម ប្រសិនបើអូសបន្លាយយូរ។

2. ទឹកផ្លែឈើស្ករ

មនុស្សជាច្រើនគិតថាទឹកផ្លែឈើមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែទាំងទឹកផ្លែឈើស្រស់ និងកំប៉ុងមានផ្ទុកជាតិ fructose ច្រើន។ ការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម និងផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាបគឺល្អ ប៉ុន្តែការផឹកច្រើនពេកអាចជា "អរិភាព" ចំពោះថ្លើម។

ការស្រាវជ្រាវពីសាកលវិទ្យាល័យ Emory (សហរដ្ឋអាមេរិក) បង្ហាញថា fructose ពីទឹកផ្លែឈើបង្កើនហានិភ័យនៃថ្លើមខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិអាល់កុលច្រើនជាង 30% ។ ចំពោះទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង ស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅៗ ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុរក្សាទុក និងជាតិគីមី ដែលធ្វើឱ្យថ្លើមធ្វើការខ្លាំងក្នុងការដកជាតិពុលចេញ។ យូរៗទៅ ថ្លើមនឹងបាត់បង់មុខងារ ប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ច្រើន ហើយត្រូវបានវាយប្រហារដោយជំងឺក្រិនថ្លើម និងរលាកថ្លើម។

3. តែញ៉ាំខ្លាំងពេក

វាមិនអាចប្រកែកបានទេថាតែតែងតែស្ថិតនៅក្នុងក្រុមនៃភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ។ តែបៃតង ថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុល និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្នុងថ្លើមទៀតផង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នោះគឺជាពេលដែលអ្នកផឹកតែត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកតែខ្លាំងពេកក្នុងរយៈពេលយូរ មិនយូរមិនឆាប់ ថ្លើមនឹងក្លាយទៅជាសរសៃ សូម្បីតែដំបៅដោយសារការរលាក និងមហារីក។

ដោយសារតែនៅពេលផឹកតែខ្លាំងពេក ជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងសារធាតុ polyphenol ខ្ពស់ក្នុងតែអាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើម។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard (សហរដ្ឋអាមេរិក) ការផឹកតែខ្លាំង 5-7 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃបង្កើនហានិភ័យនៃការខូចខាតកោសិកាថ្លើមដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំច្រើនពេកនៃសមាសធាតុទាំងនេះ។

4 loại đồ uống dùng càng nhiều gan càng nhanh xác xơ, loại thứ 2 khiến ai cũng bất ngờ - Ảnh 2. — រូបភាព

ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងតែខ្លាំង រំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងបង្កើនសកម្មភាពថ្លើម បង្កឱ្យរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ។ លើសពីនេះ សារធាតុ polyphenols ច្រើនហួសហេតុនាំឱ្យអតុល្យភាពអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងថ្លើម បំផ្លាញកោសិកាថ្លើម និងជំរុញឱ្យមានជំងឺ fibrosis ។

4. គ្រឿងស្រវឹង

គ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាមូលហេតុចម្បងនៃការខូចខាតថ្លើម។ អេតាណុលក្នុងជាតិអាល់កុល ពេលរំលាយអាហារក្នុងថ្លើម បង្កើតសារធាតុ acetaldehyde ជាជាតិពុលដែលបង្កឱ្យរលាក និងបំផ្លាញកោសិកាថ្លើម ។

យោងតាម អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO, 2019) ការផឹកស្រា 3-4 គ្រឿងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងរយៈពេលយូរបង្កើនហានិភ័យនៃជម្ងឺក្រិនថ្លើមដល់ទៅ 37% ។ ជាតិអាល់កុលក៏កាត់បន្ថយសមត្ថភាពថ្លើមក្នុងការប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលនាំឱ្យខូចកោសិកា និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកថ្លើម។

ប្រភព និងរូបថត៖ Sohu, Cancer123

ង៉ុក អៃ

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-loai-do-uong-dung-cang-nhieu-gan-cang-nhanh-xac-xo-loai-thu-2-khien-ai-cung-bat-ngo-172250116082311257.htm