៤៨ ម៉ោងនៅទីក្រុង Can Tho

Can Tho គឺជាចំណតមួយក្នុងចំណោមចំណតដែលមិនគួរមើលក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទៅកាន់ខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

ដំណើរកម្សាន្តរយៈពេលពីរថ្ងៃបន្ទាប់នៅទីក្រុង Can Tho ត្រូវបានណែនាំដោយលោកស្រី Do Vy មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍នៃសហករណ៍ ទេសចរណ៍ Con Son (ទីក្រុង Can Tho) និងបទពិសោធន៍របស់អ្នកយកព័ត៌មាន VnExpress ។ នេះជាដំណើរកម្សាន្តដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានពេលតិចតួច ប៉ុន្តែនៅតែចង់ទៅលេងកន្លែងពេញនិយមទាំងអស់ និងញ៉ាំអាហារធម្មតានៅ Can Tho។

ថ្ងៃទី 1

ពេលព្រឹក និងថ្ងៃត្រង់

អាហារពេលព្រឹកនៅកណ្តាលទីក្រុងជាមួយនឹងម្ហូបដែលបានណែនាំគឺ Hu Tieu ។ Can Tho គឺជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ញ៉ាំ Nam Vang Hu Tieu នៅភាគខាងលិច។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗគឺគុយទាវ Hu Tieu ទំពាំងបាយជូរធ្វើពីសាច់ minced និងសាច់ជ្រូក offal ។ គ្រឿងផ្សំបន្ថែមមួយចំនួន ប៉ុន្តែមិនអាចខ្វះបានគឺ សណ្តែកបណ្តុះ ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ សាច់ minced សាច់គោ និងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនទៀតអាស្រ័យលើភោជនីយដ្ឋាន។ ភោជនីយដ្ឋានដែលបានណែនាំ៖ A Dai, Huynh Ky, Ngoc Ngan។

ការធ្វើដំណើរនៅព្រឹកបន្ទាប់គឺទៅលេង Con Son។ នេះគឺជាកោះតូចមួយដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលទន្លេ Hau ប្រហែល 7 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង។ លោក Do Vy បាននិយាយថា "ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលច្រើនទេ ដំណើរកម្សាន្តរយៈពេលកន្លះថ្ងៃនៅ Con Son គឺជាជម្រើសដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលចង់ស្វែងយល់ពីជីវិតរស់នៅនៃតំបន់ទន្លេភាគខាងត្បូង"។

សកម្មភាពទេសចរណ៍ជាធម្មតារួមមាន ការជិះទូកតាមដងទន្លេ ទស្សនាភូមិអណ្តែតទឹក ម៉ាស្សាជាមួយត្រី Koi ទស្សនា និងរីករាយជាមួយផ្លែឈើនៅក្នុងសួនច្បារ បទពិសោធន៍ធ្វើនំប័ុង ក្រោមការណែនាំរបស់អ្នកស្រុក ទស្សនាការសម្តែង "ត្រីងៀតហោះ" ដែលជាទម្រង់ត្រី "ហោះ" ដើម្បីចាប់នុយ។ អាហារថ្ងៃត្រង់នឹងត្រូវបានបម្រើនៅគ្រួសារមួយក្នុងតំបន់ Con Son ជាមួយនឹងម្ហូបបស្ចិមប្រទេស។

ដំណើរកម្សាន្ត Con Son ជាធម្មតាចេញដំណើរពីកណ្តាលទីក្រុងចាប់ពីម៉ោង 8 ព្រឹក ឬម៉ោង 2 រសៀល។ តម្លៃមានប្រហែល 250,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។ អាហារជាធម្មតាត្រូវបានបង់ដោយភ្ញៀវ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យពួកគេរួមបញ្ចូលនៅក្នុងដំណើរកម្សាន្ត អ្នកអាចកក់ទុកជាមុន។

ល្ងាច

បន្ទាប់ពីត្រលប់មកកណ្តាលទីក្រុងវិញ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មិនគួររំលងកន្លែងទាក់ទាញដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅ Can Tho គឺផ្ទះបុរាណ Binh Thuy។

ផ្ទះនេះមានទីតាំងនៅផ្លូវ Bui Huu Nghia ប្រហែល 8 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាល។ ផ្ទះបុរាណ Binh Thuy ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Duong ហើយត្រូវបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ 1870។ នេះជាកន្លែងសម្រាប់ខ្សែភាពយន្តល្បីៗដូចជា The Lover, The Alluvial Roads និង The Beauty of Tay Do ជាដើម។ ម៉ោងបើកគឺចាប់ពីម៉ោង ៨ ព្រឹកដល់ ១២ ថ្ងៃត្រង់ និងពីម៉ោង ២ រសៀល ដល់ ៦ ល្ងាច។ ថ្លៃចូលគឺ 15,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។

“កន្លែងនេះជាកន្លែងថតរូបស្អាត ដូច្នេះអ្នកទស្សនា ជាពិសេសស្ត្រីគួរជ្រើសរើសសម្លៀកបំពាក់ស្រាលៗ ប្រហែលជាតួសំខាន់ក្នុងរឿង The Lover ” វី បន្ថែម។

នៅពេលល្ងាច ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសគឺដើរ និងដើរជុំវិញផ្សាររាត្រី Ninh Kieu ផ្សាររាត្រី Tay Do ដែលផ្តោតសំខាន់លើផ្លូវ Hai Ba Trung ផ្លូវ Nguyen Thai Hoc និង Tran Phu។ ផ្សារនេះជាធម្មតាបើកចាប់ពីម៉ោង ៤ រសៀល រហូតដល់យប់ជ្រៅ ដោយមានតូបជាច្រើនលក់តាមរទេះចល័ត អាហារសម្រន់ អាហារដុត និងតូបលក់ផ្លែឈើ។

បញ្ចប់ថ្ងៃជាមួយនឹងការដើរលើស្ពានថ្មើរជើង Ninh Kieu ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្ពានស្នេហា Can Tho ។ ស្ពាននេះត្រូវបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ ហើយជាកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនជាពិសេសនៅពេលរសៀល។

ស្នាក់នៅមួយយប់នៅសណ្ឋាគារមួយក្នុងស្រុក Ninh Kieu តាមដងទន្លេ Hau ។ នេះជាទីតាំងដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់ការធ្វើដំណើរ ហើយក៏ជាផ្ទះរបស់សណ្ឋាគារជាច្រើនផងដែរ។ តម្លៃជាមធ្យមមានចាប់ពី 500,000 VND ដល់ 800,000 VND ក្នុងមួយយប់។

ថ្ងៃទី 2

ពេលព្រឹក និងថ្ងៃត្រង់

ក្រោកពីព្រលឹមទៅផ្សារបណ្តែតទឹក Cai Rang ។ នេះជាលក្ខណៈធម្មតានៃជីវិតរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ សកម្មភាពលក់ដូរមិនមានភាពមមាញឹកដូចពីមុនទេ មានទូកលក់កសិផលក្នុងស្រុកតិចតួចណាស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនេះជាលើកទីមួយរបស់អ្នកនៅទីក្រុង Can Tho អ្នកទេសចរគួរតែទទួលបានបទពិសោធន៍ក្នុងការទៅទស្សនាផ្សារបណ្តែតទឹកដដែល។

បច្ចុប្បន្ននេះ ទូកនៅតាមដងទន្លេ Hau បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាចម្បង ដោយលក់អាហារដូចជា ស៊ុបម្រះព្រៅ ជាមួយក្តាម មី កាហ្វេ និងផ្លែឈើ (ជាធម្មតាត្រូវបានបកមុនសម្រាប់អតិថិជនបរិភោគនៅនឹងកន្លែង)។

អ្នកទស្សនានៅកំពង់ផែ Ninh Kieu អាចទិញសំបុត្រដើម្បីឡើងទូកភ្លាមៗ។ ភ្ញៀវក៏អាចកក់សំបុត្រដើម្បីទៅទស្សនាផ្សារបណ្តែតទឹកជាមុនក្នុងដំណើរកម្សាន្ត ឬនៅសណ្ឋាគារ។ ការទៅទស្សនាផ្សារបណ្តែតទឹកគឺមិនគិតថ្លៃទេ ប៉ុន្តែការជិះទូកនឹងត្រូវចំណាយពី 80,000 ទៅ 100,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ អាស្រ័យលើប្រភេទទូក និងចំនួនអ្នកដំណើរ។ ពេលវេលាទៅលេងផ្សារបណ្តែតទឹកមានពី២ទៅ៤ម៉ោង។

អាហារថ្ងៃត្រង់នៅភោជនីយដ្ឋាន Hoi Do ។ នេះជាភោជនីយដ្ឋានបែបបស្ចិមប្រទេសមួយដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលទីក្រុង Can Tho ក្នុងផ្លូវតូចមួយនៅផ្លូវ Tran Binh Trong ស្រុក Ninh Kieu។ មុខម្ហូបនៅភោជនីយដ្ឋានរួមមាន បន្លែជ្រក់ បន្លែស្ងោរជាមួយទឹកជ្រលក់ខូគី ពងមាន់ចៀន ប្រហិតចៀនជាមួយខ្ទឹមស ក្តាមបីចំហៀង ខ្ទឹមស និងម្ទេស សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយបង្គា ត្រីប្រឡាក់ និងស៊ុបត្រីបាសាជូរ។ ភោជនីយដ្ឋានជាផ្ទះកម្រិតទី ៤ មានកន្លែងទទួលទានអាហារពីរ គឺក្នុងផ្ទះ និងខាងក្រៅ។ អាហារត្រូវបានបម្រើក្នុងចាន និងចាន។

រសៀល

នៅពេលល្ងាចសូមចំណាយពេលដើរជុំវិញកណ្តាលទីក្រុង។ Can Tho គឺជាមជ្ឈមណ្ឌល និងជាទីក្រុងទំនើបបំផុតនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ ក្រៅពីកន្លែងដែលបានទៅទស្សនាខាងលើ ទីក្រុងក៏មានស្ពាន Can Tho វត្ត Ong វត្ត Phat Hoc និងសារមន្ទីរ Can Tho ផងដែរ។

អង្គុយក្នុងហាងកាហ្វេមួយ ហើយមើលថ្ងៃលិចនៅមាត់ទន្លេ Hau នៅហាងមួយដូចជា Song Hau Coffee, Song Tho Cuisine (ទាំងអាហារ និងភេសជ្ជៈ)។ ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅទា Thanh Giao ចម្អិនជាមួយភោជនីដ្ឋានសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented នៅផ្លូវលំមួយនៅផ្លូវ Ly Tu Trong ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមកាលវិភាគខាងលើទេ អ្នកអាចជ្រើសរើសគោលដៅជំនួសមួយចំនួនដូចជា៖ ភូមិទេសចរណ៍ My Khanh តំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Ong De សួនសត្វក្រៀល Bang Lang ។ ចំណាំពីចម្ងាយ និងរបៀបធ្វើដំណើរ ដើម្បីរៀបចំកាលវិភាគសមស្រប។ នៅពេលល្ងាច ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តដើរ អ្នកអាចជ្រើសរើសជិះរថយន្តអគ្គិសនីទៅទស្សនាទីក្រុង Can Tho នៅពេលយប់ ឬទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅលើកប៉ាល់ទេសចរណ៍ដ៏ធំដែលរត់តាមដងទន្លេ Hau ។ ចំណាំដើម្បីតថ្លៃដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅផ្សាររាត្រីហើយជ្រើសរើសទូកដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។

តាំ អាញ់

ប្រភពតំណ