អាហារឆ្ងាញ់ៗទាំង៥មុខ និងភេសជ្ជៈជួយឱ្យសួត បំបាត់កំដៅ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្ងៃបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ

1. ផ្លែពែរមាស និងទឹកផ្លែប៉ោមក្រហម ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖ ផ្លែប៉ែស ២ផ្លែ ផ្លែប៉ោម ២ផ្លែ និងក្រូចឆ្មាកន្លះផ្លែ។

វិធីធ្វើ (ច្របាច់)៖ ចិតផ្លែប៉ែស និងផ្លែប៉ោម រួចច្របាច់យកទឹក ចុងក្រោយបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា។

ចំណាំ៖ ផ្លែម្នាស់ត្រជាក់ជាង ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់ អ្នកអាចប្រើវិធីស្ងោរដែលមានសំណើមជាងជំនួសវិញ។

មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះមានមុខងារ និងផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោម៖ ធ្វើឱ្យសួតមានសំណើម និងរាបស្មើ បន្ថែមក្រូចឆ្មារបន្តិចដើម្បីបង្កើនការស្រូបយក និងធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួតប្រសើរឡើង។

2. Stewed pear yellow and redapple with lemon juice

របៀបធ្វើ (សម្ល)៖ ចិតសំបកផ្លែប៉ោម និងផ្លែប៉េងបោះចោល ១ម៉ោងកន្លះ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ ក្រោយពេលស្ងោររួច។

ការប្រើប្រាស់ និងប្រសិទ្ធភាព៖ បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងទឹកទំពាំងបាយជូរ ទំពាំងបាយជូរមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងសំណើមច្រើនជាង ទឹកផ្លែឈើចិញ្ចឹមលំពែង និងក្រពះ សាកសមសម្រាប់បុរស និងស្ត្រីគ្រប់វ័យ។

3. ស៊ុប Melon ជូរចត់ជាមួយសាច់គ្មានខ្លាញ់

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គ្មានខ្លាញ់ ផ្លែឪឡឹក។

ការធ្វើ៖

+ ដំបូងយកសាច់ផ្លែឪឡឹកចេញលាងទឹកឱ្យស្អាតរួចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។

+ លាងសាច់គ្មានខ្លាញ់ ដាំទឹកអោយពុះ រួចលាងទឹកចេញ។

+ ដាក់ទឹកស៊ុបចូលឆ្នាំងដាំឱ្យពុះ បន្ថែមសាច់គ្មានខ្លាញ់ ម្ទេសប្លោក ខ្ញីហាន់ជាចំណិតៗ រួចដាំឱ្យពុះលើភ្លើងតិចកន្លះម៉ោង រួចដាក់អំបិលបន្តិចតាមចំណូលចិត្ត ។

ប្រសិទ្ធភាព និងអត្ថប្រយោជន៍៖ ផ្លែឪឡឹក ព្យាបាលជំងឺអស់កម្លាំង និងធ្វើឲ្យភ្នែកភ្លឺ សាច់ជ្រូកផ្តល់សំណើមដល់ក្រពះ និងរាងកាយ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទាំងពីរអាចជម្រះកំដៅនិងបំបាត់កំដៅនៅរដូវក្តៅធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នែកនិងបំបាត់ជាតិពុល។

5 món ngon và đồ uống làm ấm phổi, thanh nhiệt, thải độc trong những ngày Lập Thu- Ảnh 2.

4. ស៊ុបឫសផ្កាឈូកជាមួយឆ្អឹងជំនីជ្រូក

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖ ឆ្អឹងជំនីជ្រូក ឫសផ្កាឈូកស្រស់។

ការធ្វើ៖

+ ប្រឡាក់ឫសផ្កាឈូកជាមួយអំបិលបន្តិចប្រហែល ១០ នាទី។

+ ដាក់ខ្ញី និងស្លឹកស្រល់លាងទឹកដាក់ក្នុងឆ្នាំង ហើយដាំឱ្យពុះ រួចយកពពុះដែលអណ្តែតលើផ្ទៃទឹកស៊ុប ចាក់ទឹកដាំឱ្យពុះ រួចដាក់ភ្លើងតិចៗ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១ ម៉ោង។

+ ដាក់គល់ឈូកចូលឆ្នាំងហើយដាំប្រហែល១ម៉ោង។ ពេលឫសឈូកទន់ហើយ ប្រឡាក់អំបិលបន្តិចតាមចំណូលចិត្ត។

មុខងារ និងផលប៉ះពាល់៖ ជម្រះកំដៅ និងបំបាត់ក្លិនមាត់ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា ចិញ្ចឹមឈាម ជាពិសេសសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង ខ្វះថាមពល ខ្វះឈាម ថប់បារម្ភ គេងមិនលក់ និងសុបិន្តសើម។

5 món ngon và đồ uống làm ấm phổi, thanh nhiệt, thải độc trong những ngày Lập Thu- Ảnh 3.

5. ស៊ុបល្ហុងជាមួយយិនស៊ិន និងយិនស៊ិន

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖ Agaricus blazei, ល្ហុងបៃតង, ហាន់យិនស៊ិន, ស្លឹកយិនស៊ិន, សំបកក្រូចឃ្វិចស្ងួត។

ការធ្វើ៖

+ លាបផ្លែល្ហុង យកគ្រាប់ចេញ កាត់ជាចំណែកៗ។ ត្រាំសំបកក្រូចឃ្វិចក្នុងទឹក ហើយយកសំបកចេញ។ ត្រាំស្លឹក Polyscias fruticosa និងចំណិតនៃ Polyscias fruticosa ក្នុងទឹក រួចលាងជម្រះវា។

+ ដាក់ខួរឆ្អឹងក្នុងទឹកដាំពុះ ដាំឱ្យពុះរហូតដល់មានពពុះចេញ លាងទឹកចេញ។

+ រៀបចំទឹកស៊ុបមួយឆ្នាំដាក់ដាំឱ្យពុះលើកំដៅខ្ពស់ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល១០នាទី បង្វែរភ្លើងតិចៗ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល២ម៉ោង បន្ថែមអំបិលបន្តិចតាមការចូលចិត្ត។

មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះមានផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោមៈ យិនស៊ិន និងប៉ូលីស៊ីសៀ ហ្វ្រូទីកូសា បំពេញឈី ចិញ្ចឹមយិន ជម្រះកំដៅ និងចិញ្ចឹមរាងកាយ។ ជាពិសេស វាស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលតែងតែគេងយប់ជ្រៅ ឬញ៉ាំអាហារចៀន ដែលបណ្តាលឱ្យស្ងួតមាត់ និងដំបៅមាត់។ ផ្លែល្ហុងអាចបន្សាបភាពផ្អែមរបស់យិនស៊ិន និង Polyscias fruticosa ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-mon-ngon-va-do-uong-lam-am-phoi-thanh-nhiet-thai-doc-trong-nhung-ngay-lap-thu-172240804145908739.htm