ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតទាំង ៦ នៅវៀតណាម

1. ដង្កូវនាងខ្សាច់

បុរាណបានចាត់ទុកដង្កូវទឹកសមុទ្រជាអាហារពិសេសដ៏ល្បីមួយរបស់ ខេត្ត Quang Ninh ។ ដង្កូវសមុទ្រអាចប្រើជំនួស MSG ។ បើដង្កូវសមុទ្រយកមកធ្វើម្ហូបជាមួយទំពាំងបាយជូរដូចជា ផូ វល្លិ... ទំពាំងបាយជូរនឹងកាន់តែផ្អែម។

ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតទាំង ៦ នៅវៀតណាម - ១ — ដង្កូវសមុទ្រស្ងួត។ (រូបថត៖ Vinpearl)

តម្លៃដង្កូវសមុទ្រគឺខ្ពស់ណាស់។ តាមពិត នៅពេលខ្លះ តម្លៃ១គីឡូក្រាមនៃ «ដង្កូវសមុទ្រ» នេះគឺស្មើនឹងស្នៀតមាស។ ដង្កូវសមុទ្រអាចកែច្នៃជាចាននៅពេលវាស្រស់ ឬស្ងួត។ អាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តកែច្នៃ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបនីមួយៗ គ្រឿងផ្សំនេះអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងមាសនឹងបំពេញចិត្តអ្នកទទួលទានអាហារ។

2. ធុញទ្រាន់

ក្តាមនៅតែជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ខេត្ត Quang Ninh ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនជក់ចិត្តនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិរបស់វា។

ក្តាមគឺជាអាហារសមុទ្រមួយប្រភេទដែលមើលទៅដូចជាក្តាម ប៉ុន្តែមានទំហំធំជាង ហើយត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងដែនទឹកនៃខេត្ត Quang Ninh ប៉ុណ្ណោះ ព្រោះបច្ចុប្បន្នគ្មានកន្លែងណាដែលអាចចិញ្ចឹមវាបានឡើយ។

ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតចំនួន ៦ នៅវៀតណាម - ២ — ក្វាងនិញ ជំនាញពិសេសរបស់ក្វាងនិញ។ (រូបថតអេក្រង់)

តម្លៃសត្វកណ្ដុរមានតម្លៃខ្ពស់ជាងក្តាមធម្មតារាប់សិបដង (ប្រហែល 600,000-800,000 ដុង/គីឡូក្រាម)។ ត្រកួនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជីវជាតិខ្ពស់ស័ក្តិសមសម្រាប់ការពង្រឹងសុខភាព។ ស្រាក្រឡុកអាចត្រូវបានកែច្នៃជាមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា បបរក្រឡុក មាន់អាំង ស្រាក្រឡុក ប៉ុន្តែអ្វីដែលឆ្ងាញ់បំផុត និងបង្កើតម៉ាកយីហោពិសេសរបស់ហាឡុងគឺ ក្រឡុកវល្លិ៍ចម្រុះ។

3. មាន់ Dong Tao

មាន់ Dong Tao ឬមាន់ Dong Cao គឺជាពូជមាន់ដ៏ពិសេស និងកម្រដែលមានតែនៅ Hung Yen ប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់មាន់មួយប្រភេទនេះ គឺជើងដ៏អាក្រក់ ជើងធំ និងគ្រើម ពេលធំពេញវ័យ វាអាចមានទម្ងន់ជាង ៤,៥ គីឡូក្រាម និងលើសពី ៣,៥ គីឡូក្រាម។ វាមិនត្រឹមតែមានសាច់ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ អ្វីដែលពិសេសដែលធ្វើឱ្យតម្លៃមាន់ពូជនេះថ្លៃខ្លាំងនោះគឺជើងរបស់វា។ ជើងមាន់កាន់តែធំ មាន់ពូជនេះមានតម្លៃកាន់តែច្រើន។

ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតចំនួន ៦ នៅវៀតណាម - ៣ — មាន់ Dong Tao (រូបថត៖ Dan Tri)

តម្លៃលក់មាន់ប្រភេទនេះនៅលើទីផ្សារមានតម្លៃថ្លៃណាស់ប្រហែល ១-១,៥ លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

4. មាន់ស្រែប្រាំបួន

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មាន់ប្រភេទនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាពូជមាន់កម្រនៅប្រទេសវៀតណាម។ តាមរឿងព្រេងកាលពីអតីតកាល មាន់ស្រែប្រាំងជាផលិតផលថ្វាយស្តេច ហើយវាក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿងព្រេងរបស់ សឺន ទីញ និង ថី ទីញ ផងដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះ ការវិវឌ្ឍដ៏ល្អបំផុតរបស់មាន់៩ក្បាលគឺនៅតាន់សឺន ( ភូថូ )។ តម្លៃមាន់ 9-spur គឺខ្ពស់ជាងមាន់ធម្មតាច្រើនដង។

ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតចំនួន ៦ នៅវៀតណាម - ៤ — 9- មាន់ស្រែ។ (រូបថត៖ Vietnamnet)

ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត តម្លៃមាន់អាចមានពី ៦០ ម៉ឺនទៅ ១ លានដុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីកូនមាន់សុទ្ធដ៏កម្រមួយចំនួន គ្មាននរណាម្នាក់បានបង្កាត់ពូជមាន់នេះដោយជោគជ័យនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អ្នកប្រើប្រាស់នៅតែទទួលយកទិញកូនមាន់ឆ្លងដែនដែលមានពងមាន់ ៦, ៧ ឬ ៨ ក្បាល ដើម្បីបូជាដូនតារបស់ពួកគេ។ ចំពោះមាន់មានពងពី៥-៦ក្បាលតម្លៃចាប់ពី៤០០.០០០-៥០០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ប្រភេទ 7-spur មានតម្លៃ 900,000-1 លានដុង/គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើមាន់ត្រូវថ្វាយស្តេចដោយមានស្ពៃចំនួន ៨ ក្បាលនោះ តម្លៃនឹងមានចាប់ពី ២-៣ លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ មាន់ប្រភេទពិសេសមាន 9 ក្បាលមានតម្លៃរហូតដល់ 9,990,000 ដុង/គូ។

5. ត្រីសេក

ត្រី Anh Vu ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាត្រី Tien Vua គឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដោយសារតែកម្រមាន និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ត្រីប្រភេទនេះ រើសបានច្រើនណាស់ ស៊ីតែសារាយ ហើយរស់នៅក្នុងទឹកថ្លា មិនញញើត ដូចត្រីប្រភេទផ្សេងទៀត មនុស្សជាច្រើនគិតថា វាតំណាងឱ្យភាពប្រណីត។

តាំងពីបុរាណកាលមក ត្រីនេះត្រូវបានគេដាក់ងារថា "ត្រីលេខមួយរបស់ Van Lang" ហើយជាផលិតផលកំពូលដែលត្រូវតែបង់ជាសួយសារអាករ ដូច្នេះវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលត្រី Anh Vu មានតម្លៃ "ធំ" ។

ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតចំនួន ៦ នៅវៀតណាម - ៥ — ត្រីសេក។ (រូបថត៖ ST)

ត្រី Anh Vu ក៏ជាប្រភេទត្រីដែលតម្លៃអាស្រ័យលើទម្ងន់។ ជាពិសេស ត្រី Anh Vu នីមួយៗមានទម្ងន់ 2 គីឡូក្រាម ឬតិចជាងនេះមានតម្លៃ 1.4 លាន ហើយត្រីនីមួយៗមានទម្ងន់ 5kg ឬច្រើនជាងនេះមានតម្លៃ 1.6 លាន។ ប្រសិនបើតម្លៃនៃសាច់មាន់ Dong Tao ឬមាន់ស្ពឺប្រាំបួនស្ថិតនៅជើងរបស់វា នោះមាត់ធំទូលាយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ខ្នុរជ្រូក" របស់ត្រី Anh Vu គឺជាផ្នែកដែលចំណាយប្រាក់ច្រើនបំផុត និងការខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រាប់អ្នកហូបចុក។

ត្រីនេះជាត្រីពិសេសតាមដងទន្លេ ដែលច្រើនតែរកឃើញនៅតំបន់ខាងលើទន្លេក្រហម ទន្លេ Ky Cung និងទន្លេ Lam (ខេត្ត Yen Bai, Phu Tho, Hoa Binh, Lang Son, Nghe An)...

6. Pipefish

ដោយសារតែចំពុះរបស់ត្រីនេះវែង និងរាងស៊ីឡាំង ហើយមាត់ក៏ហុយចេញដូចមាត់ឆ្នាំងកំបោរ ទើបអ្នកនេសាទបានដាក់ឈ្មោះត្រីនេះថា "ឆ្នាំងកំបោរ"។

Pipefish ដែលគេស្គាល់ថា Hai Long ជា spearfish មានស្បែកក្រហមភ្លឺ និងរាងកាយវែងដូចអន្ទង់ ប៉ុន្តែមិនរអិលដូចអន្ទង់ទេ។ មនុស្សពេញវ័យអាចមានប្រវែងមួយម៉ែត្រនិងទម្ងន់ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម។ បច្ចុប្បន្នមិនមានព័ត៌មានស្របគ្នាអំពីប្រភពដើមនៃប្រភេទត្រីនេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រីបំពង់រស់នៅក្នុងអាងទឹកដែលទន្លេ Saigon និងទន្លេ Dong Nai ចូលគ្នា ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ទឹក "តែ" ព្រោះវាមានទាំងទឹកប្រៃ ទឹកប្រៃ និងទឹកសាប។ បច្ចុប្បន្នបរិមាណត្រីបំពង់ទឹកធម្មជាតិនៅទន្លេញ៉ាបេ មានការខ្វះខាតដោយសារសកម្មភាពនេសាទរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។

ឯកទេសប្រចាំតំបន់ថ្លៃបំផុតទាំង៦នៅវៀតណាម - ៦ — ត្រីខ។ (រូបថត៖ Hai Yen)

ត្រីកំបោរគឺជាអាហារសមុទ្រពិសេសដ៏មានតម្លៃ ដែលត្រូវបានអ្នកហូបចុកចង់បានក្នុងតម្លៃពី ១ ទៅ ១,៣ លានដុង។ ដោយសារការនេសាទហួសកម្រិត ត្រីប្រភេទនេះបានក្លាយទៅជាការខ្វះខាត។ ហេតុនេះហើយបានជាតម្លៃក៏ឡើងថ្លៃពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែកាន់តែខ្វះខាត មនុស្សកាន់តែហ៊ានចំណាយលុយដើម្បីរីករាយជាមួយវា។

ហាវ ញៀន

មានប្រយោជន៍
អារម្មណ៍
ច្នៃប្រឌិត
ប្លែក

ប្រភព