អាហារសម្រន់ ៦ យ៉ាងដែលមិនមានជាតិស្ករក្នុងឈាម

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់ ដោយសារតែពួកគេបារម្ភអំពីការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានអាហារសម្រន់សុខភាពជាច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីជ្រើសរើស។ គោលការណ៍គឺថា អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ សុទ្ធតែជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។

វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thuy Ngan មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tam Anh ទីក្រុងហូជីមិញ ផ្តល់ដំបូន្មានថា អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យអំពីខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភសមស្រប។

អាហារសម្រន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាធម្មតាជាអាហារដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត ១៥-៤៥ ក្រាមក្នុងមួយពេល។ នេះគឺជាការណែនាំខ្លះៗសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចយោងបាន។

ផ្លែឈើ

ផ្លែឈើជាអាហារសម្រន់មួយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺគួរតែជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដូចជា ផ្លែប៉ោម ក្រូចថ្លុង ផ្លែបឺរ ក្រូច...

ទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិស្ករ

សមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក (ADA) ណែនាំទឹកដោះគោជូរជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបធ្វើជាអាហារសម្រន់។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួប្រភេទខ្លះអាចមានជាតិស្ករបន្ថែម ដូច្នេះអ្នកជំងឺមិនគួរញ៉ាំទឹកដោះគោជូរច្រើនពេកក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ដើម្បីជៀសវាងការបន្ថែមកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកទៅក្នុងរបបអាហារ។

អ្នកជំងឺអាចបន្ថែមផ្លែឈើដូចជា៖ ផ្លែឈើស្រស់ (ប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី ទំពាំងបាយជូ រ៉ាបឺរី) ឬផ្លែឈើស្ងួតគ្មានជាតិផ្អែម។

ចាហួយគ្មានជាតិស្ករ

រុក្ខជាតិស្មៅចាហួយមានផ្ទុកនូវសារធាតុអាល់កាឡូអ៊ីតជាច្រើនដូចជា ហាយ៉ាទីឌីន ស៊ីសាមផារីន... ដែលជួយធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ ស្រកទម្ងន់ និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ។ វាជាអាហារសម្រន់ដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជ្រើសរើសបាន។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រើចាហួយដែលគ្មានជាតិផ្អែម ឬផ្អែមតិច ដើម្បីជៀសវាងប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជ្រើសរើសប្រភេទចាហួយផ្សេងទៀតដូចជា៖ ចាហួយស្មៅ ចាហួយស្មៅ។ល។

ពោត

ពោតផ្តល់វីតាមីន (វីតាមីន A វីតាមីន B វីតាមីន C) សារធាតុរ៉ែ (ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី) ជាតិសរសៃ សូដ្យូមទាប ខ្លាញ់។ ពោតមួយផ្តល់ប្រហែល 77 កាឡូរី កាបូអ៊ីដ្រាត 17.1 ក្រាម ស្ករ 2.9 ក្រាម ជាតិសរសៃ 2.5 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 2.9 ក្រាម ខ្លាញ់ 1.1 ក្រាម។

ពោតមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប 52 ដូច្នេះវាមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទទួលទានពោតត្រឹមតែកន្លះត្រចៀកប៉ុណ្ណោះ ដែលស្មើនឹង ៩០ក្រាម។

សូកូឡាសុទ្ធ

សូកូឡាសុទ្ធ ឬហៅថាសូកូឡាខ្មៅ មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ យោងតាមសមាគមបេះដូងអាមេរិក សូកូឡាសុទ្ធជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើសូកូឡាសុទ្ធក្នុងកម្រិតមធ្យម វានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

សាឡាត់

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដែលបង្កើតជាសាឡាដរួមមានៈ បន្លែបៃតង បន្លែចម្រុះពណ៌ (ត្រសក់ ផ្សិត ម្ទេសប្លោក ស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត) និងការស្លៀកពាក់។

ប្រភេទសាឡាដខ្លះដែលអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជ្រើសរើសបានរួមមាន៖ សាឡាត់ផ្លែឈើ សាឡាត់មាន់បំពង សាឡាត់ខាត់ណា... អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំសាឡាដប្រហែលកន្លះចានជាអាហារសម្រន់។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/6-mon-an-vat-an-toan-khong-lam-duong-huyet-tang-vot-1375480.ldo