ការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកដែលមានតុល្យភាពដែលរួមមានប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងជាតិសរសៃជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្តោតអារម្មណ៍ និងផ្តល់ថាមពលប្រកបដោយនិរន្តរភាពពេញមួយព្រឹក។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលពោះទទេនៅពេលព្រឹក ដោយសាររាងកាយរបស់យើងបានតមអាហារពេញមួយយប់ ហើយត្រូវការឥន្ធនៈត្រឹមត្រូវដើម្បីចាប់ផ្តើមការរំលាយអាហារ និងកម្រិតថាមពលរបស់យើងសម្រាប់ថ្ងៃខាងមុខ។
1. អាហារ 8 មុខដែលគួរញ៉ាំពេលពោះទទេ
ទឹកឃ្មុំក្តៅទឹកក្រូចឆ្មា
ទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅមួយកែវ លាយជាមួយទឹកឃ្មុំនៅពេលព្រឹក ជួយចាប់ផ្តើមការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយមដែលថាក្រូចឆ្មាមានផ្ទុកអាស៊ីតដែលមិនល្អសម្រាប់ក្រពះរបស់អ្នក ទឹកក្រូចឆ្មាបន្ទាប់ពីត្រូវបានរំលាយនឹងក្លាយទៅជាអាល់កាឡាំង ដែលមានន័យថាវាជួយកាត់បន្ថយកំហាប់អាស៊ីតក្នុងរាងកាយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិអាល់កាឡាំងរបស់វាគឺល្អណាស់សម្រាប់រាងកាយព្រោះវាជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពឡើងវិញនូវ pH របស់រាងកាយដែលជារឿយៗមានជាតិអាស៊ីតខ្លាំងពេក។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅៗលាយជាមួយទឹកឃ្មុំពេលពោះទទេមានដូចជា៖ ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ…
Oatmeal
Oatmeal គឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អនៅលើពោះទទេ។
Oats សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិដែក វីតាមីន B ម៉ង់ហ្គាណែស សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អូមេហ្គា 3 ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម សេលេញ៉ូម និងស័ង្កសី ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗជាច្រើនបន្ថែមទៀតដល់រាងកាយ។ Oatmeal គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ និងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតពេញមួយព្រឹក។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅលើគេហទំព័ររបស់វិទ្យាស្ថាន សុខភាព ជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំ oatmeal សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតច្រើន និងប្រើប្រាស់កាឡូរីតិចជាងអ្នកដែលញ៉ាំពោត។
ទឹកដោះគោជូរក្រិក
ទឹកដោះគោជូរក្រិចមានប្រូតេអ៊ីន និងប្រូបាយអូទិកខ្ពស់ ដែលជួយលើកកម្ពស់សុខភាពពោះវៀន។ ទឹកដោះគោជូរក្រិកគឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អមួយ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន និងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ។
ពេលឃ្លានគួរញ៉ាំស៊ុត
ស៊ុតសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលពោរពេញទៅដោយជីវជាតិ។ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Truong Hong Son វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម ស៊ុតគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ងាយរំលាយ រួមជាមួយនឹងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ។ ស៊ុតមានសន្ទស្សន៍ឆ្អែត ៥០% ខ្ពស់ជាងនំបុ័ងស ឬធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។
ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរីមានកាឡូរីទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុ polyphenols ដែលត្រូវបានគេគិតថាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ បង្កើនភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
អាល់ម៉ុន
អាល់ម៉ុនគឺជាប្រភពនៃខ្លាញ់ល្អ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាអាហារសម្រន់ដែលពេញចិត្តនៅពេលឃ្លាន។
វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Bich Nga អតីតសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៃសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ ហាណូយ ៖
គ្រាប់ដូចជា អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី គ្រាប់ Walnut គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ គ្រាប់ឈូក គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ... មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ច្រើនដែលមានសុខភាពល្អ។ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការពារភ្នាសកោសិការបស់រាងកាយ ជួយកែលម្អការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
គ្រាប់ពូជ Chia
គ្រាប់ពូជ Chia គឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងជាតិសរសៃ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នបន្ថែមដល់ទម្លាប់ពេលព្រឹករបស់អ្នក។
តែបៃតង
តែបៃតងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយជំរុញការរំលាយអាហារ និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងសមាសធាតុជីវសាស្រ្តផ្សេងទៀតនៅក្នុងតែបៃតង ដូចជាអាស៊ីតអាមីណូ L-theanine ជួយបង្កើនថាមពល ដើម្បីជួយអ្នកចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកដោយជើងស្តាំ។
2. អាហារ 8 មុខដែលគួរជៀសវាងពេលពោះទទេ
យកល្អគួរតែចៀសវាងអាហារមួយចំនួនពេលពោះទទេ ព្រោះវាអាចបង្កបញ្ហាដល់ការរំលាយអាហារ ហើមពោះ ឬមិនស្រួលខ្លួន។ ជាឧទាហរណ៍ អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតអាចធ្វើអោយរលាកស្រទាប់ក្រពះនៅពេលទទួលទាននៅលើពោះទទេ។ នេះគឺជាអាហារមួយចំនួនដែលគួរចៀសវាងនៅពេលព្រឹក។
ផ្លែក្រូចឆ្មារ
ផ្លែក្រូចអាចធ្វើឱ្យរលាកក្រពះ ប្រសិនបើញ៉ាំពេលពោះទទេ ។ យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត ង្វៀន ធីឡាំ អតីតនាយករងវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ បានឲ្យដឹងថា នៅពេលដែលក្រពះទទេ និងស្រេកឃ្លាន អ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារមានជាតិជូរជាដាច់ខាត។ ផ្លែឈើជូរមានផ្ទុកជាតិអាស៊ីតច្រើន ដូច្នេះប្រសិនបើញ៉ាំពេលពោះទទេ វាអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង បង្កើនហានិភ័យនៃដំបៅក្រពះ ដូច្នេះនេះគឺជាអាហារក្រុមដំបូងដែលមិនគួរញ៉ាំនៅពេលពោះទទេ។
កាហ្វេ
កាហ្វេមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផឹកកាហ្វេពេលពោះទទេអាចបង្កើនការផលិតអាស៊ីតក្រពះ និងបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួលសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។ ដូច្នេះហើយ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកកាហ្វេនៅពេលពោះទទេនោះទេ។ ញ៉ាំអាហារស្រាលៗមុនពេលផឹកកាហ្វេ ហើយកុំផឹកកាហ្វេខ្លាំងពេក។
អាហារហឹរ
ការញ៉ាំអាហារហឹរខ្លាំងពេកពេលពោះទទេនឹងប៉ះពាល់ដល់ក្រពះរបស់អ្នក។
អាហារហឹរអាចធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះរបស់អ្នក និងនាំឱ្យមានការច្រាលអាស៊ីត ឬមិនរំលាយអាហារ។ អាហារហឹរ ធ្វើឱ្យបាត់បង់ជាតិទឹក ដែលអាចធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកមានសភាពគ្រើម ហើយសមាសធាតុហឹរក៏អាចធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នករលាកផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយនឹងបែកញើស។
ភេសជ្ជៈកាបូន
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឧស្ម័ន ជាពិសេសនៅពេលទទួលទាននៅលើពោះទទេ។
អាហារដែលមានជាតិស្ករ
អាហារដែលមានជាតិស្ករអាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ដែលនាំឱ្យមានការគាំងនៅពេលក្រោយ ។
អាហារចៀន
អាហារបំពងមានខ្លាញ់មិនល្អច្រើន ហើយអាចពិបាករំលាយនៅពេលពោះទទេ។
អាហារកែច្នៃ
អាហារកែច្នៃ ច្រើនតែផ្ទុកទៅដោយសារធាតុរក្សាទុក សារធាតុបន្ថែម និងគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត ដែលអាចធ្វើឲ្យក្រពះអ្នកពិបាកចិត្ត។
ផលិតផលទឹកដោះគោ
ផលិតផលទឹកដោះគោអាចពិបាកសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនក្នុងការរំលាយអាហារ ជាពិសេសនៅពេលពោះទទេ។ ការផឹកទឹកដោះគោសម្រាប់តែអាហារពេលព្រឹកនឹងមិនផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលទាំងអស់ដែលវាត្រូវការសម្រាប់ថ្ងៃនោះទេ។ លើសពីនេះ ការផឹកទឹកដោះគោពេលពោះទទេនឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម និងងាយបង្កឱ្យរំលាយអាហារ ឬរាគ។ យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកគួរតែផឹកទឹកដោះគោតែបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក ហើយគួរតែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិម្សៅមុនពេលផឹកទឹកដោះគោ។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក និងយកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបដែលអាហារមួយចំនួនដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលពោះទទេធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍។ សាកល្បងជាមួយជម្រើសផ្សេងៗ និងស្វែងរកអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់រាងកាយ និងកម្រិតថាមពលរបស់អ្នក។
ប្រភព
Kommentar (0)