ផ្លូវឆ្ពោះទៅរកទ្រព្យសម្បត្តិ
ក្នុងអ័ព្ទអ័ព្ទនៃថ្ងៃចុងឆ្នាំ ចម្ការក្រូចនៃសហករណ៍បាវភឿង ក្នុងឃុំហឿងថូចាស់ ដែលឥឡូវជាឃុំវូក្វាង (ខេត្ត ហាទិញ ) ហាក់ដូចជាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌មាសក្តៅឧណ្ហៗ។ ក្រូចទុំៗនីមួយៗព្យួរពីដើមឈើ រង់ចាំប្រមូលផល និងលក់។ កន្លែងនេះ ដែលធ្លាប់ជាភ្នំស្ងួតហួតហែង ពោរពេញដោយស្មៅ ត្រូវបានលោកដួនង៉ុកបាវ ប្រែក្លាយទៅជាចម្ការក្រូចសរីរាង្គដែលមានតម្លៃរាប់លានដុល្លារ។
កើតក្នុងគ្រួសារកសិករ ដូន ង៉ុក បាវ បានចំណាយពេលកុមារភាពរបស់គាត់នៅជុំវិញវាលស្រែ និងអមដំណើរឪពុករបស់គាត់ទៅកាន់ភ្នំដើម្បីមើលថែចម្ការក្រូច។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សាពីមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងព្រៃឈើនៅសាកលវិទ្យាល័យតៃង្វៀន ដូន ង៉ុក បាវ ត្រូវបានជួលឱ្យធ្វើការនៅនាយកដ្ឋានធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថានខេត្ត ដាក់ណុង ។ ទោះបីជាធ្វើការនៅកន្លែងដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការងារក្នុងក្តីស្រមៃសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក៏ដោយ យុវជនម្នាក់មកពីខេត្តហាទិញរូបនេះមានបំណងប្រាថ្នាយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការអភិវឌ្ឍគំរូកសិកម្មផ្ទាល់ខ្លួន។
ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីធ្វើការឱ្យរដ្ឋាភិបាលមួយរយៈ នៅឆ្នាំ ២០១៥ គាត់បានសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញ គឺ Vu Quang ខេត្ត Ha Tinh ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដាំក្រូច។ ការសម្រេចចិត្តរបស់គាត់នៅពេលនោះបានធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់គាត់មានការព្រួយបារម្ភ ទទួលបានការរិះគន់ពីអ្នកជិតខាង ហើយមនុស្សជាច្រើនបានងក់ក្បាល ដោយគិតថា "មនុស្សស្រមៃចង់មានការងាររដ្ឋាភិបាល ហេតុអ្វីបានជាគាត់បោះបង់វាចោល?"
«ស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំនៅតែក្រីក្រ ដូច្នេះការទទួលបានការអប់រំ និងធ្វើការនៅក្នុងភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាលដូចដែលខ្ញុំបានធ្វើ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជោគជ័យមួយ។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលខ្ញុំសម្រេចចិត្តឈប់ពីការងារ ហើយត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញដើម្បីធ្វើ កសិកម្ម មនុស្សជាច្រើនមានការស្ទាក់ស្ទើរ ហើយក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានការព្រួយបារម្ភ។ ប៉ុន្តែនៅពេលនោះ ខ្ញុំបានតាំងចិត្ត ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែព្យាយាមឱ្យអស់ពីសមត្ថភាព» លោក បាវ បានចែករំលែក។
ដោយចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់នៅក្នុងទឹកដីដ៏មានថ្ម និងភ្នំខ្ពស់នៃខេត្ត Vu Quang លោក Bao បានជ្រើសរើសពូជក្រូច Xa Doai ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា។ គាត់មិនបានដេញតាមទិន្នផលខ្ពស់ទេ ប៉ុន្តែនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះកសិកម្មស្អាត និងប្រកបដោយចីរភាព។ ចម្ការក្រូចទាំងមូលត្រូវបានថែទាំដោយប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលធ្វើជីកំប៉ុសដោយខ្លួនឯង និងប្រូបាយអូទិកដែលផលិតពីផលិតផលរង ដោយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី។ គាត់ក៏បានបង្កើតដំណោះស្រាយកម្ចាត់សត្វល្អិតពីខ្ទឹមស ម្ទេស ខ្ញី អាល់កុល និងផ្លែសណ្តែកដី ដាំស្លឹកគ្រៃ និងក្រូចឆ្មារជំនួសគ្នាដើម្បីបណ្តេញសត្វល្អិត ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យស្មៅដុះលូតលាស់ដោយធម្មជាតិនៅគល់ដើមឈើដើម្បីរក្សាសំណើមដី។
លោក បាវ បានចែករំលែកថា វិធីសាស្ត្រនេះតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀត និងចំណាយច្រើនជាងពីរដងនៃការដាំដុះបែបប្រពៃណី។ ប៉ុន្តែជាថ្នូរវិញ ក្រូចស្អាតមានគុណភាពខ្ពស់ មានរូបរាងទាក់ទាញ រសជាតិប្លែក និងទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
លោក បាវ បានមានប្រសាសន៍ថា “ការដាំក្រូចសរីរាង្គធានាបាននូវអនាម័យ និងការលូតលាស់ធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ ដើមឈើនឹងមានសុខភាពល្អ ផ្លែឈើនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអ្នកតែងតែអាចលក់វាបានក្នុងតម្លៃល្អ ពីព្រោះមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសវា។ ការថែទាំដើមឈើតូចៗគឺដូចជាការថែទាំកុមារដែរ។ អ្នកត្រូវតែអត់ធ្មត់ និងថែទាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវជំហាននីមួយៗដោយអស់ពីចិត្ត ដើម្បីឱ្យដើមក្រូចនីមួយៗមានសុខភាពល្អ ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់”។
អរគុណចំពោះការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល គាត់ទទួលបានសិទ្ធិទទួលបានដើមទុនអនុគ្រោះ ទទួលបានជំនួយពីកម្មវិធី OCOP និងសហភាពយុវជន។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងមេរៀនបច្ចេកទេសបានជួយគាត់ឱ្យបំបែកចេញពីវិធីសាស្រ្តចាស់ៗ ដោយប្តូរទៅដាំក្រូចដោយក្លាហានដោយប្រើវិធីសាស្រ្តអេកូឡូស៊ីសរីរាង្គ - វិធីសាស្រ្តដ៏លំបាក ប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មច្រើន និងផ្តល់ទិន្នផលយឺត ប៉ុន្តែមាននិរន្តរភាព។
យោងតាមលោក បាវ ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដំបូងៗគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។ គាត់ និងភរិយារបស់គាត់ខ្វះដើមទុន និងជំនាញបច្ចេកទេស។ គាត់ធ្លាប់គិតថាការធ្វើស្រែចម្ការគ្រាន់តែត្រូវការកម្លាំងកាយប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលគាត់ចាប់ផ្តើម គាត់បានដឹងថា កសិកម្មគឺជាវិជ្ជាជីវៈមួយដែលទាមទារចំណេះដឹង វិន័យ និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត។ ពីព្រោះភ្លៀងធ្លាក់មិនទៀងទាត់អាចបំផ្លាញដំណាំទាំងមូល ហើយជំងឺដែលរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សអាចលុបបំបាត់ការងារលំបាកពេញមួយឆ្នាំ។
កសិករវ័យក្មេងឆ្នើម
បន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍគំរូសម្រាប់ការដាំដុះក្រូចអស់រយៈពេលមួយទសវត្សរ៍ ញើសដែលហូរនៅលើជម្រាលភ្នំបានផ្ដល់ផ្លែផ្អែម។ ក្រូចបាវភឿងកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ហើយមានលក់នៅង៉េអាន ហាណូយ ហ្វេ ដាណាំង ទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនទៀត។
លោក បាវ បានចែករំលែកថា ម៉ាកយីហោ "បាវភឿងក្រូច" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបង្ហាញពី "ទិសដៅ" នៃផ្លូវដែលលោកបានជ្រើសរើសក្នុងវិស័យកសិកម្មស្អាត មានគុណភាពខ្ពស់ និងសីលធម៌។ ទោះបីជាទទួលបានជោគជ័យដំបូងក្នុងអាជីវកម្មថ្មីថ្មោងរបស់លោកក៏ដោយ លោក បាវ នៅតែមានកង្វល់ជាច្រើន។
លោក បាវ បានចែករំលែកថា «ការធ្វើស្រែចម្ការឥឡូវនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាការពូកែខាងដាំដុះនោះទេ។ អ្នកត្រូវតែពូកែលក់ ហើយអ្នកត្រូវតែអាចជម្រុញទឹកចិត្តអ្នកដទៃ។ ផលិតផលកសិកម្មស្អាតមិនអាចប្រាប់រឿងរ៉ាវរបស់វាបានទេ ប្រសិនបើអ្នកដែលផលិតវាមិនប្រាប់វា»។
តំណាងមកពីឃុំវូក្វាង បានសរសើរលោក ដួនង៉ុកបាវ ថាជាកសិករវ័យក្មេងឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម ជាពិសេសចំពោះកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏ក្លាហានរបស់លោកក្នុងការអភិវឌ្ឍគំរូកសិកម្មក្រូចសរីរាង្គ។ លោកស្រាវជ្រាវ ស្វែងយល់ និងរៀនសូត្រយ៉ាងសកម្មពីគំរូកសិកម្មក្រូចទំនើបទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីអនុវត្តចំពោះគំរូផ្ទាល់ខ្លួនរបស់លោក ព្រមទាំងចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់លោកដោយក្តីរីករាយជាមួយយុវជន និងប្រជាជនដទៃទៀតនៅក្នុងឃុំ។
លោក ដួន ង៉ុក បាវ ក៏បានចែករំលែកផងដែរថា បន្ទាប់ពីដាំដើមក្រូច «រស់ និងដកដង្ហើម» រយៈពេល ១០ ឆ្នាំ លោកបានរកឃើញថា រដូវប្រមូលផលនីមួយៗនាំមកនូវផ្លែឈើពិសេសៗជាច្រើនប្រភេទ។ ទាំងនេះគឺជាក្រូចដែលមានពណ៌ក្រហមគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ដែលអ្នកណាដែលបានភ្លក់វានឹងចងចាំជារៀងរហូត។ យោងតាមលោក ពួកវាហាក់ដូចជាបានស្រូបយកខ្លឹមសារនៃធម្មជាតិ ដែលល្អឥតខ្ចោះទាំងគុណភាព និងរូបរាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាកម្រមានណាស់ ដែលមានត្រឹមតែប្រហែល ១០% នៃផលិតកម្មសរុបប៉ុណ្ណោះ។ លោក បាវ ហៅពួកវាថា «ក្រូចសំខាន់ៗ» ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងរក្សាទុកសម្រាប់តែអតិថិជនពិសេសប៉ុណ្ណោះ ដោយសារតែតម្លៃរបស់វាខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រូចធម្មតា។
គេដឹងថាតម្លៃក្រូចធម្មតានៅកសិដ្ឋានបច្ចុប្បន្នគឺ ៤៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម; ពូជល្អមានតម្លៃចាប់ពី ៦៨,០០០–៦៩,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាពិសេសក្រូចទិញហ័រមានតម្លៃរហូតដល់ ១២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយតែងតែមានតម្រូវការខ្ពស់។
នៅឆ្នាំ ២០២៤ ចម្ការក្រូចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល ៣០ តោន។ តាមតម្លៃបច្ចុប្បន្ន ប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រហែល ១,២ ពាន់លានដុង ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញប៉ាន់ស្មានចំនួន ៤០០ លានដុង។ កសិដ្ឋាននេះផ្តល់ការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករ ១០ នាក់ និងការងារតាមរដូវសម្រាប់កម្មករ ១០ នាក់ក្នុងរដូវប្រមូលផល។
គេដឹងថានៅឆ្នាំ ២០១៨ លោកត្រូវបានជ្រើសរើសជាប្រធានសហករណ៍ក្រូចហឿងថូ។ ក្នុងតួនាទីនេះ លោកបានជួយអ្នកដាំក្រូចជាច្រើននៅក្នុងឃុំឱ្យមានទីផ្សារស្ថិរភាពសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ លែងត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចដោយពាណិជ្ជករទៀតហើយ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ គំរូក្រូចសរីរាង្គរបស់លោកគឺស្ថិតក្នុងចំណោមផលិតផល OCOP លេចធ្លោទាំង ១០ នៅថ្នាក់ខេត្ត។ ក្នុងឆ្នាំនោះផងដែរ លោកមានកិត្តិយសបានចូលរួមសមាជទេពកោសល្យវ័យក្មេងវៀតណាមលើកទី ៣។ នេះគឺជាការទទួលស្គាល់ដ៏សក្តិសមសម្រាប់ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់កសិករវ័យក្មេងម្នាក់។
បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្លែក្រូចបាវភឿងទទួលបានឋានៈ OCOP ៣ ផ្កាយ ហើយកំពុងបញ្ចប់ដំណើរការដាក់ពាក្យសុំដើម្បីខិតខំទទួលបានឋានៈ OCOP ៤ ផ្កាយនៅឆ្នាំ ២០២៥។ នេះគឺជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់បាវផ្ទាល់ ប៉ុន្តែក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយសម្រាប់សហគ្រិនវ័យក្មេងនៅតំបន់ភ្នំដ៏លំបាកដូចជា វូក្វាង។
ដោយមិនឈប់ត្រឹមដើមក្រូចទេ លោកបាវបានបន្តពង្រីកការដាំដុះក្រូចថ្លុង។ ដោយទទួលស្គាល់ថាតំបន់ទំនាបមួយចំនួនមិនមានផលិតភាពសម្រាប់ដើមក្រូច លោកបានប្តូរវាទៅដាំដើមក្រូចថ្លុងជាង ៣០០ ដើម។ បន្ទាប់ពីការថែទាំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ចម្ការក្រូចថ្លុងឥឡូវនេះផ្តល់ទិន្នផលស្ថិរភាព។ ដើមឈើនីមួយៗផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមពី ៥០-៦០ ផ្លែ សរុបរាប់ពាន់ផ្លែជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដោយមានតម្លៃលក់មានស្ថេរភាព ក្រូចថ្លុងតែមួយមុខនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយការប្រមូលផល។ បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានរបស់លោកគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង ៦ ហិកតា រួមទាំងក្រូច ៥ ហិកតា និងក្រូចថ្លុងជាង ១ ហិកតាដែលកំពុងផ្តល់ទិន្នផលរួចហើយ។
តំណាងមកពីឃុំវូក្វាង បានសរសើរលោក ដួនង៉ុកបាវ ថាជាកសិករវ័យក្មេងឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម ជាពិសេសចំពោះកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏ក្លាហានរបស់លោកក្នុងការអភិវឌ្ឍគំរូកសិកម្មក្រូចសរីរាង្គ។ លោកស្រាវជ្រាវ ស្វែងយល់ និងរៀនសូត្រយ៉ាងសកម្មពីគំរូកសិកម្មក្រូចទំនើបទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីអនុវត្តចំពោះគំរូផ្ទាល់ខ្លួនរបស់លោក ព្រមទាំងចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់លោកដោយក្តីរីករាយជាមួយយុវជន និងប្រជាជនដទៃទៀតនៅក្នុងឃុំ។
ប្រភព៖ https://tienphong.vn/9x-bo-pho-ve-hoi-sinh-vung-dat-soi-post1803945.tpo
Kommentar (0)