តើអ្នកណាខ្លះគួរជៀសវាងការបរិភោគស្ពៃខ្មៅ?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ស្ពៃខ្មៅ Malabar គឺជាបន្លែរដូវក្តៅដែលគ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត ប៉ុន្តែខ្ញុំបានលឺថាវាមិនល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមទេ។ ដូច្នេះ តើយើងគួរញ៉ាំវាជាប្រចាំទេ ហើយអ្នកណាមិនគួរញ៉ាំ? (Thuy អាយុ 32 ឆ្នាំ មកពី ទីក្រុងហាណូយ )

ឆ្លើយតប៖

ស្ពៃខ្មៅប្រភេទ Malabar Spinach គឺជាបន្លែដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជាឱសថដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ វាផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនដល់រាងកាយដូចជា សូដ្យូម លីពីត ប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម ជាតិដែក និងវីតាមីនជាច្រើននៅក្នុងស្លឹករបស់វាដូចជា វីតាមីន A, B6, B12, C និង D។

ការញ៉ាំស្ពៃខ្មៅឆ្អិនមួយចានតូចក្នុងមួយថ្ងៃផ្តល់វីតាមីន A និងជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរាងកាយរបស់អ្នក។ សមាសធាតុនៅក្នុងស្ពៃខ្មៅជួយជំរុញការរំលាយអាហារដោយបន្ថែមសារធាតុរំអិល និងជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយសម្រួល និងកាត់បន្ថយការទល់លាមក។

យោងតាមឱសថបុរាណចិន ស្ពៃខ្មៅ Malabar មានលក្ខណៈត្រជាក់ មានរសជាតិជូរ មិនពុល និងមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះទឹកនោម បន្សាបជាតិពុល ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងព្យាបាលស្បែក។ វាក៏ព្យាបាលកន្ទួលរមាស់ ដំបៅ និងជួយព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង និងគ្រុនក្តៅផងដែរ។ ទឹកដែលស្រង់ចេញពីស្ពៃខ្មៅ Malabar អាចជួយព្យាបាលការរលាកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយការស្ងោរស្ពៃខ្មៅ Malabar ជាមួយសាច់ជ្រូកជួយព្យាបាលការឈឺឆ្អឹង និងសន្លាក់។

បន្លែនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែមានផ្ទុកអាស៊ីតអុកសាឡាក និងសារធាតុពួរីនកម្រិតខ្ពស់ ដូច្នេះការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិកាល់ស្យូមអុកសាឡាតនៅក្នុងទឹកនោម ដែលងាយនឹងបង្កជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ឬជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែកំណត់ការទទួលទានស្ពៃខ្មៅ Malabar។

ស្ពៃខ្មៅ Malabar ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ កាត់បន្ថយកំដៅ និងការពារការទល់លាមក ដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺរាគ ឬលាមករលុងមិនគួរបរិភោគវាទេ។

សូមចំណាំថា ម្ហូបដែលធ្វើជាមួយស្ពៃខ្មៅ Malabar គួរតែត្រូវបានទទួលទានក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីរៀបចំរួច ហើយគួរតែត្រូវបានកំដៅឡើងវិញមុនពេលអាហារនីមួយៗ។ ជៀសវាងការទុកវាចោលពេញមួយយប់ ព្រោះស្ពៃខ្មៅ Malabar អាចរលួយ និងនាំឱ្យមានការពុលអាហារ។

វេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ុយញ តាន់ វូ
មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រសាកលវិទ្យាល័យទីក្រុងហូជីមិញ សាខាទី 3

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព