ម្ហូបអាហារវៀតណាមកំពុងមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅល្ងាចថ្ងៃទី ៤ ខែមិថុនា នៅទីក្រុងហាណូយ Michelin បានប្រកាសជាផ្លូវការនូវបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានដែលបានជ្រើសរើសនៅក្នុងសៀវភៅណែនាំ Michelin សម្រាប់ទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ និងទីក្រុងដាណាំង ដែលបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ម្ហូបវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក។

ចូលដល់ឆ្នាំទីបួនរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ការប្រកាសនេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយ។

ការជ្រើសរើសនៅឆ្នាំនេះមានភោជនីយដ្ឋានចំនួន ១៩៣ រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានចំនួន ១១ ដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin (រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានថ្មីចំនួន ២) ភោជនីយដ្ឋានចំនួន ៧២ ដែលទទួលបានពានរង្វាន់ Bib Gourmand (រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានថ្មីចំនួន ១១) ភោជនីយដ្ឋានចំនួន ១១០ ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើគុណភាពអាហារដែលបានបម្រើ (រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានថ្មីចំនួន ៩) និងភោជនីយដ្ឋានចំនួន ៣ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហគមន៍ Michelin Green Star (រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានថ្មីចំនួន ១)។

នេះជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេលបួនឆ្នាំចាប់តាំងពីមគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin បានចេញផ្សាយបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានដែលបានជ្រើសរើសនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលចំនួនភោជនីយដ្ឋានដែលមានផ្កាយ Michelin បានឈានដល់ខ្ទង់ពីរខ្ទង់ ដែលជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថា ម្ហូប វៀតណាមកំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលថ្មីមួយនៃការអភិវឌ្ឍជាមួយនឹងស្តង់ដារកាន់តែខ្ពស់ឡើងៗ។ នៅពីក្រោយព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់នេះគឺជំនាន់នៃទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបដែលកំពុងបណ្តុះអត្តសញ្ញាណ និងមហិច្ឆតាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

វិស័យទេសចរណ៍បានក្លាយជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់មួយនៃកំណើនសេដ្ឋកិច្ច។ពីវិស័យសេវាកម្មដែលមានទំហំមធ្យមនៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍របស់ប្រទេសវៀតណាមបានជួបប្រទះនឹងការរីកចម្រើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ កំណត់ត្រាថ្មីនៃចំនួនអ្នកទស្សនា និងប្រាក់ចំណូលមិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពទាក់ទាញនៃគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់វិស័យទេសចរណ៍ជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់នៃកំណើនសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសផងដែរ។

យ៉ាឡាយ៖ សិក្ខាកាមចំនួន ៣៨ នាក់បានបញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈជាមូលដ្ឋានផ្នែកកែច្នៃចំណីអាហារ។(GLO) - នៅថ្ងៃទី 30 ខែមិថុនា មជ្ឈមណ្ឌលអប់រំវិជ្ជាជីវៈសហជីពប៊ិញឌិញបានរៀបចំពិធីបិទវគ្គបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈកម្រិតមូលដ្ឋានស្តីពីបច្ចេកទេសកែច្នៃចំណីអាហារ។

ប្រទេសវៀតណាមបានដំឡើងចំណាត់ថ្នាក់របស់ខ្លួនជាគោលដៅទេសចរណ៍ក្នុងតំបន់។ប្រទេសវៀតណាមកំពុងលេចចេញជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរមកពីតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក ខណៈដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងៗផ្តល់អាទិភាពដល់ភាពស៊ាំ ភាពជាក់ស្តែង និងភាពបត់បែននៅចំពោះមុខស្ថានភាពសកលដ៏ប្រែប្រួល។

ពានរង្វាន់ Michelin ផ្តល់ជូនផ្កាយមួយដល់ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាម ដែលបញ្ជាក់ពីការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងនៃម្ហូបអាហារវៀតណាម។

«ក្នុងរយៈពេលបួនឆ្នាំកន្លងមកនេះ យើងបានឃើញប្រទេសវៀតណាមផ្លាស់ប្តូរពីការរកឃើញថ្មី និងគួរឱ្យរំភើបទៅជាគោលដៅធ្វើម្ហូបដែលមានទិសដៅច្បាស់លាស់ និងអត្តសញ្ញាណដែលមានទំនុកចិត្ត។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យយើងចាប់អារម្មណ៍បំផុតអំពីបញ្ជីឆ្នាំនេះគឺមនុស្សដែលមានទេពកោសល្យ និងងប់ងល់នៅពីក្រោយភាពជោគជ័យរបស់ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះ។ វាគឺជាមេចុងភៅវៀតណាមជំនាន់ថ្មីដែលដឹកនាំនិន្នាការនេះ - យុវជនដែលបានសិក្សានៅបរទេស ហើយឥឡូវនេះបានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេវិញ ដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានស្លាកស្នាមពិសេសរបស់ពួកគេ៖ ចាក់ឫសនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក ចិញ្ចឹមបីបាច់ដោយការចងចាំអំពីផ្ទះ និងបំភ្លឺដោយមោទនភាពជាតិ។ នេះជាអ្វីដែលមគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin តែងតែចង់អបអរសាទរ» Gwendal Poullennec នាយកអន្តរជាតិនៃមគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin បានចែករំលែក។ «នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់នេះនៃ 100 ឆ្នាំនៃផ្កាយ Michelin នៅទូទាំងពិភពលោក ប្រទេសវៀតណាមបានរំលឹកយើងថា រឿងរ៉ាវនៃអត្តសញ្ញាណធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុកនៅតែបន្តសរសេរ ហើយយើងកំពុងចូលទៅក្នុងជំពូកដ៏គួរឱ្យរំភើបបំផុតមួយ»។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

ក្រសួងការបរទេស បានទទួលច្បាប់ចម្លងនៃលិខិតតែងតាំងរបស់ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំនៅវៀតណាម។នៅរសៀលថ្ងៃទី 2 ខែកក្កដា នៅទីស្នាក់ការក្រសួងការបរទេស លោក ឡេ កុងយុង ប្រធាននាយកដ្ឋានពិធីការរដ្ឋ និងការបកស្រាយការបរទេស បានទទួលច្បាប់ចម្លងនៃលិខិតតែងតាំងពីលោកស្រី Jennifer Wicks ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំនៅវៀតណាម។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូត ង្វៀន ក្វឹក យុង អញ្ជើញទៅបំពេញទស្សនកិច្ច និងធ្វើការនៅរដ្ឋមីនីសូតា សហរដ្ឋអាមេរិក។ចាប់ពីថ្ងៃទី ២៨ ដល់ថ្ងៃទី ៣០ ខែមិថុនា ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំសហរដ្ឋអាមេរិក លោក ង្វៀន ក្វឹក យុង បានទៅបំពេញទស្សនកិច្ច និងធ្វើការនៅរដ្ឋមីនីសូតា។

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

ប្រភព៖ https://www.qdnd.vn/du-lich/tin-tuc/am-thuc-viet-dang-manh-me-nang-hang-1042787