តើរបបអាហារបួសអាចជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច?

របបអាហារបួស ឬរបបអាហារបួសមួយផ្នែកអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម របបអាហារបួសក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនទៀតផងដែរ។

ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្តី The American Journal of Clinical Nutrition បង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំអាហារបួសច្រើនតែមានជាតិខ្លាញ់លើសក្នុងខ្លួនតិចជាង មានសុខភាពល្អជាង និងមានជំងឺតិចជាងមុន នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

របបអាហារបួសអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទៅលើសុខភាព។

SHUTTERSTOCK

លើសពីនេះ អ្នកបរិភោគបួសក៏មានហានិភ័យទាបនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ និងក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍នេះកើតចេញពីការជៀសវាងសាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ លើសពីនេះ កម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែរួមចំណែកដល់ការការពារជំងឺមហារីក។

របបអាហារបួស ជាពិសេសរបបអាហារបួស គឺសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយធ្វើឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។ ជាតិសរសៃមិនត្រឹមតែជួយជំរុញសុខភាពរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមផងដែរ។ លើសពីនេះ ជាតិសរសៃបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងទប់ស្កាត់ការឃ្លានអាហារ ដោយហេតុនេះជួយគាំទ្រដល់ការសម្រកទម្ងន់។

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីជាតិសរសៃ មនុស្សពេញវ័យគួរតែទទួលទានជាតិសរសៃពី ២១ ទៅ ២៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែ ផ្លែឈើ សណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។

ការសិក្សាគ្លីនិកជាច្រើនបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារបួសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ របបអាហារនេះជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម បង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន និងការពារផលវិបាក។ អ្នកបរិភោគបួសរយៈពេលវែងក៏កាត់បន្ថយតម្រូវការថ្នាំរបស់ពួកគេ និងការពារការខូចខាតសរសៃប្រសាទដែលបណ្តាលមកពីជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។

ផលវិបាកទូទៅនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមាន ជំងឺខ្សោយតម្រងនោម ជំងឺសរសៃឈាមរឹង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល បាត់បង់ការស្តាប់ ជំងឺវង្វេង និងការខូចខាតសរសៃប្រសាទនៅភ្នែក ឬអវយវៈ។ របបអាហារបួសមិនអាចការពារផលវិបាកទាំងនេះបានទេ ប៉ុន្តែអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើសុខភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្តីបារម្ភមួយជាមួយនឹងការញ៉ាំបួសគឺថា វាអាចនាំឱ្យមានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ មិនមែនទាំងអស់ទេ ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនដែលធ្វើតាមរបបអាហារបួសរយៈពេលវែងអាចខ្វះវីតាមីន B12 វីតាមីន D កាល់ស្យូម និងអូមេហ្គា 3។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមតាមរយៈស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ ឬអាហារបំប៉ន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/an-chay-the-nao-de-kiem-soat-tieu-duong-1851509278.htm