ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់មួយដែលបង្កើតជាកោសិកា និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកសាងសាច់ដុំ គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ បង្កើនភាពឆ្អែត ជួសជុលជាលិកាដែលខូច និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអ័រម៉ូន។ ជាមធ្យម បុគ្គលដែលមិនសូវហាត់ប្រាណត្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 0.8-1.3 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈដែល អត្តពលិក អាចត្រូវការច្រើនជាងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពផងដែរ។

សុខភាពឆ្អឹងចុះខ្សោយ
យោងតាមកាសែត Times of India ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានជំងឺ hypercalciuria ដែលជាស្ថានភាពមួយដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកនៅក្នុងទឹកនោម។ អតុល្យភាពនេះធ្វើឱ្យបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឆ្អឹង ធ្វើឱ្យកម្លាំងឆ្អឹងចុះខ្សោយ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង និងការបាក់ឆ្អឹង។
ការដាក់សម្ពាធលើមុខងារតម្រងនោម។
ប្រូតេអ៊ីនលើសនៅក្នុងរបបអាហារបង្កើតបន្ទុកជាតិអាស៊ីតបន្ថែមលើតម្រងនោម ដែលបង្កើនអត្រាច្រោះសរសៃឈាម និងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូម និងសូដ្យូម។ នេះបង្កើនលទ្ធភាពនៃការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ជាពិសេសគ្រួសអាស៊ីតអ៊ុយរិក និងកាល់ស្យូមអុកសាឡាត។ យូរៗទៅ វាបង្កើនល្បឿននៃការធ្លាក់ចុះនៃមុខងារតម្រងនោម ជាពិសេសចំពោះបុគ្គលដែលមានជំងឺតម្រងនោមដែលមានស្រាប់។
ហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកកើនឡើង
ការចម្អិនម្ហូបអាហារនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបង្កើតអាមីន heterocyclic - សមាសធាតុដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ សាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃ ដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់ ក៏បង្កើនហានិភ័យនេះផងដែរ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែញ៉ាំអាហារមានតុល្យភាព ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារស្រស់ៗ និងកំណត់អាហារកែច្នៃ។
ផលប៉ះពាល់លើមុខងារថ្លើម
របបអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក ជាពិសេសជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉នច្រើនពេក អាចធ្វើឱ្យថ្លើមមានភាពតានតឹង។ នេះអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃអង់ស៊ីមថ្លើម និងការកើនឡើងនៃអាល់ប៊ុយមីនក្នុងឈាម - សូចនាករដែលបង្ហាញថាថ្លើមត្រូវបានផ្ទុកលើសទម្ងន់។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេករយៈពេលវែងក៏អាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារ និងមុខងារថ្លើមផងដែរ។
កត្តាហានិភ័យសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេកអាចធ្វើឱ្យភាពតានតឹងសរសៃឈាមបេះដូងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃឈាមរឹង និងជំងឺបេះដូងផ្សេងៗទៀត នេះបើយោងតាម Eating Well។
ដើម្បីការពារសុខភាពបេះដូង មនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវរក្សារបៀបរស់នៅសកម្ម គ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងបង្កើតរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ទម្លាប់ល្អរួមមានការញ៉ាំអំបិល និងខ្លាញ់ឆ្អែតតិច ហាត់ប្រាណជាប្រចាំរយៈពេល 30-40 នាទីជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឈប់ជក់បារី គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង។
យោងតាមគេហទំព័រ vnexpress.net
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/an-qua-nhieu-protein-hai-suc-khoe-the-nao-254562.htm







Kommentar (0)