• ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលកសិកម្មស្អាត។
  • ទីក្រុង បាកលីវ ៖ គំរូដែលមានគោលបំណងផលិតផលិតផលកសិកម្មស្អាត។
  • ឆ្ពោះទៅរកការផលិតផលិតផលកសិកម្មស្អាត៖ ត្រូវការការគាំទ្រពីវិស័យ និងអង្គការផ្សេងៗ។
  • សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ ជាកង្វល់បន្ទាន់សម្រាប់គ្រួសារនីមួយៗ។

ជួយកសិករឱ្យយល់អំពីដំណើរការផលិត។

ដើម្បីជួយកសិករឱ្យយល់ និងអនុវត្តតាមដំណើរការនៃការផលិត និងដាំដុះ ផលិតផលកសិកម្មស្អាត អនុនាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ (CL, CB និង PTTT) នៃមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន ២៨ ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់កសិករនៅក្នុងខេត្ត។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះមានគោលបំណងបង្កើនការយល់ដឹង ចំណេះដឹង និងជំនាញជាក់ស្តែង ដោយជួយកសិករផលិតផលិតផលកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុលអាហារ និងការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ចំពោះកសិករដែលចូលរួមក្នុងការដាំដុះសត្វពាហនៈ និងដំណាំ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងត្រឹមត្រូវ។ មិនគួរប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ឬសារធាតុគីមីហាមឃាត់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វឡើយ។

កសិករនៅភូមិ A ឃុំហ័រប៊ិញកំពុងទទួលបានការណែនាំអំពីការផលិតផលិតផលកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព។

លោក Truong Van Qui ប្រធាននាយកដ្ឋានកែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ នៃអនុនាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារខេត្ត បានមានប្រសាសន៍ថា “សម្រាប់កសិករ អនុនាយកដ្ឋានផ្តោតលើលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពតាំងពីដំណាក់កាលដំបូង។ ចំពោះកសិកម្ម ការចិញ្ចឹមសត្វ ការចិញ្ចឹមត្រី ការនេសាទ និង ការផលិតអំបិល ដំណាក់កាលផលិតកម្មដំបូងគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើប្រជាជនមិនអើពើនឹងសុវត្ថិភាពដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញ ហើយបន្តប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក និងសារធាតុគីមីហាមឃាត់ក្នុងដំណាក់កាលនេះ សារធាតុទាំងនេះមិនអាចយកចេញបានទេក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃដំបូង។ ដូច្នេះ អនុនាយកដ្ឋានផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយ និងចលនាកសិករយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹង និងការទទួលខុសត្រូវរបស់ពួកគេក្នុងការផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាពទៅកាន់ទីផ្សារ”។

នីតិវិធីកែច្នៃផលិតផលនៅរោងចក្រផលិតបង្គារស្ងួតដាយ៉ាវ ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

នៅឃុំហ័រប៊ិញ មន្ទីរត្រួតពិនិត្យគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្តបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួនប្រាំមួយស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងដំណើរការផលិត ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់កសិករក្នុងតំបន់។ លោក ត្រឹន យ៉ាវលីញ កសិករម្នាក់នៅភូមិធីត្រឹនប៊ិញ ឃុំហ័រប៊ិញ បាននិយាយថា “ខ្ញុំចិញ្ចឹមទាពូជ ហើយចំណីរបស់វាជាធម្មតាមានកន្ទក់អង្ករ អង្ករបាក់ និងដើមចេកកិន។ បន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាល ខ្ញុំបានរៀនប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាបន្លែបៃតង និងអាហារដែលនៅសល់ដើម្បីចិញ្ចឹមទា។ ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាមិនប្រើ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក ក្នុងការធ្វើស្រែចម្ការទេ ហើយខ្ញុំក៏មិនប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែរ ដើម្បីឱ្យផលិតផលមានគុណភាពល្អ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់”។

គាំទ្រអាជីវកម្មនានាក្នុងការអនុវត្តតាមការអនុវត្តដំណើរការកែច្នៃប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

ចំពោះ​កន្លែង​កែច្នៃ​ផលិតផល​កសិកម្ម នាយកដ្ឋាន​ត្រួតពិនិត្យ​គុណភាព កែច្នៃ និង​កែច្នៃ​ក្រោយ​ខេត្ត តម្រូវ​ឱ្យ​មាន​ការ​គោរព​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង​ចំពោះ​ស្តង់ដារ​អនាម័យ​ពី​បរិវេណ​រោងចក្រ គ្រឿងចក្រ ឧបករណ៍ និង​ឧបករណ៍​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​កែច្នៃ​បឋម និង​កែច្នៃ​ផលិតផល។ លើស​ពី​នេះ អ្នក​ដែល​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ការ​កែច្នៃ​ត្រូវ​តែ​ពិនិត្យ​សុខភាព​ជា​ប្រចាំ ប្រើប្រាស់​វត្ថុធាតុដើម​ដែល​មាន​សុវត្ថិភាព និង​ជៀសវាង​សារធាតុ​បន្ថែម​ដែល​ហាមឃាត់ និង​រក្សាទុក​ផលិតផល​ក្នុង​សីតុណ្ហភាព​សមស្រប​ដើម្បី​ការពារ​ការ​ចម្លង​រោគ​ឡើង​វិញ។

រោងចក្រផលិតបង្គារស្ងួតដាយ៉ាវ ដែលមានទីតាំងនៅភូមិលេខ ២ សង្កាត់ឡាងត្រុន ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងណែនាំដោយនាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យគុណភាពខេត្ត លើការវេចខ្ចប់ផលិតផល ការរចនាស្លាកសញ្ញា ជាដើម ដើម្បីសម្រួលដល់ ការតាមដាន និងការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារ។

រោងចក្រផលិតបង្គារស្ងួត Da Giau បានទទួលការណែនាំអំពីការវេចខ្ចប់ផលិតផល និងការរចនាស្លាក។

លោក ផាម វ៉ាន់ យ៉ាវ ម្ចាស់រោងចក្រផលិតបង្គារស្ងួតដាយ៉ាវ បានមានប្រសាសន៍ថា “បង្គាស្រស់ត្រូវបានទិញ លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត បន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរយៈពេលជាក់លាក់មួយ បន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត សម្ងួត ហើយបន្ទាប់មកកែច្នៃដោយម៉ាស៊ីនបកសំបក។ ការកែច្នៃស្ទើរតែទាំងស្រុងគឺផ្អែកលើម៉ាស៊ីន។ មានតែការតម្រៀប និងវាយតម្លៃបង្គាប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ។ កម្មករនៅទីនេះត្រូវបានផ្តល់ឧបករណ៍ការពារ និងឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ។ ថ្មីៗនេះ អនុនាយកដ្ឋានបានមករោងចក្រដើម្បីយកសំណាកទឹក និងផលិតផលសម្រាប់ធ្វើតេស្ត។ បច្ចុប្បន្នរោងចក្ររបស់យើងមានផលិតផលពីរដែលទទួលបានគុណភាព OCOP កម្រិត 3 ផ្កាយ”។

បច្ចុប្បន្ននេះ នាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យគុណភាព កែច្នៃ និងលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មខេត្ត គ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានចំនួន ៧៦៨ ដែលផលិត និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងសត្វទឹក ហើយនាយកដ្ឋាននេះបាន និងកំពុងអនុវត្តគម្រោងមួយដើម្បីលើកកម្ពស់ការនាំចេញផលិតផលទាំងនេះ ដោយគាំទ្រដល់ការរចនាស្លាកផលិតផល និងការវេចខ្ចប់សម្រាប់គ្រឹះស្ថានទាំងនេះ ក្នុងគោលបំណងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង និងពង្រីកទីផ្សារ។

មន្ត្រីមកពីនាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យគុណភាព អធិការកិច្ច និងត្រួតពិនិត្យបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានខេត្ត បានណែនាំក្រុមហ៊ុន Truc Anh Pharma Co., Ltd ក្នុងសង្កាត់វិញត្រាច លើការរចនាវេចខ្ចប់ផលិតផល។

លោក Truong Van Qui បានបន្ថែមថា “លើកនេះ បន្ថែមពីលើការផ្សព្វផ្សាយ អនុនាយកដ្ឋានក៏គាំទ្រដល់រោងចក្រផលិតក្នុងការរចនាការវេចខ្ចប់ផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ ជាមួយនឹងលេខកូដ QR សម្រាប់ការតាមដានផលិតផល និងយកគំរូទឹក និងផលិតផលពីរោងចក្រកែច្នៃសម្រាប់ធ្វើតេស្ត ដើម្បីធានាថាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព”។

ការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន ការណែនាំ និងការគាំទ្រដល់កសិករ និងកន្លែងផលិត បានជួយបង្កើនការយល់ដឹង និងការអនុលោមតាមនីតិវិធីផលិតកម្ម និងកែច្នៃ ដោយរួមចំណែកដល់ការកសាងម៉ាកយីហោ និងស្លាកសញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព។ នេះមិនត្រឹមតែធានាថាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានគោលបំណងបំពេញតាមតម្រូវការ និងស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងនៃទីផ្សារនាំចេញដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ ដោយហេតុនេះបង្កើនតម្លៃ និងជំហររបស់ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម ។

ធុយ លៀន - ង្វៀន លីញ

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/an-toan-tu-san-xuat-den-che-bien-a123276.html