អង្ករស នំប៉័ងស និងធញ្ញជាតិផ្អែម សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ មានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនទាប ដែលអាចរំខានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាពស្រេកឃ្លាន។
អាហារមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងអាចបង្កើនចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ឃ្លានលឿនជាងមុន។
នំប៉័ងមូល និងនំក្រូអាសង់
អាហារពេលព្រឹកទាំងនេះសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ដែលភាគច្រើនមកពីម្សៅស និងមានជាតិសរសៃទាប។ ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនកើនឡើង។
នៅពេលដែលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង ប៉ុន្តែមិនមានអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រាន់ គ្លុយកូសនឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងឈាម ដែលនាំឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើមានអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេកនៅក្នុងឈាម កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងទាបខ្លាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។ នៅពេលដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបកើតឡើង រាងកាយត្រូវការអាហារដែលមានជាតិស្ករដូចជាស្ករគ្រាប់ ឬទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ជំនួសឲ្យការជ្រើសរើសនំបេហ្គល ឬនំក្រូអាសង់ចម្រាញ់រួច សូមជ្រើសរើសប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដើម្បីបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃ។ ផ្សំវាជាមួយអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដូចជាស៊ុត និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់ថាមពលបន្ថែម។
ដំឡូងបារាំងចៀន
ដំឡូងបារាំងចៀនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ប្រភេទ Trans និងអំបិល ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អរម៉ូនក្រពះដែលទាក់ទងនឹងការឆ្អែត។ ជារឿយៗវាក៏មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ក្នុងបរិមាណខ្ពស់ និងខ្វះជាតិសរសៃដែលត្រូវការដើម្បីបន្ថយការរំលាយអាហារ។ ដូច្នេះ ការញ៉ាំដំឡូងបារាំងចៀនធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានម្តងទៀតលឿនជាងមុន។
ស្រាបៀរ
គ្រឿងស្រវឹងអាចបង្កើនភាពស្រេកឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រាងកាយដំណើរការគ្រឿងស្រវឹងដោយបន្ថយល្បឿននៃការបញ្ចេញជាតិស្ករពីថ្លើម ដែលនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជួនកាល ជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផឹកស្រា។ ការប្រែប្រួលយ៉ាងឆាប់រហ័សនេះធ្វើឱ្យអ្នកដែលផឹកស្រាឃ្លានអាហារកាន់តែខ្លាំង។
គ្រឿងស្រវឹងក៏អាចបង្កើនចំណង់អាហារចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ ពីព្រោះដំណើរការនៃការបញ្ចេញគ្រឿងស្រវឹងចេញពីរាងកាយធ្វើឱ្យឃ្លាំង glycogen ឬទុនបំរុងកាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះ។ អ្នកដែលផឹកស្រាចង់បានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន ពីព្រោះកាបូអ៊ីដ្រាតងាយនឹងបំប្លែងទៅជាគ្លុយកូស។
ដំណើរការនៃការកែច្នៃជាតិអាល់កុលក្នុងរាងកាយអាចនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតទាប ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពស្រេកឃ្លាន។ (រូបភាព៖ Freepik)
នំប៉័ង និងអង្ករស
អង្ករសត្រូវបានចម្រាញ់ និងប៉ូលា ដើម្បីយកកន្ទក់ចេញ ដែលជាផ្នែកដែលមានជាតិសរសៃច្រើនបំផុត។ ការទទួលទានអង្ករសមួយចំណែក ដែលខ្វះជាតិសរសៃ បង្កើនអត្រានៃការឆ្លើយតបអាំងស៊ុយលីន និងការបញ្ចេញចោលពីក្រពះ។ អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ និងគ្រប់គ្រងទំហំចំណែករបស់ពួកគេ គួរតែជ្រើសរើសអង្ករសំរូប ព្រោះវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជាង។
នំប៉័ងសគឺស្រដៀងនឹងអង្ករស ដែលសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាតិសរសៃភាគច្រើនរបស់វាត្រូវបានដកចេញ។ យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) នំប៉័ងសមួយចំណិតផ្តល់ជាតិសរសៃប្រហែល 1 ក្រាម។
ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង
ភេសជ្ជៈនេះមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន និងជាតិសរសៃតិចតួច ឬគ្មានទាល់តែសោះ។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាទាំងអស់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ឃ្លាន។ សូមជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានជីវជាតិច្រើនជាងមុនដូចជាទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ ដោយបន្ថែមបន្លែបៃតងដើម្បីបង្កើនជាតិសរសៃ និងជំរុញអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
ធញ្ញជាតិស្ករ
ដូចគ្នានឹងអាហារដែលបានរៀបរាប់ខាងលើដែរ ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិស្ករច្រើនតែខ្វះជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន ដែលទាំងពីរនេះរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ឆ្អែត។ អ្នកដែលចូលចិត្តធញ្ញជាតិ និងចង់គ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ គួរតែជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិសរសៃច្រើនជាង 5 ក្រាមក្នុងមួយចំណែក។ ការផ្សំធញ្ញជាតិជាមួយទឹកដោះគោដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដូចជាទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង ឬទឹកដោះគោជូរក្រិក គឺជាវិធីមួយដើម្បីមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
បាវ បាវ (យោងតាម) ញ៉ាំនេះ មិនមែនញ៉ាំនោះ
| អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។ |
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)