នៅថ្ងៃទី១៧ ខែតុលា លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន មិញ ទៀន អនុប្រធានមន្ទីរពេទ្យកុមារទីក្រុងហូជីមិញ បានថ្លែងថា មានមូលហេតុពីរក្រុមសំខាន់ៗដែលនាំឱ្យពុលទឹកដោះគោ។
ទីមួយ ទឹកដោះគោអាចក្លាយទៅជាមានមេរោគ។ នៅពេលដែលការវេចខ្ចប់ ឬធុងត្រូវបានរហែក ទម្លុះ លេចធ្លាយ ឬទឹកដោះគោហួសកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ឬរក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសមិនសមស្រប វាអាចក្លាយទៅជាមានមេរោគ Staphylococcus, Salmonella, E. coli ផ្សិតជាដើម ដែលបណ្តាលឱ្យមានការពុលអាហារ។
ទីពីរ មានក្រុមផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានផ្ទុកជាតិពុល ដែលមិនទាន់ត្រូវបានធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាព និងប្រភពដើមរបស់វាមិនច្បាស់លាស់។ ផលិតផលទឹកដោះគោទាំងនេះត្រូវបានផ្សំឡើងជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់ពេកនៃគ្រឿងផ្សំ ហើយវត្ថុធាតុដើម ប្រសិនបើរក្សាទុកយូរពេក អាចខូច និងបណ្តាលឱ្យពុល។
អ្នកដែលពុលទឹកដោះគោក៏នឹងមានរោគសញ្ញាលក្ខណៈមួយចំនួនដូចជា ឈឺពោះ ក្អួត រាគ... ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ អ្នកដែលពុលអាចសន្លប់ ប្រកាច់ និងមានបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ។
កុំប្រើទឹកដោះគោម្សៅប្រសិនបើវាឡើងដុំៗ ឬប្រែពណ៌។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ទៀន បានចែករំលែកថា «ដរាបណារោគសញ្ញានៃការពុលត្រូវបានរកឃើញ កុមារ និងអ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបាននាំទៅកាន់ មណ្ឌលសុខភាព ជាបន្ទាន់។ ក្នុងអំឡុងពេលនោះ គួរតែផ្តល់ជាតិទឹក និងទឹកខ្ពុរមាត់ (ORS) ដើម្បីបំពេញជាតិទឹក និងសារធាតុរ៉ែដែលបាត់បង់ដោយសារក្អួត និងរាគ»។
ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុលទឹកដោះគោ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tien ណែនាំឪពុកម្តាយឱ្យជ្រើសរើសទឹកដោះគោពីប្រភពដែលអាចទុកចិត្តបាន ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងគុណភាព កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់យូរ និងមានត្រាសុវត្ថិភាព។ លើសពីនេះ អាស្រ័យលើការទទួលទានទឹកដោះគោរបស់កុមារ ធុងតូចមួយទម្ងន់ 450 ក្រាមអាចប្រើបានរយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍។ សម្រាប់កុមារធំៗដែលទទួលទានច្រើនជាងនេះ ធុង 900 ក្រាមគួរតែប្រើរយៈពេល 2-4 សប្តាហ៍ ឬតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ កុំប្រើលើសពី 4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីបើកធុង។
វេជ្ជបណ្ឌិតបានចែករំលែកថា «សញ្ញាមួយចំនួនដែលឪពុកម្តាយគួរតាមដាននៅពេលទឹកដោះមានមេរោគរួមមាន ការជាប់ជាដុំៗ បាត់បង់ភាពរលោង និងការប្រែពណ៌»។
យោងតាមអនុសាសន៍ពីនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពចំណីអាហារនៃក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ នៅពេលទិញទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោកំប៉ុង ឬវេចខ្ចប់ យើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកាលបរិច្ឆេទផលិត ឬកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ លើសពីនេះ យើងគួរតែពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីធានាថាការវេចខ្ចប់នៅដដែល មិនប្រេះ មិនហើម មិនច្រែះ ឬខូចខាត។
ជ្រើសរើសទិញផលិតផលពីហាងដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព ដូចជា៖ ផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូលល្អ មិនស្ថិតនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ហើយមិនដាក់ប្រអប់ទឹកដោះគោ ឬផលិតផលផ្សេងទៀតច្រើនពេកនៅលើកំពូលគ្នាឡើយ។ ចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោជូរ លក្ខខណ្ឌផ្ទុកត្រូវតែគោរពតាមតម្រូវការរបស់អ្នកផលិត។
ការស៊ើបអង្កេតមូលហេតុសង្ស័យនៃការពុលទឹកដោះគោនៅខេត្តទៀនយ៉ាង។
ទាក់ទងនឹងការសង្ស័យថាមានការពុលទឹកដោះគោ និងការស្លាប់ ដូចដែលបានរាយការណ៍ពីមុនដោយ Thanh Nien Online នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) បានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Tien Giang ដឹកនាំការតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលសង្ស័យថាបណ្តាលឱ្យមានការពុលជាបន្ទាន់។
មុននេះ នៅថ្ងៃទី១៥ ខែតុលា មានអ្នកស្លាប់ពីរនាក់ និងមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារសង្ស័យថាពុលអាហារ បន្ទាប់ពីផឹកទឹកដោះគោនៅឃុំហ័រហ៊ុង ស្រុកកៃប៊ែ ខេត្តទៀនយ៉ាង។
នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្តទៀនយ៉ាង ផ្តល់ព័ត៌មានជាបន្ទាន់ និងសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត វិញឡុង ដើម្បីដឹកនាំមន្ទីរពេទ្យដែលអ្នកជំងឺកំពុងទទួលការព្យាបាល ឱ្យផ្តោតលើការព្យាបាល និងជួយសង្គ្រោះអ្នកជំងឺយ៉ាងសកម្ម។
ដឹកនាំស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធនៃក្រសួងសុខាភិបាល សម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នគ្រប់គ្រងផលិតផលក្នុងស្រុក ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលសង្ស័យ ត្រួតពិនិត្យកន្លែងផលិត បញ្ឈប់ចរាចរផលិតផល និងយកគំរូសម្រាប់ធ្វើតេស្តសូចនាករសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើផលិតផលដែលសង្ស័យត្រូវបានផលិត ឬលក់នៅក្នុងស្រុក)។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព







Kommentar (0)