ក្មេង​ស្រី Gen Z រៀន​បណ្តុះ​ផ្សិត​ដង្កូវ​ខ្មៅ ដើម្បី​ចាប់​ផ្តើម​អាជីវកម្ម

ទោះបីជាបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែករដ្ឋបាលធុរកិច្ចក៏ដោយ អ្នកស្រី Nguyen Thi Thao Nhu (កើតក្នុងឆ្នាំ 2001 រស់នៅក្នុងទីក្រុង Long Nguyen, Bau Bang, Binh Duong - បច្ចុប្បន្ន Long Nguyen, ទីក្រុងហូជីមិញ) បានជ្រើសរើសត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដាំដុះផ្សិតកំចាត់មេរោគខ្មៅ។ ដោយចាប់ផ្តើមពីការចាប់ផ្តើមស្ទាក់ស្ទើរ និងគ្មានបទពិសោធន៍ ដោយជិះម៉ូតូរបស់ឪពុកនាងដើម្បីរៀនពាណិជ្ជកម្ម ក្មេងស្រី Gen Z នេះបានសម្រេចជាបណ្តើរៗនូវក្តីស្រមៃរបស់នាងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មស្អាតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ក្រឡេកមើលមុខយុវវ័យ រាងតូចច្រឡឹង និងអាកប្បកិរិយាខ្មាស់អៀនបន្តិច មានមនុស្សតិចណាស់ដែលស្មានថា Thao Nhu បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការចាប់ផ្តើម កសិកម្ម ស្អាត ជាមួយនឹងគំរូ "ការបណ្តុះផ្សិតដង្កូវខ្មៅសរីរាង្គដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា IoT"។

ថ្មីៗនេះ គម្រោងនេះបានទទួលរង្វាន់ទីពីរក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងបង្ហាញគំនិតច្នៃប្រឌិតចាប់ផ្តើមឆ្នាំ 2025 ដែលរៀបចំដោយសម្ព័ន្ធនារីខេត្ត Binh Duong (បច្ចុប្បន្នជាសម្ព័ន្ធនារីទីក្រុងហូជីមិញ)។

ខ្ញុំ​តែងតែ​ប្រាថ្នា​ចង់​ធ្វើ​កសិកម្ម​ស្អាត។

Thao Nhu បាននិយាយថា នាងបានជ្រើសរើសគំរូកសិកម្មផ្សិតសរីរាង្គ ដោយសារតែនាងទទួលស្គាល់និន្នាការរីកចម្រើននៃកសិកម្មស្អាត។ ផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវអាហារសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារបរិស្ថាន ថែរក្សាដីធ្លី ធនធានទឹក និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីផងដែរ។

ផ្សិតដង្កូវខ្មៅគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ មានកាឡូរីទាប សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់អ្នកបួស អ្នកតមអាហារ ឬអ្នកដែលបន្តរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ស្របតាមចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សវ័យក្មេង រួមទាំងនាងផងដែរ។

លើសពីនេះ Nhu ក៏បានទទួលស្គាល់នូវអត្ថប្រយោជន៍នៃការទាញយកធនធានក្នុងស្រុកសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់នាង៖ Binh Duong គឺជាតំបន់ដែលមានចម្ការកៅស៊ូជាច្រើន។ ពេល​ដើម​កៅស៊ូ​ត្រូវ​បាន​ច្រូត​កាត់​ហើយ គេ​អាច​យក​ឈើ​មក​ធ្វើ​ជា​ច្រូត​សម្រាប់​ដាក់​ស្រទាប់​ផ្សិត។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ស្រទាប់ខាងក្រោមផ្សិតអាចយកទៅជីកំប៉ុស និងប្រើប្រាស់ជាជីសម្រាប់ដំណាំផ្សេងៗ។

"គ្រួសាររបស់ខ្ញុំភាគច្រើនធ្វើការលើវិស័យកសិកម្ម ចិញ្ចឹមជ្រូក ដូច្នេះហើយខ្ញុំតែងតែមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើកសិកម្ម។ ខ្ញុំតែងតែស្រមៃចង់បង្កើតកសិកម្មស្អាត។ ខ្ញុំចង់ប្រើប្រាស់គុណសម្បត្តិនៃវត្ថុធាតុដើមនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំដើម្បីបង្កើតគំរូចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព"។

លោក Thao Nhu បានចែករំលែកថា “នេះក៏ជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការជិតស្និទ្ធជាមួយឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំ ធ្វើការនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ និងចូលរួមចំណែកតូចមួយរបស់ខ្ញុំក្នុងការកសាង និងអភិវឌ្ឍស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ”។

ថ្វីត្បិតតែពួកគេដឹងថា ការងារកសិកម្មនឹងលំបាកខ្លាំង ដោយត្រូវប្រឈមនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងភ្លៀងក៏ដោយ ក៏ឪពុកម្តាយរបស់នាងបានយល់ព្រម និងគាំទ្រនាងយ៉ាងពេញទំហឹង។

"មុនពេលចាប់ផ្តើមគម្រោង ខ្ញុំបានចំណាយពេលជាច្រើនខែជាមួយឪពុកខ្ញុំទៅធ្វើស្រែចម្ការនៅខេត្ត និងខេត្តជិតខាង ដើម្បីរៀន ប្រមូលព័ត៌មាន និងប្រមូលបទពិសោធន៍។ ដោយសារខ្ញុំនៅក្មេង និងខ្មាស់អៀនក្នុងការទំនាក់ទំនង ខ្ញុំច្រើនតែមិនដឹងពីរបៀបចាប់ផ្តើមការសន្ទនា ដូច្នេះខ្ញុំសុំឪពុកខ្ញុំទៅជាមួយខ្ញុំ"។

Thao Nhu កំពុងប្រមូលផលផ្សិត។

លោក Như បានរំឭកថា "ឪពុករបស់ខ្ញុំមិនត្រឹមតែបានដឹកនាំខ្ញុំទៅវគ្គបណ្តុះបណ្តាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសាងសង់ជំរុំ និងផ្តល់សម្ភារៈបរិក្ខារចាំបាច់ផងដែរ។ ចំពោះផ្នែកបច្ចេកទេស ខ្ញុំបានរៀន និងដោះស្រាយវាដោយខ្លួនឯង" Như បានរំលឹក។

អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍

Thao Nhu បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនជាផ្លូវការជាមួយនឹង "គំរូបណ្តុះផ្សិតដង្កូវខ្មៅសរីរាង្គដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា IoT" ក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025។ គម្រោងនេះកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងជាមួយនឹងទុនវិនិយោគដំបូងជិត 200 លានដុង ផ្ទៃដីដាំដុះផ្សិតមានទំហំ 100m2 បែងចែកជា 2 កសិដ្ឋានផ្សិត ដែលក្នុងនោះ 5,000 រងផ្សិតត្រូវបានប្រមូលផលបន្ថែម 0 និងស្រទាប់រងផ្សិតចំនួន 0 ។ បានបណ្តាក់ទុននៅក្នុង។

ជាមធ្យមនាងប្រមូលផលផ្សិត ១៥-២០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បច្ចុប្បន្ននេះ Thao Nhu ទទួលខុសត្រូវផ្ទាល់ចំពោះដំណើរការទាំងមូល ចាប់ពីការដាំ និងថែទាំផ្សិត រហូតដល់ការប្រមូលផល និងចែកចាយផលិតផល។ ក្នុងរដូវផ្សិតឡើងខ្ពស់ នាងជួលកម្មករបន្ថែមដើម្បីជួយដំណើរការ។

ថ្វីត្បិតតែដាំដុះក្នុងកម្រិតតូចក៏ដោយ ក៏លោក Thao Nhu បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា IoT យ៉ាងក្លាហានក្នុងការចិញ្ចឹមផ្សិត។ កសិដ្ឋានផ្សិតដំណើរការក្នុងបរិយាកាសបិទជិត ជាមួយនឹងខ្យល់ និងសំណើមដែលគ្រប់គ្រងបានល្អ ដូច្នេះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនមែនជាកង្វល់ចម្បងនោះទេ។

នាងបានពន្យល់ថា: បច្ចេកវិទ្យា IoT ជួយបង្កើនផលិតភាព កាត់បន្ថយការបង្ករោគ និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។ តាមរយៈឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាប្រព័ន្ធ IoT អ្នកប្រើប្រាស់អាចគ្រប់គ្រងពីចម្ងាយតាមរយៈស្មាតហ្វូន និងកុំព្យូទ័រ ប្រមូល និងវិភាគប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាពន្លឺ សំណើម សីតុណ្ហភាព កំហាប់ CO2/O2 ជាដើម និងទទួលបានការជូនដំណឹងនៅពេលរកឃើញប៉ារ៉ាម៉ែត្រមិនប្រក្រតី។

ផលិតផលផ្សិតកំចាត់មេរោគខ្មៅ

ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិយាកាសខាងក្នុងនៃកសិដ្ឋានផ្សិត។ លើសពីនេះទៀតគំរូនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះបន្ទះ prefabricated ដែលមានផ្ទៃដី 50m2 សម្រាប់ស្រទាប់ខាងក្រោម 5,000 ជួយសន្សំសំចៃធនធានដីនិងមិនរងផលប៉ះពាល់ដោយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

"បច្ចុប្បន្នកសិដ្ឋានផ្សិតរបស់ខ្ញុំកំពុងនាំចូលពងផ្សិតសម្រាប់ដាំដុះ ហើយខ្ញុំខ្វះបទពិសោធន៍ ដូច្នេះការដោះស្រាយបញ្ហាជំងឺនៅតែពិបាក។ ដើម្បីជំនះនូវចំណុចខ្វះខាតទាំងនេះ ខ្ញុំបានចុះឈ្មោះចូលរៀនវគ្គខ្លីនៅសាកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែម"។

លោក Nhu បានសម្តែងថា "គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺដើម្បីអាចបង្កើតចន្លោះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងមានការគ្រប់គ្រងបន្ថែមទៀតលើគុណភាពនៃចន្លោះទទេ" ។

មានភាពចាស់ទុំជាងមុនបន្ទាប់ពីការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើម។

ដំណើរ​សហគ្រិន​មិន​ដែល​ស្រួល​ទេ។ Thao Nhu មិន​មាន​ករណី​លើកលែង​នោះ​ទេ។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃការដាំដុះផ្សិត termite ខ្មៅ នាងបានប្រឈមមុខនឹងភាពមិនប្រាកដប្រជា និងបរាជ័យដោយជៀសមិនរួច។ លោក Nhu បានរំលឹកថា "ស្រទាប់ខាងក្រោមផ្សិតដំបូងត្រូវបានគ្របដោយផ្សិតពណ៌បៃតង ខូច ហើយមិនបង្កើតផ្សិតទេ ដែលពិតជាធ្វើឱ្យខ្ញុំព្រួយបារម្ភ។ សំណាងហើយ ដែលក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ស្រទាប់ខាងក្រោមបានណែនាំខ្ញុំអំពីវិធីដោះស្រាយវាភ្លាមៗ" ។

ទោះបីជានាងខំប្រឹងកែតម្រូវស្ថានភាពក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែបាត់បង់អំប្រ៊ីយ៉ុងប្រហែល 500-600 ដែលជាការបាត់បង់ដ៏សំខាន់សម្រាប់សហគ្រិនថ្មី។

ផ្សិត​ដង្កូវ​ខ្មៅ​ពង

ភាព​លំបាក​ទាំង​នោះ​ពិត​ជា​បាន​ក្លាយ​ជា​«សម្ភារៈ»​សម្រាប់​ការ​រីក​ចម្រើន​របស់​ថៅ នូ។ នាងមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការរៀន ស្រូបយកចំណេះដឹង និងនាំយកគម្រោងរបស់នាងទៅធ្វើតេស្ត។ ពេល​នាង​បាន​ដឹង​ពី​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​ភាព​ជា​សហគ្រិន​នារី​ថ្នាក់​ខេត្ត នាង​ក៏​សម្រេច​ចិត្ត​ចុះ​ឈ្មោះ​ជា​ចម្បង​ដោយ​ផ្នត់​គំនិត​រៀន។

"ខ្ញុំមើលឃើញការប្រកួតប្រជែងជាឱកាសមួយដើម្បីពង្រឹងជំនាញរបស់ខ្ញុំ ទទួលបានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង រៀនពីរបៀបណែនាំផលិតផល និងស្វែងរកអតិថិជន។ អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាងនេះទៅទៀតនោះ គម្រោងរបស់ខ្ញុំត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយចៅក្រម"។

គម្រោងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ Thao Nhu បានទទួលការគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីសហភាពនារីក្នុងស្រុក។ នាងបានទទួលជំនួយក្នុងការបំពេញពាក្យសុំរបស់នាង ដោយចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការរចនាវេចខ្ចប់ ម៉ាកយីហោ និងនិន្នាការទីផ្សារ។ ប្រការនេះបានជួយឱ្យតារាម៉ូដែល Thao Nhu កាន់តែមានអាជីពជាបណ្តើរៗ។

នាងបាននិយាយថា "ពីភាពខ្មាស់អៀន ខ្ញុំកាន់តែមានទំនុកចិត្តលើការប្រាស្រ័យទាក់ទង រៀនពីរបៀបបង្ហាញគំនិត និងបង្កើតរឿងរ៉ាវអំពីផលិតផល។ តាមរយៈវគ្គបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីការប្រកួតប្រជែង ខ្ញុំក៏ចាប់ផ្តើមរៀនពីរបៀបវិភាគទីផ្សារ កំណត់អតិថិជនគោលដៅ និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ"។

អតិថិជន​ដែល​មាន​ចំណាប់​អារម្មណ៍​ចង់​ទិញ​ផ្សិត​ដង្កូវ​ខ្មៅ​អាច​ទំនាក់ទំនង​បាន​តាម​រយៈ​លេខ​ទូរសព្ទ៖ 0967.501478។

អាស័យដ្ឋាន៖ ផ្ទះលេខ 271 ភូមិ Long Binh ឃុំ Long Nguyen ស្រុក Bau Bang ខេត្ត Binh Duong - បច្ចុប្បន្ន Long Nguyen Ward ទីក្រុងហូជីមិញ។

បន្ទាប់ពីការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម Thao Nhu បានរៀនមេរៀនដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដើម្បីជួយនាងក្នុងការកសាងគោលដៅរយៈពេលវែង។ នៅពេលអនាគត នាងគ្រោងនឹងចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញា និងបង្កើតរូបភាពផលិតផលល្បីឈ្មោះ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែង។

នាងនឹងជំរុញការលក់រាយរបស់នាងនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Shopee និង TikTok Shop ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវទំព័រអ្នកគាំទ្រ និងគេហទំព័រដើម្បីទៅដល់អតិថិជនវ័យក្មេង។ ផែនការធំមួយរបស់ Thao Nhu គឺការចុះឈ្មោះសម្រាប់វិញ្ញាបនប័ត្រ VietGAP ក្នុងរយៈពេល 7 ខែខាងមុខ ហើយមានគោលបំណងសម្រាប់វិញ្ញាបនប័ត្រ GlobalGAP/Organic ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំ។

នេះនឹងជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់នាងមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការចូលទៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាផ្សារទំនើប និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ជាដើម។

លោក Thao Nhu បាននិយាយថា “ខ្ញុំសង្ឃឹមថា គម្រោងតូចរបស់ខ្ញុំ នឹងជំរុញទឹកចិត្តយុវនារី ឱ្យហ៊ានគិត និងហ៊ានធ្វើ។ ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្ត និងឆន្ទៈ នរណាម្នាក់អាចចាប់ផ្តើមបាន ទោះបីជារឿងតូចតាចក៏ដោយ។ ខ្ញុំជឿថា យុវជនពិតជាមានន័យ នៅពេលដែលយើងហ៊ានរស់នៅ និងហ៊ានប្រឈមមុខនឹងខ្លួនឯង។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/co-gai-gen-z-hoc-cach-trong-nam-moi-den-de-khoi-nghiep-20250716124809448.htm