មេរៀនទី 1: ការបង្កើនតម្លៃនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី

សូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្ត ប៊ិញភឿ ក គឺជាទម្រង់កម្រិតខ្ពស់នៃការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងសូចនាករនៃប្រភពដើម ប្រភព និងគុណភាពផលិតផល។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអាជីវកម្ម និងបុគ្គលចូលប្រើប្រាស់ និងអភិវឌ្ឍទីផ្សារបន្តិចម្តងៗ ជាពិសេសទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។ នេះតំណាងឱ្យការទម្លាយភាពទាល់ច្រកសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងជា «ឱកាសមាស» ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។

«សំបុត្រកំណើត» មានតម្លៃអន្តរជាតិ។

បន្ទាប់ពីការរំដោះប្រទេសជាតិ ដើមស្វាយចន្ទីបានក្លាយជាដំណាំឈានមុខគេសម្រាប់ធ្វើឱ្យដីស្ងួត និងភ្នំស្ងួតប្រែជាបៃតង ហើយក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការកសាងតំបន់ សេដ្ឋកិច្ច ថ្មីៗផងដែរ។ នៅក្នុងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ តំបន់ដែលដាំស្វាយចន្ទីបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំង និងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលបញ្ជាក់ពីតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់វា និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍទូទៅនៃតំបន់។ ដើមស្វាយចន្ទីបានក្លាយជាដំណាំសេដ្ឋកិច្ចយុទ្ធសាស្ត្រដែលខេត្តប៊ិញភឿកបានយកចិត្តទុកដាក់ ដោយដាក់បញ្ចូលវាទៅក្នុងបញ្ជីដំណាំសំខាន់ៗ និងវិស័យសេដ្ឋកិច្ច។ ដូច្នេះ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១២ មក ខេត្តបានចាប់ផ្តើមអនុវត្តកម្មវិធីមួយដើម្បីការពារការសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីប៊ិញភឿក។

បន្ទាប់ពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេល ៧ ឆ្នាំ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីតម្លៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿក នៅថ្ងៃទី ២២ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០១៨ ខេត្តនេះមានកិត្តិយសទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿក។ នេះបញ្ជាក់ថា ផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលមានប្រភពមកពីខេត្តប៊ិញភឿក មានលក្ខណៈប្លែក និងគុណភាពលេចធ្លោដូចជា៖ ទិន្នផលខ្ពស់ រូបរាងស្រស់ស្អាត អត្រានៃការប្រមូលផលខ្ពស់ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់... ផលិតផលដែលមានសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿក រួមមាន៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាំងប្រៃ។ ដូច្នេះ ឃុំចំនួន ៩១ នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ត្រូវបានផ្តល់សូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿក នៅក្នុងខេត្ត។

បច្ចុប្បន្ននេះ មានផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកែច្នៃជាច្រើននៅក្នុងខេត្តនេះ ប៉ុន្តែមានតែផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចំនួន ៣ ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានផ្តល់ឋានៈជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រ។

គ្រាប់ស្វាយចន្ទីមកពីខេត្តប៊ិញភឿកបានក្លាយជាផលិតផលពិសេសមួយដែលតំណាងឱ្យខេត្តប៊ិញភឿកនៅក្នុងវេទិកាបណ្តាញអន្តរជាតិ។

នេះគឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរយៈពេលវែងរបស់ទាំងប្រព័ន្ធ នយោបាយ និងអ្នកដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅក្នុងខេត្ត ដើម្បីផ្តល់ឱ្យគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc នូវម៉ាកយីហោដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ "សំបុត្រកំណើត" សម្រាប់ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc មានតម្លៃផ្នែកច្បាប់អន្តរជាតិ។ នេះបញ្ជាក់ថា ម៉ាកយីហោ "Binh Phuoc Cashew" មិនត្រឹមតែជាកេរ្តិ៍ឈ្មោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានបង្កើតឡើងជាកម្មសិទ្ធិបញ្ញាស្របតាមច្បាប់។ បើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនសម្រាប់ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ គាំទ្រយ៉ាងសកម្មក្នុងការកសាង និងបង្កើនតម្លៃម៉ាកយីហោគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ក៏ដូចជាការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃដើមស្វាយចន្ទី Binh Phuoc។ ទាក់ទងនឹងគុណភាព វាជួយអាជីវកម្មកែច្នៃ និងនាំចេញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅក្នុងខេត្តបង្កើនតម្លៃផលិតផល ពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។ លើសពីនេះ វាជួយការពារសិទ្ធិរបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់។ បង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់ខេត្តទាំងមូល។ ទាក់ទងនឹងការផលិត ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រជួយបង្កើនសិទ្ធិ និងការទទួលខុសត្រូវរបស់អាជីវកម្មឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងអ្នកដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងការរៀបចំផលិតកម្ម រក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងកិត្យានុភាពនៃផលិតផលនៅក្នុងទីផ្សារ។ បង្កើនតម្លៃផលិតផលតាមរយៈការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងចូលរួមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល។

«ឱកាសមាស» សម្រាប់ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅខេត្តប៊ិញភឿក។

រយៈពេលពីឆ្នាំ ២០១៨ ដល់ ២០២០ នៅពេលដែលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿកត្រូវបានផ្តល់ឋានៈជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រ គឺជារយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍដ៏ខ្លាំងក្លាបំផុតសម្រាប់ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ខេត្តមានសហករណ៍ផលិតកម្មជិត ៤០ ដែលមានសមាជិកជាង ៥០០ នាក់ សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមចំនួន ១៤០ សហគ្រាសខ្នាតតូចជាង ១២០០ និងរោងចក្រកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីជិត ១៤២០ ក្នុងចំណោមរោងចក្រកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីសរុបចំនួន ៣០០០ កន្លែងទូទាំងប្រទេស។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ សហគ្រាសទ្រង់ទ្រាយធំប្រហែល ១៥ ដែលមានការវិនិយោគពីបរទេសបានចូលរួមក្នុងទីផ្សារគ្រាប់ស្វាយចន្ទីតាមរយៈការគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការផលិត ដោយមានគោលបំណងផលិតរង្វិលជុំបិទជិត និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ ជាពិសេស ខេត្តនេះមានគ្រួសារដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីជាង ៧១០០ គ្រួសារ ដោយផ្ទៃដីដាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឈានដល់កម្រិតកំពូលជិត ១៨០.០០០ ហិកតាក្នុងឆ្នាំ ២០១៨។ នេះបានអនុញ្ញាតឱ្យឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីផ្តល់ការងារទៀងទាត់សម្រាប់កម្មករជាង ៥០.០០០ នាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចរបស់ខេត្ត ដែលមានចំនួនមួយភាគបីនៃចំណូលនាំចេញប្រចាំឆ្នាំសរុបរបស់ខេត្ត។ ទីផ្សារនាំចេញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីខេត្ត Binh Phuoc បានឈានដល់កម្រិតកំពូលជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្មជាង 100,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ មួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីទទួលបានសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc ក្នុងឆ្នាំ 2019 តម្លៃនាំចេញរបស់ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc បានឈានដល់ 904 លានដុល្លារអាមេរិក ដោយបរិមាណនាំចេញបានកើនឡើងដល់ 130,000 តោន។ ការនាំចូលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅបានឈានដល់ 652,000 តោន ដែលមានតម្លៃ 826 លានដុល្លារអាមេរិក។ នៅក្នុងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ បរិមាណផលិតកម្ម និងតម្លៃនាំចូល/នាំចេញរបស់ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc បានរក្សាតំណែងខ្ពស់បំផុតជានិច្ចនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនហាមី (ឃុំតឹនឡាប ស្រុកដុងភូ) គឺជាអង្គភាពមួយក្នុងចំណោមអង្គភាពដំបូងគេដែលទទួលបានការការពារការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីប៊ិញភឿក។ ក្នុងរូបថត៖ ការផលិត និងការកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពណ៌សនៅក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនហាមី។

ការការពារសូចនាករភូមិសាស្ត្របានផ្តល់ឱកាសឱ្យអាជីវកម្មនានាកាន់តែអំណោយផលក្នុងការណែនាំផលិតផលរបស់ពួកគេទៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗ និងហាងលក់រាយទូទាំងប្រទេសដូចជា BigC, Co.opmart, Sachafoot, AEON, SASCO ជាដើម។ ជាពិសេស ផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក៏ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន តៃវ៉ាន់ (ចិន) កូរ៉េខាងត្បូង ចិន សហភាពអឺរ៉ុប អាស៊ាន និងតាមរយៈបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិសំខាន់ៗ។ នេះបញ្ជាក់ថា គ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិចំពោះគុណភាព និងម៉ាករបស់វា។ នេះបម្រើជាកម្លាំងចលករសម្រាប់អាជីវកម្មដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីសូចនាករភូមិសាស្ត្រ ដើម្បីកសាង និងអភិវឌ្ឍម៉ាករបស់ពួកគេប្រកបដោយចីរភាព។

ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយនៃឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ចាប់ពីគុណភាពរហូតដល់ការកែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ និងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ចំណូលនាំចូល និងនាំចេញបានកើនឡើងជាលំដាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងមធ្យមភាគជាតិ។ នៅឆ្នាំ ២០២១ ការនាំចេញបានឈានដល់ ១,២០៩ លានដុល្លារអាមេរិក ដោយមានអាជីវកម្មចូលរួមចំនួន ១៥៤។ នៅឆ្នាំ ២០២២ ខេត្តប៊ិញភឿក គឺជាខេត្តមួយក្នុងចំណោមខេត្តដែលមានចំណូលនាំចូល និងនាំចេញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីច្រើនជាងគេនៅក្នុងតំបន់អាគ្នេយ៍ ទាក់ទងនឹងផលិតកម្មសរុប និងចំនួនអាជីវកម្មចូលរួម ដោយមានអាជីវកម្មជិត ២០០។ ជារួម ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៤ ប្រទេសវៀតណាមបាននាំចេញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចំនួន ៣៥០,០០០ តោន ដែលមានតម្លៃ ១,៩២ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ២៥% នៃបរិមាណ និង ១៧,៤% នៃតម្លៃ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ នៅក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៤ តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីវៀតណាមត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៥.៩៧៣ ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយតោន កើនឡើង ៩,២% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៤ និង ៤,២% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៣។ ផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីខេត្ត Binh Phuoc ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស តំបន់ និងដែនដីជាង ១០០។

តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងវប្បធម៌។

បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ការឡើងចុះនៃទីផ្សារ ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅខេត្តប៊ិញភឿកបានប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងពីទីផ្សារគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ និងពិភពលោក។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផ្ទៃដីដាំដុះគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅក្នុងខេត្តនេះមានស្ថេរភាពប្រហែល ១៤០,០០០ ហិកតា ដែលស្មើនឹងជាង ៣០% នៃផ្ទៃដីដាំដុះសរុប និងជាង ៣៣% នៃដីកសិកម្មសរុបនៅក្នុងខេត្ត ដែលតំណាងឱ្យប្រហែល ៥០% នៃផ្ទៃដីដាំដុះគ្រាប់ស្វាយចន្ទីសរុបទូទាំងប្រទេស។ ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីប៊ិញភឿកបានបង្កើតជំហររឹងមាំមួយនៅក្នុងចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ នេះគឺជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងវិស័យវប្បធម៌ ដោយសារគ្រាប់ស្វាយចន្ទីបង្កើតអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌តំបន់ដ៏ពិសេសមួយសម្រាប់ខេត្តប៊ិញភឿក។

ដោយមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌របស់វា គ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿកត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យអភិវឌ្ឍទៅជាពាណិជ្ជសញ្ញាជាតិ។ ការការពារសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីខេត្តប៊ិញភឿកដោយជោគជ័យផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះរឹងមាំសម្រាប់យុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅក្នុងខេត្តនិយាយដោយឡែក និងប្រទេសវៀតណាមនិយាយរួម។

ប្រាំមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីទទួលបានសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីប៊ិញភឿក តម្លៃលទ្ធផលបានបង្កើតជា «ឱកាសមាស» សម្រាប់ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីប៊ិញភឿក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពរុងរឿងនៃសូចនាករភូមិសាស្ត្រមានរយៈពេលខ្លី ហើយបញ្ហាជាច្រើនកំពុងត្រូវបានលើកឡើងដើម្បីគ្រប់គ្រង កេងប្រវ័ញ្ច និងអភិវឌ្ឍសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីប៊ិញភឿកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ប្រភព