ការពិភាក្សាអំពីនិន្នាការម្ហូបអាហារ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

អត្ថបទ និងរូបថត៖ DUY KHÔI

មិនធ្លាប់មានម្ហូបដាំដុះនៅផ្ទះក្លាយជានិន្នាការប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដូចពេលបច្ចុប្បន្ននោះទេ។ ចាប់ពីសាឡាត់មាន់មង្ឃុតដ៏ពេញនិយម រហូតដល់សាឡាត់ផ្កាដ៏ប្រណិត សាឡាត់ផ្លែស្ពៃ តែទុរសប និងសូម្បីតែផ្កាប៊្លូហ្គេនវីឡាចៀនกรอบ និងផ្លែធូរេនវ័យក្មេងស្ងោរ... វីដេអូ ឃ្លីបដែលបង្ហាញពីការរៀបចំ ការចម្អិនអាហារ និងការរីករាយជាមួយម្ហូបទាំងនេះកំពុងហូរចូលវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ដែលទាក់ទាញការមើល និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងរាប់រយលានដង។ ចំណង់ចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូបរបស់វៀតណាមខាងត្បូងកំពុងកើនឡើង ដោយមាននិន្នាការមួយដើរតាមនិន្នាការមួយទៀត។

សាឡាដបង្គា និងសាច់ជ្រូកជាមួយស្លឹកម៉ាលបឺរី។

និន្នាការ ធ្វើម្ហូប ថ្មីទាំងនេះក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កសិករផងដែរ ដោយសារតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសផ្លែមង្ឃុតមិនទាន់ទុំ និងផ្លែខ្នុរខ្ចី បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងលក់ដាច់ខ្លាំង។ ជាលទ្ធផល ម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាមខាងត្បូងបានក្លាយជាអាហារដ៏ល្បីឈ្មោះ រីករាលដាលដល់វៀតណាមកណ្តាល និងខាងជើង និងសូម្បីតែនៅបរទេស។

មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភថា នេះគ្រាន់តែជានិន្នាការបណ្ដោះអាសន្ន មិនអាចទ្រទ្រង់បាន... ឬមានការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើការប្រមូលផលកសិកម្មនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ប៉ុន្តែប្រហែលជាការព្រួយបារម្ភទាំងនោះគឺ "មិនប្រាកដនិយម" ព្រោះថ្មីៗនេះ ក្នុងរដូវទុំមង្ឃុត មនុស្សជាច្រើននៅតែលក់វាក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងតម្លៃថេរ។ ដោយសារតែឧទាហរណ៍ "ការធ្វើតាមនិន្នាការ" ទាំងនេះគឺមិនសំខាន់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្ទៃដីដាំដុះសរុប និងផលិតកម្មផ្លែឈើប្រចាំឆ្នាំរបស់ចម្ការផ្លែឈើនៅតំបន់ភាគខាងត្បូង។

ដោយគិតដោយស្ងប់ស្ងាត់ តំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសវៀតណាមជាទូទៅ និងជាពិសេសតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ គឺជារាជធានីនៃផ្លែឈើ និងបន្លែ ហើយក៏ជា "លំយោល" នៃម្ហូបក្នុងស្រុកដែលធ្វើពីផ្កា និងស្លឹកឈើ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយ តុអាហារពេលល្ងាចរបស់ប្រជាជនវៀតណាមខាងត្បូងមានផ្ការាប់មិនអស់៖ ផ្កាហ៊ីយ៉ាស៊ីន ផ្កាលីលី និងផ្កាសេស្បានីយ៉ា ហ្គ្រេនឌីហ្វ្លូរ៉ា... និងសូម្បីតែស្លឹកឈើព្រៃដូចជា ស្លឹកខ្ទឹមទឹក ស្ពៃខ្មៅទឹក សំបកអង្ករ អង្ករដុត ពន្លកដំឡូងមី ពន្លកផ្លែប៉េស ពន្លកផ្កាចាយ៉ូត និងពន្លកត្រែ... ផ្កា និងស្លឹកឈើទាំងនេះមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អាហារ ឬជាម្ហូបពិសេសនោះទេ ប៉ុន្តែជាលទ្ធផលនៃការរុករក ការរកឃើញ និងបទពិសោធន៍របស់មនុស្ស។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជា "ការសម្របខ្លួនទៅនឹងកាលៈទេសៈ" ឬ "ធម្មជាតិផ្តល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង" នោះទេ ប៉ុន្តែក៏អំពីភាពច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមខាងត្បូងផងដែរ។ ជាក់ស្តែង ជាច្រើនសតវត្សមុន បុព្វបុរសរបស់យើងបានដឹងរួចហើយពីរបៀប "ចាប់យកនិន្នាការ" ហើយបានបន្តទៅកូនចៅរបស់ពួកគេនូវរបៀបញ៉ាំអាហារដ៏ទំនើបដូចជា ស្លឹកខ្ទឹមទឹក និងស្ពៃខ្មៅទឹកជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី; ផ្កាលីលីបរិភោគជាមួយទឹកត្រីជូរ; ផ្លែចេកជូរជាមួយទឹកត្រីឆៅ; និងចេកទុំដែលញ៉ាំជាមួយទឹកត្រីចំហុយ... ទាំងអស់នេះបង្កើតបានជារសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ភាគខាងត្បូង ដែលជាវិធីពិសេសមួយក្នុងការញ៉ាំ និងរីករាយជាមួយម្ហូបអាហារ។

ត្រលប់ទៅនិន្នាការធ្វើម្ហូបបច្ចុប្បន្នក្នុងចំណោមយុវវ័យវិញ ប្រហែលជាគ្មានអ្វីគួរឱ្យព្រួយបារម្ភនោះទេ ដរាបណាវាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ម្ហូបអាហារគឺជាវិស័យច្នៃប្រឌិតដែលគ្មានទីបញ្ចប់ និងគ្មានព្រំដែន។ អ្នកណាដឹង ប្រហែលជានេះនឹងបន្ថែមមុខម្ហូបថ្មីៗ ប៉ុន្តែស៊ាំទៅនឹងបញ្ជីមុខម្ហូបពិសេសៗរបស់វៀតណាមខាងត្បូង។ លើសពីនេះ ភាពថ្មីថ្មោង និងភាពទាន់សម័យនេះអាចបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ពិសេសសម្រាប់អ្នកទស្សនា ដោយផ្តល់ជូននូវរសជាតិឆ្ងាញ់តាមរដូវ!

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព