នំព្រះខែចិនទំហំធំកំពុងវាយលុកទីផ្សារ ទំនិញលំដាប់ខ្ពស់ក្នុងតម្លៃថោក

ចាប់ពីថ្ងៃពេញបូណ៌មីខែទីប្រាំពីរ តាមច័ន្ទគតិ វិថីជាច្រើនក្នុង ទីក្រុងហាណូយ ឃើញមានតូបលក់នំព្រះខែដែលមានម៉ាកយីហោផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ នៅលើ "ទីផ្សារអនឡាញ" នំប្រភេទនេះដែលលេចឡើងតែមួយដងក្នុងមួយឆ្នាំក៏ត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ទីកន្លែងផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីនំប្រពៃណីដែលមានទម្ងន់ពី 100-200 ក្រាម នំព្រះខែ "យក្ស" ដែលមានទម្ងន់ចាប់ពី 500-700 ក្រាម ធំដូចភីហ្សាក៏បានចូលទីផ្សារផងដែរ។

គួរកត់សម្គាល់ថា នំសែនព្រះខែ "យក្ស" ដែលផលិតដោយហាងនំប៉័ងមានតម្លៃចាប់ពី 250,000-500,000 ដុង/នំ អាស្រ័យទៅលើការបំពេញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផលចិនត្រូវបានអ្នកចែកបៀផ្សព្វផ្សាយថាជា “បុព្វលាភ” ប៉ុន្តែថោកទាប គឺត្រឹមតែ ៥០,០០០-៦០,០០០ដុង/នំ។

អាស្រ័យហេតុនេះ នៅតាមទីផ្សារអនឡាញ អាជីវករនំព្រះខែ «យក្ស» បាននិយាយថា នំព្រះខែមានសំបកស្តើង សាច់ក្រក ធ្វើពីសាច់ក្រកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពោពេញទៅដោយម្សៅពងទាប្រៃ និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពេលទទួលទានរសជាតិប្រៃរបស់នំគួបផ្សំនឹងរសជាតិផ្អែមត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។

អ្នកស្រី Ngo Thi Cuc អ្នកលក់នំព្រះខែនៅទីក្រុង Linh Dam (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា នំព្រះខែទំហំធំនេះគឺជាផលិតផលក្នុងស្រុកពីតៃប៉ិ (តៃវ៉ាន់ ប្រទេសចិន)។ នាងបាននាំចូលនំខេកមកលក់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែ៦ រហូតមកដល់ពេលនេះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដូវសម្រាប់ទទួលទាននំព្រះខែ ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃ ១៥ រោច ខែ ផល្គុន ឆ្នាំរកា នព្វស័ក ព.ស. ដូច្នេះនំដុតប្រភេទនេះក៏ពេញនិយមជាងដែរ។

ពេលនាងនាំចូលនំដំបូងតម្លៃ៩ម៉ឺនដុងក្នុងមួយនំ។ ឥឡូវនេះតម្លៃបានធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 60,000 ដុង/នំ ដែលទិញជាលក្ខណៈបុគ្គល ហើយការទិញនំមួយប្រអប់មាន 12 មានតម្លៃត្រឹមតែ 55,000 ដុង/នំ។

បើតាមលោកស្រី Cuc បើធៀបនឹងតម្លៃនំស្រដៀងគ្នាដែលផលិតក្នុងស្រុក នំព្រះខែមានប្រភពមកពីប្រទេសចិនគឺថោកណាស់។ ដូច្នេះនំព្រះខែប្រភេទនេះមកពីតៃប៉ិត្រូវបានគ្រួសារដែលមានចំណូលមធ្យមទិញច្រើន។

អ្នកស្រីបានបន្ថែមថា៖ «នំសែនព្រះខែមានទម្ងន់ដល់ទៅ ០,៥ គីឡូក្រាមតម្លៃតែពីរបីម៉ឺនប៉ុណ្ណោះល្មមសម្រាប់មួយគ្រួសារមានគ្នា ៤ ទៅ ៥ នាក់ហូប»។

អ្នកស្រី Cuc ក៏បានឲ្យដឹងដែរថា នំទាំងនោះមានអាយុទុក៤៥ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែនៅពេលនេះ ទំនិញដែលនាំចូលត្រូវបានលក់អស់ពេលមកដល់។ ការដឹកជញ្ជូនខ្លះគ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំណាយសម្រាប់ការបញ្ជាទិញជាមុនប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែនាងលក់ផលិតផលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ទើបនាងអាចនាំចូលនំព្រះខែតៃប៉ិបានត្រឹមតែ 3 ដងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយចំនួននំសរុបដែលលក់បានគឺប្រហែល 500 នំ។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ពេលចែករំលែកអំពីនំសែនព្រះខែចិនដ៏ធំ ប៉ុន្តែថោកទាប អ្នកស្រី Ho Thi Anh នៅ Bac Tu Liem (ហាណូយ) បាននិយាយថា៖ «ទំនិញលក់ដូចនំអន្សមព្រោះថោក»។

អ្នកស្រី អាញ់ បាននិយាយថា នំសែនព្រះខែយក្សនេះគឺជាផលិតផលក្នុងស្រុកពីតៃប៉ិ ហើយត្រូវបានឈ្មួញនាំចូលមកលក់នៅទីផ្សារវៀតណាម។ នេះក៏ជារដូវកាលទី៣ ដែលនាងបានលក់នំព្រះខែប្រភេទនេះដែរ ។

នាងបានចែករំលែកថា "ឆ្នាំនេះការលក់គឺប្រសើរជាងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023" ។ កាលពីឆ្នាំមុន នាងបានលក់នំព្រះខែប្រមាណ ១.៥០០ នំប្រភេទនេះ។ មកដល់ពេលនេះ បើទោះបីជាជិតមួយខែមុនថ្ងៃ ១៥កើត ខែ ៨រោច ខែផល្គុន ឆ្នាំរកា នព្វស័ក ព.ស. ពួកគេជាច្រើនត្រូវបានគេបញ្ជាទិញជាមុនដើម្បីទទួលបានទំនិញនៅជិតពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ថ្វីត្បិតតែនំព្រះខែទាំងនេះត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ និងពេញនិយមពីសំណាក់អ្នកប្រើប្រាស់ក៏ដោយ ក៏មនុស្សជាច្រើននៅតែព្រួយបារម្ភអំពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ព្រោះការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញារបស់នំព្រះខែទាំងនេះសុទ្ធតែជាភាសាបរទេស។

នៅពាក់កណ្តាលខែសីហា នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងទីផ្សារហាណូយបានត្រួតពិនិត្យ និងរឹបអូសជាបណ្តោះអាសន្ននូវនំសែនព្រះខែរាប់រយដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមនៅហាងបង្អែមមួយកន្លែងក្នុងឃុំ La Phu (Hoai Duc ទីក្រុងហាណូយ)។

នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារចុះពិនិត្យឃើញថា ហាងនេះមានលក់នំព្រះខែដែលផលិតពីបរទេស ដោយគ្មានវិក្កយបត្រ ឬឯកសារដូចច្បាប់កំណត់។ ទាំងនេះគឺជានំដុតដែលមានទម្ងន់ ៥០០ ក្រាមនីមួយៗមានស្លាកសញ្ញាជាភាសាបរទេស។ នំអន្សមទាំងនេះ ត្រូវបានឃុំខ្លួនបណ្តោះអាសន្ន ដើម្បីចាត់ការតាមច្បាប់។

បន្ទាប់មក កម្លាំងគ្រប់គ្រងផ្សារហាណូយ ក៏បានរកឃើញ និងរឹបអូសនំព្រះខែដែលរត់ពន្ធបានចំនួន 5,000 នៅស្រុក Hai Ba Trung។

ទោះបីជា ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានកន្លងផុតទៅហើយក្តី ប៉ុន្តែតូបលក់នំសែនព្រះខែក្នុងតម្លៃដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់បានជន់លិចចិញ្ចើមផ្លូវទីក្រុងហាណូយជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 10,000 ទៅ 35,000 ដុងក្នុងមួយនំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់តូបទាំងអស់មានអតិថិជនច្រើនសួរទិញនោះទេ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/banh-trung-thu-sieu-khung-do-bo-hang-trung-quoc-thuong-hang-gia-re-beo-2315096.html