ត្រីអាប៉ាឡូនវៀតណាមដែលមានតម្លៃសមរម្យទាក់ទាញអតិថិជន។

ថ្មីៗនេះ ត្រីអាប៉ាឡូនវៀតណាមស្រស់ ឬកក បានទាក់ទាញអតិថិជនដោយសារតែតម្លៃទាបរបស់វា ត្រឹមតែ ១០,០០០ ដុងក្នុងមួយក្បាលប៉ុណ្ណោះ។

ត្រីអាប៉ាឡូនជាអាហារសមុទ្រដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាយូរមកហើយ ដែលភាគច្រើននាំចូលពីប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង និងអូស្ត្រាលី ដែលមានតម្លៃរហូតដល់រាប់លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ត្រីអាប៉ាឡូនដែលផលិតក្នុងស្រុកកាន់តែច្រើនបានលេចចេញនៅលើទីផ្សារ។ រដូវប្រមូលផលអាហារសមុទ្រនេះល្អបំផុតគឺនៅដើមខែនៃឆ្នាំ ដូច្នេះអ្នកលក់ដុំលក់វាក្នុងតម្លៃទាបបំផុត ដែលទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់។

អ្នកស្រី ឡូន ជាអតិថិជនម្នាក់នៅស្រុកប៊ិញថាញ់ (ទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា គាត់មិនដែលមានលទ្ធភាពទិញត្រីអាប៉ាឡូនស្រស់ក្នុងតម្លៃថោកបែបនេះទេ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ត្រីអាប៉ាឡូនតូចៗពីតំបន់សមុទ្រផានធៀតកំពុងត្រូវបានលក់ដោយអាជីវករក្នុងតម្លៃ ១០.០០០ ដុងក្នុងមួយដុំ។ ថាសត្រីអាប៉ាឡូនចំនួន ២០ ដុំមានតម្លៃប្រហែល ២០០.០០០ ដុង។

ពីមុន ត្រីអាប៉ាឡូនវៀតណាមកម្រមានណាស់ ជួនកាលមានតម្លៃរហូតដល់ ២០,០០០-២៥,០០០ ដុងក្នុងមួយក្បាល ស្មើនឹង ៨០០,០០០ ទៅ ១ លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ នាងបានចែករំលែកថា "លើកដំបូងដែលខ្ញុំបានសាកល្បងវា ខ្ញុំយល់ថាវាស្រស់ និងឆ្ងាញ់ណាស់ ដូច្នេះខ្ញុំបានបញ្ជាទិញថាសចំនួន ៦ បន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែហាងនោះបាននិយាយថាខ្ញុំត្រូវរង់ចាំរហូតដល់សប្តាហ៍ក្រោយ"។

ត្រីអាប៉ាឡូនធំនៅមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញមួយក្នុងទីក្រុងញ៉ាត្រាង។ រូបថត៖ អានកាង។

អ្នកនេសាទនៅ Phan Thiet និង Khanh Hoa និយាយថា ត្រីអាប៉ាឡូនត្រូវបាននេសាទពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែមានច្រើនបំផុតចាប់ពីខែមីនាដល់ខែសីហា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ត្រីអាប៉ាឡូនលូតលាស់ល្អ មានសាច់ក្រាស់ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃល្អ។

យោងតាមលោក ង្វៀនវ៉ាន់ហៃ អ្នកនេសាទជំនាញខាងនេសាទអាប៉ាឡូននៅទីក្រុងញ៉ាត្រាង ត្រីអាប៉ាឡូនប្រភេទនេះច្រើនតែជាប់នឹងថ្មប៉ប្រះទឹកតាមបណ្តោយឆ្នេរសមុទ្រ ដែលមានទំហំពី ៧-១០ សង់ទីម៉ែត្រ។ ត្រីអាប៉ាឡូនតូចបំផុតអាចមានរហូតដល់ ៩០ ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម ទំហំជាមធ្យមគឺ ៤០-៥០ ក្បាល ហើយត្រីអាប៉ាឡូនធំជាងនេះមានប្រហែល ២០-៣០ ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម សាច់រឹង ស្រួយ និងផ្អែម។

នៅតាមហាងលក់អាហារសមុទ្រមួយចំនួននៅទីក្រុងហូជីមិញ ស្តុកនឹងលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលដែលវាមកដល់។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀត អតិថិជនត្រូវរង់ចាំមួយសប្តាហ៍ពេញដើម្បីទិញ ពីព្រោះតម្រូវការលើសពីការផ្គត់ផ្គង់។

អ្នកស្រី ហុង អាញ ម្ចាស់ហាងមួយកន្លែងនៅស្រុកប៊ិញថាញ់ បានបង្ហាញថា អ្នកស្រីអាចលក់ត្រីអាឡូនបានរហូតដល់ ៥០០ ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រីអាឡូនតូចបំផុត ដែលមានទម្ងន់ ៩០ ដុំក្នុងមួយគីឡូក្រាម ត្រូវបានលក់ជាឈុតៗ ដែលមាន ៣០ ដុំ ក្នុងតម្លៃ ១០៥,០០០ ដុង ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជនក្នុងការរីករាយជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។ ត្រីអាឡូនទំហំមធ្យមត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ ៤០០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ហុង អាញ បានចែករំលែកថា «អតិថិជនទូរស័ព្ទមករាល់ថ្ងៃដើម្បីសុំទិញផលិតផលរបស់យើង ប៉ុន្តែយើងមិនអាចផ្គត់ផ្គង់បានគ្រប់គ្រាន់ទេ ព្រោះតម្រូវការខ្ពស់ពេក»។

បន្ទាប់ពីត្រូវបានអ្នកនេសាទចាប់បាន អាប៉ាឡូនត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យឈ្មួញភ្លាមៗ ហើយបង្កក ដោយហេតុនេះរក្សាបាននូវភាពស្រស់ និងគុណភាពរបស់វា។ យោងតាមប្រភពអាជីវកម្ម អាប៉ាឡូនវៀតណាម ទោះបីជាមានទំហំតូចជាងពូជនាំចូលក៏ដោយ ក៏វាស្រស់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង ហើយតម្លៃរបស់វាត្រឹមតែមួយភាគបីនៃផលិតផលដែលនាំចូលពីកូរ៉េខាងត្បូង និងអូស្ត្រាលី។

ត្រីអាប៉ាឡូនវៀតណាមមានរសជាតិផ្អែមដោយធម្មជាតិ រឹងនិងទន់ ហើយរក្សាភាពស្រស់របស់វាបានល្អនៅពេលចម្អិន។ បច្ចុប្បន្ន អ្នកនេសាទលក់ត្រីអាប៉ាឡូនកូនក្នុងតម្លៃ ៣.០០០-៤.០០០ ដុងមួយក្បាល ខណៈត្រីអាប៉ាឡូនទំហំមធ្យម និងទំហំធំមានតម្លៃ ៧.០០០-២៥.០០០ ដុង។

ថាសមួយមានត្រីអាប៉ាឡូនចំនួន ២៥ ក្បាល ទម្ងន់ ៥០០ ក្រាម លក់បានតម្លៃ ១៩០.០០០ ដុង។ រូបថត៖ អានកាង។

នៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រដូចជា ញ៉ាត្រាង ភូអៀន គី ញ៉ុង និងប៊ិញធ្វៀន អាប៉ាឡូនកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវផលិតខ្ពស់បំផុត ដោយផលិតកម្មកើនឡើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ ដែលជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ។

អ្នកស្រី អាន ម្ចាស់ហាងលក់អាហារសមុទ្រ អាន កាង ដែលជាអ្នកទិញដ៏សំខាន់មួយនៅញ៉ាត្រាង បាននិយាយថា នៅឆ្នាំនេះ តម្លៃត្រីអាប៉ាឡូនបានថយចុះប្រហែល ១០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ នេះគឺជាការធ្លាក់ចុះប្រហែល ២០-៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលកំពូលមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ហាងរបស់គាត់លក់វាជាថាសកន្លះគីឡូក្រាម ដែលមានតម្លៃ ១៩០,០០០ ដុង សម្រាប់គុណភាពជាមធ្យម ឬ ៣៨០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ អ្នកស្រី អាន បាននិយាយថា "ដោយសារតែតម្លៃល្អ អតិថិជនជាច្រើនបញ្ជាទិញថាសមួយដប់ក្នុងពេលតែមួយដើម្បីញ៉ាំបន្តិចម្តងៗ"។

ការប្រមូលផលអាប៉ាឡូនឥឡូវនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីការពារធនធានសមុទ្រ។ យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន អ្នកនេសាទមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចាប់អាប៉ាឡូនវ័យក្មេងក្រោមទំហំអប្បបរមាទេ ដើម្បីធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធលើធនធានធម្មជាតិ តំបន់មួយចំនួនបានអនុវត្តគំរូចិញ្ចឹមត្រីអាប៉ាឡូន។ ស្តង់ដារអភិរក្ស និងដឹកជញ្ជូនក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ និងគុណភាពមុនពេលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះបីជាមិនមានស្ថិតិទូទាំងប្រទេសក៏ដោយ តំបន់សមុទ្រនីមួយៗប្រមូលផល និងលក់ត្រីអាប៉ាឡូនពីពីរបីទៅរាប់សិបតោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ប្រភព