ក្តាម «super-roe» របស់អឺរ៉ុបមានតម្លៃថោកជាងក្តាមវៀតណាម។

ក្តាមត្នោតមួយគីឡូក្រាមដែលនាំចូលពីប្រទេសអៀរឡង់ និងន័រវែស បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃចន្លោះពី ៧០០,០០០ ទៅ ៨០០,០០០ ដុង ដែលថោកជាងក្តាមញីវៀតណាមដែលមានពងជិត ២០០,០០០ ដុង។

ក្តាមពណ៌ត្នោតមកពីប្រទេសអៀរឡង់ និងន័រវែស ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាក្តាម "super-roe" មានទំហំធំ និងបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ។ ក្តាមទាំងនេះត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមតាមផ្លូវអាកាស ដែលធានាថាពួកវាមកដល់ស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់។

យោងតាម VnExpress ក្តាមពណ៌ត្នោតនៅតាមហាងលក់អាហារសមុទ្រនៅប្រទេសវៀតណាមមានតម្លៃសមរម្យបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្តាមញីក្នុងស្រុកដែលមានពងមាន់។ ក្តាមពណ៌ត្នោតថ្នាក់ទី 1 មានចាប់ពី 700,000 ទៅ 800,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលទាបជាងក្តាមញីថ្នាក់ទី 1 ដែលមានពងមាន់នៅប្រទេសវៀតណាមចំនួន 150,000-200,000 ដុង។ ជាពិសេស ក្តាមពណ៌ត្នោតកកមានតម្លៃត្រឹមតែ 350,000 ទៅ 400,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

ក្តាមត្នោតនៅហាងអាហារសមុទ្រមួយកន្លែងនៅផ្លូវ Pham Van Nghi ខណ្ឌ៧ (ទីក្រុងហូជីមិញ)។ រូបថត៖ ធី ហា

លោក Hoang ម្ចាស់ហាងលក់អាហារសមុទ្រមួយកន្លែងនៅទីក្រុង Thu Duc បាននិយាយថា ក្តាមទាំងនេះមានពងច្រើនជាងគេចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់មានច្រើនក្រៃលែង តម្លៃក្តាមពណ៌ត្នោតពីប្រទេសអៀរឡង់ និងន័រវែសមានការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្តាមពងរបស់វៀតណាម។

លើសពីនេះ ក្តាមត្នោតក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីវៀតណាម-សហភាពអឺរ៉ុប (EVFTA) ជាមួយនឹងពន្ធនាំចូល ០%។ នេះជួយរក្សាតម្លៃក្តាមត្នោតនាំចូលឱ្យមានតម្លៃសមរម្យ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិបទនៃការខ្វះខាតក្តាមញីវៀតណាមកាន់តែខ្លាំងឡើងដោយសារតែការនេសាទហួសកម្រិត។

យោងតាមអាជីវករ ដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមក្តាមញីជាមួយពងត្រីនៅប្រទេសវៀតណាមចំណាយពេលពី ៥-៦ ខែ ខណៈដែលក្តាមពណ៌ត្នោតមកពីប្រទេសន័រវេស និងអៀរឡង់មានការផ្គត់ផ្គង់ច្រើនជាង ជាពិសេសក្តាមកក ដែលជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមនាំចូល។

លោក Tran Van Truong នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Hoang Gia Seafood បានមានប្រសាសន៍ថា ការលក់ក្តាមត្នោតនៅតាមហាងរបស់លោកបានកើនឡើង 30% ក្នុងរយៈពេលប្រាំបួនខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ នេះបង្ហាញពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះផលិតផលនាំចូល ដោយសារតែគុណភាពល្អ និងតម្លៃសមរម្យរបស់វា។

ឧស្សាហកម្មក្តាមពណ៌ត្នោតរបស់ប្រទេសអៀរឡង់កំពុងឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយ ដោយសារតម្រូវការពីទីផ្សារសំខាន់ៗនៅអឺរ៉ុបដូចជាបារាំង អេស្ប៉ាញ និងព័រទុយហ្គាល់ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះ ៤០% នៃប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកនេសាទ។ យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាប្រឹក្សាទីផ្សារ (MAC) ដែលជាអង្គការមួយដែលបង្កើតឡើងដោយសហភាពអឺរ៉ុប ក្រុមហ៊ុននាំចេញក្តាមពណ៌ត្នោតកំពុងប្រឈមមុខនឹងការស្តុកទុកលើសកម្រិត ដែលបង្ខំឱ្យពួកគេស្វែងរកទីផ្សារថ្មីនៅខាងក្រៅសហភាពអឺរ៉ុប ជាពិសេសនៅអាស៊ី ជាកន្លែងដែលតម្រូវការក្តាមពណ៌ត្នោតកំពុងកើនឡើង។

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួង កសិកម្ម អៀរឡង់ លោកស្រី Pippa Hackett (ទីពីរពីឆ្វេង) អំឡុងពេលទស្សនកិច្ចក្រុមហ៊ុននាំចូលមួយនៅប្រទេសវៀតណាមកាលពីខែតុលា។ រូបថត៖ លីញ ដាន

វៀតណាមគឺជាទីផ្សារនាំចេញអាហារសមុទ្រដ៏ជោគជ័យបំផុតមួយរបស់ប្រទេសអៀរឡង់។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំបួនខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ វៀតណាមបានចំណាយប្រាក់ជាង ៤,៦ លានដុល្លារអាមេរិក (១១៥ ពាន់លានដុង) ក្នុងការនាំចូលអាហារសមុទ្រពីប្រទេសអៀរឡង់ និង ២២២ លានដុល្លារអាមេរិក (៥.៦០០ ពាន់លានដុង) ក្នុងការនាំចូលអាហារសមុទ្រពីប្រទេសន័រវេស ដែលជាការកើនឡើង ៨% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ទោះបីជាតួលេខទាំងនេះមានកម្រិតមធ្យមក៏ដោយ ក៏មុខទំនិញដូចជាក្តាមត្នោត ខ្យងប៊ូឡុត និងត្រីសាម៉ុងពីប្រទេសអៀរឡង់ និងន័រវេសបានបង្ហាញពីកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ចាប់ពីខ្ទង់មួយទៅខ្ទង់ពីរ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់លោកស្រីទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញកាលពីខែតុលា រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មអៀរឡង់ លោកស្រី Pippa Hackett បានសម្តែងការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះតម្រូវការខ្លាំងសម្រាប់ផលិតផលអាហារសមុទ្រអៀរឡង់ដូចជា ក្តាមត្នោត ត្រីប៊ុលូត និងបង្កងខៀវនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ លោកស្រីបានសម្តែងក្តីសង្ឃឹមថា នាពេលអនាគត ផលិតផលអាហារសមុទ្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីអៀរឡង់នឹងបន្តទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមក្នុងអត្រាពន្ធប្រកួតប្រជែង ដោយសារកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មរវាងប្រទេសទាំងពីរ។

ប្រភព