ល្ពៅ​ជា​បន្លែ​ដែល​ស្ត្រី​មេផ្ទះ​ធ្លាប់​ស្គាល់​ច្រើន មាន​លក់​នៅ​គ្រប់​ទី​ផ្សារ។ តម្លៃល្ពៅមានចាប់ពី 10,000-25,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពេលវេលា ជួនកាលថែមទាំងត្រូវ "សង្គ្រោះ" ល្ពៅក្នុងតម្លៃ 2,000-5,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាងមួយសប្តាហ៍មកនេះ ល្ពៅមួយប្រភេទដែលមានស្បែកតូចពណ៌បៃតង ដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាមានរសជាតិដើមទ្រូង ស្រាប់តែក្លាយជាប្រធានបទក្តៅនៅលើទីផ្សារអនឡាញ។ ដោយសារតែរសជាតិពិសេសរបស់វា ល្ពៅ Jeju នេះក៏ត្រូវបានគេហៅថាល្ពៅដើមទ្រូងដោយអ្នកលក់ផងដែរ។

បើ​តាម​អាជីវករ​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា មឹក​ប្រភេទ​នេះ​អាច​បរិភោគ​បាន​ជាមួយ​ស្បែក។ ពេលចំហុយ ឬដុតនំ សាច់ក្រកនឹងទន់ ផ្អែម និងមានក្លិនឈ្ងុយ។ Squash អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​អាហារ​សម្រាប់​ផ្តាច់​ដោះ​សម្រាប់​កុមារ ឬ​ចាន​សម្រាប់​មនុស្ស​ពេញវ័យ។

ជាពិសេស មនុស្សជាច្រើនបានលឺឈ្មោះ Jeju squash (កោះដ៏ល្បីនៅប្រទេសកូរ៉េ) និងរសជាតិថ្មីរបស់វា ដូច្នេះហើយបានជាពួកគេចង់ដឹងចង់ឃើញ ហើយប្រញាប់ប្រញាល់បញ្ជាវាមកញ៉ាំ បើទោះបីជាតម្លៃរបស់វាថ្លៃខ្លាំងក៏ដោយ។

សោកសៅ
ល្ពៅ Jeju ដែលមានក្លិនបិដោរក្រអូបកំពុងធ្វើឱ្យក្តៅខ្លួននៅលើ "ទីផ្សារអនឡាញ" ។ រូបថត៖ NVCC

នៅលើទីផ្សារអនឡាញ មឹកដើមទ្រូងត្រូវបានលក់ក្នុងប្រអប់ 5-6 ផ្លែ/ប្រអប់។ ប្រអប់នីមួយៗមានទម្ងន់ប្រហែល 2.2-2.5kg តម្លៃ 220,000-240,000 ដុង/ប្រអប់។ សរុបមក ដើមទ្រូង ១ គីឡូក្រាម មានតម្លៃប្រហែល ១០ ម៉ឺនដុង ថ្លៃជាងល្ពៅវៀតណាម ៤-១០ ដង។ អ្នក​លក់​រាយ​ខ្លះ​លក់​ផ្លែ​ឈើ​មួយ​ផ្លែ​ក្នុង​តម្លៃ​ប្រហែល ៤ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ផ្លែ។

អ្នកស្រី Phan Thi Giang នៅទីក្រុង Bui Huy Bich (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ ) បាននិយាយថា “ខ្ញុំក៏ចង់ដឹងចង់ឃើញអំពីផ្លែល្ពៅដើមទ្រូងនេះ ដូច្នេះខ្ញុំបានទិញប្រអប់មួយដើម្បីសាកល្បង។

ក្រោយ​ពី​ទទួល​ទំនិញ​ហើយ​យប់​មិញ​នាង​ចំហុយ​អស់​២​គ្រាប់។ ពេល​នាង​ញ៉ាំ​វា នាង​បាន​ឃើញ​ល្ពៅ​ទន់​ផ្អែម ប៉ុន្តែ​រសជាតិ​ដើម​ទ្រូង​មិន​សូវ​ច្បាស់​ទេ។ មិន​បាច់​និយាយ​ទេ បើ​ធៀប​នឹង​ផ្លែ​ល្ពៅ​ដែល​លក់​នៅ​ទីផ្សារ តម្លៃ​ល្ពៅ​ប្រភេទ​នេះ​ថ្លៃ​ពេក ទើប​អ្នកស្រី Giang ទិញ​ម្តង​មក​សាក​មើល។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Nhu (អ្នកលក់ផ្លែឈើនៅ Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ) បានទទួលស្គាល់ថា មឹកប្រភេទនេះទើបតែបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារបានមួយសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ តម្លៃ​មឹក​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​គួរសម ដូច្នេះ​អតិថិជន​ភាគច្រើន​គ្រាន់តែ​ទិញ​វា​ដើម្បី​សាកល្បង​ប៉ុណ្ណោះ ព្រោះ​ពួកគេ​ចង់​ដឹង​ពី​រសជាតិ​ដើមទ្រូង​។

ទោះបី​ពួកគេ​សុទ្ធសឹង​ជា​អតិថិជន​ដំបូង​ក៏ដោយ ប៉ុន្តែ​បរិមាណ​លក់​គឺ​ល្អ​ណាស់​»​។ អ្នកស្រី ញ៉ូ បាននិយាយថា ការដឹកជញ្ជូនដំបូងរបស់នាងមានត្រឹមតែ 50 ប្រអប់ប៉ុណ្ណោះ ហើយពួកគេត្រូវបានលក់អស់ក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីនោះ Jeju squash ស្រាប់តែមានការពេញនិយម ហើយចំនួនអតិថិជនដែលបញ្ជាទិញ squash ក៏កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

ពីរ​ថ្ងៃ​មក​នេះ ខ្ញុំ​លក់​ល្ពៅ​បាន​ប្រហែល ១០០ ប្រអប់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ អតិថិជនខ្លះទិញពេញមួយប្រអប់ អ្នកខ្លះទៀតទិញកន្លះប្រអប់ (ល្ពៅ៣គ្រាប់)។ ដូច្នេះ​ទំនិញ​មក​ពី​ព្រឹក​ព្រលឹម ហើយ​លក់​អស់​នៅ​ពេល​រសៀល។

សោកសៅ
ថ្វីត្បិតតែឈ្មោះ Jeju squash ក៏ដោយ ក៏ផលិតផលដែលលក់ក្នុងទីផ្សារវៀតណាម សុទ្ធតែនាំចូលពីប្រទេសចិន។ រូបថត៖ NVCC

បន្ទាប់ពីលក់មឹក Jeju ឆ្ងាញ់ជាងគេ លើពិភពលោក ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលព្រឹក ក្នុងតម្លៃ 220,000 ដុង/ប្រអប់ ហើយមនុស្ស 30 នាក់ដំបូងនឹងអាចទិញវាបានក្នុងតម្លៃ 200,000 ដុង/ប្រអប់ អ្នកស្រី Thu Quynh - បុគ្គលិកបិទការបញ្ជាទិញតាមអ៊ិនធរណេតនៃប្រព័ន្ធផ្លែឈើដ៏ធំមួយនៅទីក្រុងហាណូយបាននិយាយថា។

តាំងពីព្រឹករហូតមកដល់ពេលនេះ ក្រៅពីលោកស្រី Quynh នៅមានបុគ្គលិក ២នាក់ទៀត ដែលជំនាញបិទការកុម្ម៉ង់នំបញ្ចុកនេះ សម្រាប់អ្នកដឹកជញ្ជូន ដើម្បីដឹកជូនអតិថិជន។ ដូច្នោះហើយ ក្នុង​រយៈពេល​មិនដល់​មួយថ្ងៃ​នៃ​ការ​ប្រកាស​លក់​នោះ ត្រីខ​ជិត ៣០០ ប្រអប់​ត្រូវបាន​ទិញ​។

នៅពេលសួរអំពីប្រភពដើមនៃល្ពៅដើមទ្រូង អ្នកស្រី Quynh បាននិយាយថា ដោយសារតែឈ្មោះល្ពៅ Jeju មនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំថាវាជាល្ពៅកូរ៉េដែលដាំដុះនៅលើកោះ Jeju ។ អ្នកលក់ភាគច្រើនក៏និយាយតែល្ពៅ Jeju ឬ ល្ពៅដើមទ្រូងប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគ្រាន់តែជាពូជល្ពៅដែលមានប្រភពមកពីកោះ Jeju ដែលនាំចូលមកប្រទេសចិន និងដាំដុះក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។ ឆ្លៀតក្នុងឱកាសនេះ អាជីវករបាននាំចូលផ្លែល្ពៅមកលក់នៅប្រទេសវៀតណាម ស្រាប់តែក្តៅក្រហាយពេញទីផ្សារ ដោយសារតែរសជាតិថ្មីរបស់វា។ ដូច្នេះ​ល្ពៅ​នេះ​ជា​ផលិតផល​របស់​ចិន មិនមែន​ជា​ផលិតផល​នាំចូល​ពី​ប្រទេស​កូរ៉េ​ទេ។

អ្នកស្រី Quynh បាននិយាយថា "ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានបិទការបញ្ជាទិញសម្រាប់អតិថិជនម្នាក់ មនុស្សជាច្រើនបានសួរថាតើវាជាទំនិញរបស់កូរ៉េ។ យើងទាំងអស់គ្នាត្រូវតែឆ្លើយថាវាជារបស់ចិន" ។

លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត នាង​ក៏​បាន​ណែនាំ​ដែរ​ថា មឹក​គួរ​ត្រូវ​ដុត​ចំហុយ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​ល្មម។ បើ​ចំហុយ​យូរ​ពេក សាច់​ក្រក​នឹង​ប្រែ​ទៅ​ជា​មិន​ទន់ ហើយ​ឆ្ងាញ់​ដូច​ការ​ផ្សព្វផ្សាយ។

ត្រឹម​តែ​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ប៉ុណ្ណោះ ចិន​បាន​ប្រែ​ក្លាយ​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​ថ្លៃ​ថ្នូ​ទៅ​ជា​ទំនិញ​ថោក ។ ដោយមានការណែនាំពីអ្នកជំនាញជនជាតិជប៉ុន ប្រទេសចិនបានជោគជ័យក្នុងការដាំដុះទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ បន្ទាប់ពីពីរបីឆ្នាំនៃការពង្រីកតំបន់ដាំដុះ ទំពាំងបាយជូ "ដ៏ថ្លៃថ្នូ" នេះបានក្លាយជាទំនិញថោកនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម។