រក្សាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី
ថ្ងៃមួយនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភា រួមជាមួយនឹងមន្ត្រីមូលដ្ឋាន យើងបានទៅភូមិមឿងឡុង១ និងភូមិមឿងឡុង២ ឃុំមឿងឡុង ដើម្បីមើលមុខវិជ្ជាជាងដែកប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនដែលត្រូវបានរក្សាទុករាប់ជំនាន់។ ពីដើមភូមិមក យើងអាចឮសំឡេងញញួរបន្លឺឡើងពីជិត និងឆ្ងាយ។
ការសង្កេតបង្ហាញថា នៅក្រោមដំបូលប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Mong នៅទីនេះ កំរាលថ្មមានពណ៌ក្រហមភ្លឺដោយភ្លើង បុរសខ្លាំងស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារ ឧស្សាហ៍ធ្វើកាំបិតមុតស្រួចពីដែកសំណល់អេតចាយ។
ដើម្បីស្វែងយល់អំពីអាជីពជាងដែករបស់ជនជាតិ Mong នៅទីនេះ យើងបានទៅសួរសុខទុក្ខគ្រួសារលោក Lau Xia Re នៅភូមិ Muong Long 1។ អង្គុយក្បែរចង្រ្កានធ្យូងថ្មក្រហម ញញួរតាមចង្វាក់ លោក រ៉េ បាននិយាយបណ្តើរៗថា អាជីពជាងដែកមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការរស់នៅ និងធ្វើស្រែចំការរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ តាំងពីបុរាណកាលមក ប្រជាជននៅទីនេះបានក្លែងបន្លំឧបករណ៍កសិកម្មដូចជា កាំបិត ចប តុង ជាដើម រួមទាំងឧបករណ៍សម្រាប់បរបាញ់ និងបាញ់សត្វព្រៃ។
ដូច្នេះហើយ ពីមុនមក ស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារតែងតែមានឧបករណ៍ធ្វើស្រែចំការ និងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះរៀងៗខ្លួន។ គ្រួសារនីមួយៗគឺបែបនោះ "ឪពុកបានប្រគល់ឱ្យកូនប្រុស" ហើយលោក Lau Xia Re ខ្លួនឯងត្រូវបានបង្រៀនដោយឪពុករបស់គាត់ឱ្យរក្សាអាជីពតាំងពីគាត់នៅក្មេង។ ដូចនេះដែរ ការដុតភ្លើងនៅទីនេះត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនរក្សាទុក ដោយបង្កើតជា “ម៉ាក” ពិសេសសម្រាប់អាជីពជាងដែករបស់ប្រជាជនរបស់គាត់។
លោក រ៉េ បន្តថា ការបង្កើតឧបករណ៍កសិកម្មល្អ គឺអាស្រ័យលើបទពិសោធន៍របស់កម្មករម្នាក់ៗ ដែលពិបាកនឹងពណ៌នាជាពាក្យសម្ដី។ បន្ថែមពីលើបច្ចេកទេសកំដៅដែក នៅមានអាថ៌កំបាំងជាច្រើនទៀត ដូចជាការជ្រើសរើសដែកល្អ សាកសមសម្រាប់ផលិតផលនីមួយៗ។ មិនមែនដែកទាំងអស់សុទ្ធតែអាចបង្កើតកាំបិតមុតស្រួចនោះទេ។
ជាឧទាហរណ៍ ដើម្បីធ្វើកាំបិតមុតស្រួច អ្នកត្រូវធ្វើដែកនិទាឃរដូវរថយន្ត។ កំឡុងពេលបង្កើតដែក ប្រសិនបើដែកមិនក្តៅល្មមទេ វានឹងទន់ ហើយមិនអាចប្រើប្រាស់បានយូរឡើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ បើវាក្ដៅខ្លាំងពេក វានឹងងាយបែកពេលប្រើ។ ចំណុចពិសេសនៃអាជីពក្លែងបន្លំរបស់ជនជាតិ Mong គឺការធ្វើដែក។ ដើម្បីអនុវត្តជំហាននេះ គេប្រើវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ម្នាក់ៗមានអាថ៌កំបាំងរៀងៗខ្លួន។
ដូច្នេះ ទោះបីជាមានការខិតខំប្រឹងប្រែង និងបទពិសោធន៍ក៏ដោយ ក៏ជាងដែកដ៏ល្អម្នាក់នៅតែត្រូវការច្រើនជាងមួយថ្ងៃដើម្បីធ្វើកាំបិត។ ដូច្នេះតម្លៃកាំបិតដ៏ល្អដែលលក់នៅក្រុងមួងឡុងគឺចាប់ពី៤០ម៉ឺនទៅ៥០ម៉ឺនដុងទើបស័ក្តិសម។
ជាងដែកល្អអាចប្រាប់ថាតើកាំបិតល្អឬអាក្រក់ដោយគ្រាន់តែប៉ះវាស្រាល។ Lau Xia Re ចែករំលែកថា "ការធ្វើកាំបិតដែលមានទំហំ និងរូបរាងស្អាតគឺងាយស្រួល ប៉ុន្តែការធ្វើឱ្យវាល្អ និងប្រើប្រាស់បានយូរគឺពិបាកណាស់។ មិនមែនគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបាននោះទេ វាទាមទារបទពិសោធន៍ច្រើន" ។
រូបចម្លាក់ធ្វើដោយដៃរបស់ជនជាតិ Mong តែងតែបង្កើតខ្យល់ដោយប្រើឧបករណ៍ធ្វើដោយដៃ។ ពួកវាប្រើគល់ឈើប្រហោង បន្ទាប់មកធ្វើស្តុងដើម្បីទាញចេញ និងរុញចូលដើម្បីបង្កើតខ្យល់។ ពេលដែលមេជាងអង្គុយក្នុងកំរាលឥដ្ឋ ត្រូវតែមានជំនួយការម្នាក់អង្គុយក្បែរគាត់ ដើម្បីរុញខ្យល់ ដើម្បីធ្វើឱ្យចង្ក្រានធ្យូងមានពន្លឺភ្លឺ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ ជាងដែកមួយចំនួនបានប្រើប្រាស់ឧបករណ៍អគ្គិសនីសម្រាប់ផ្លុំឡ និងម៉ាស៊ីនកិន ដើម្បីកែលម្អពេលវេលាដែលចំណាយក្នុងការផលិតឧបករណ៍កសិកម្ម។
មិនត្រឹមតែបម្រើជីវភាពប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ជាងដែកជាច្រើននៅក្នុងឃុំបាននាំទំនិញទៅលក់នៅលើទីផ្សារ ក្លាយជាមុខរបររកប្រាក់ចំណេញ ផលិតផលរបស់ពួកគេបាន "ធ្វើដំណើរ" ទៅកាន់ឃុំ និងស្រុកក្នុងតំបន់ខាងក្រៅ។
ជនជាតិម៉ុងម្នាក់ដែលស្រលាញ់ការងារជាងដែក លោក Lau Ba Do នៅភូមិ Muong Long 1 គឺជាគ្រូបង្រៀន និងជាអ្នកថែរក្សាសិប្បកម្មជាងដែកប្រពៃណីដែលបន្សល់ពីដូនតារបស់គាត់។ លោក ដូ បាននិយាយថា ភាពល្អិតល្អន់ និងភាពប៉ិនប្រសប់អាចត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលតាមរយៈដំណើរការការងារ ប៉ុន្តែតម្រូវការទីមួយ និងសំខាន់បំផុតរបស់ជាងដែក គឺកម្មករត្រូវតែមានសុខភាពល្អ។ មេ និងអ្នកជំនួយត្រូវសម្របសម្រួលឱ្យបានល្អ ពេលញញួរត្រូវវាយញញួរក្នុងចង្វាក់ស្របគ្នា ពេលផ្លុំខ្យល់ចូលក្នុងឡ ត្រូវតែសមរាល់ពេល។ មានតែពេលនោះផលិតផលនីមួយៗដែលផលិតឡើងជា "ការងារ" ដែលត្រូវបានគោរព និងប្រើប្រាស់បានយូរដោយអ្នកប្រើប្រាស់។
ឡៅ បាដូ ចែករំលែកថា "ជាងដែកតម្រូវឱ្យបុរសមានសុខភាពល្អ និងតស៊ូ ដូច្នេះមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបាននោះទេ។ សិប្បករក៏ត្រូវតែមានសតិអារម្មណ៍នៃការស្តាប់ និងភ្នែកផងដែរ។ ជាងដែកត្រូវតែរឹងមាំ និងរឹងប៉ឹង ប៉ុន្តែក៏មានភាពរសើបគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពនៃផលិតផលនីមួយៗដែលផលិត។
ការកសាងភូមិជាងដែក
លោក វ៉ា ឆាឆា ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំមឿងឡុង មានប្រសាសន៍ថា អាជីពជាងដែករបស់ជនជាតិម៉ុងនៅទីនេះមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ ពីមុនមានរាប់រយគ្រួសារប្រកបរបរនេះ ប៉ុន្តែឥឡូវបានថយចុះមកនៅត្រឹមប្រមាណ ៤០គ្រួសារ។ មូលហេតុគឺឧបករណ៍កសិកម្មពីតំបន់ទំនាបលក់ច្រើននៅផ្សារ ដូច្នេះហើយគ្រួសារខ្លះមិនរក្សាអាជីពជាងដែកទេ ផ្ទុយទៅវិញទិញនៅផ្សារដើម្បីភាពងាយស្រួល។ អ្នកដែលនៅតែរក្សាភ្លើងដែលឆេះនៅក្នុងរោងនោះសុទ្ធតែមានជំនាញក្នុងអាជីព។
ប្រជាជនរក្សាអាជីពជាងដែក ក្រៅពីផលិតឧបករណ៍កសិកម្មសម្រាប់គ្រួសារ ពួកគេក៏លក់ទៅទីផ្សារផងដែរ។ ផលិតផលសំខាន់ៗមាន កាំបិត ចបកាប់ ប៉ែល ញញួរ កន្ត្រក និងឧបករណ៍កសិកម្មផ្សេងៗទៀត។
នាពេលថ្មីៗនេះ ឃុំត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាភូមិសិប្បកម្មដេរប៉ាក់របស់ជនជាតិម៉ុង ស្ថិតក្នុងភូមិមឿងឡុង១ បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានកំពុងជំរុញឱ្យប្រជាជនថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍន៍សិប្បកម្មជាងដែកមកទីនេះ ដើម្បីស្នើសុំការទទួលស្គាល់ភូមិសិប្បកម្មជាងដែក។គោលបំណងថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍសិប្បកម្មប្រពៃណីក្នុងស្រុក មិនត្រឹមតែបម្រើដល់វិស័យ ទេសចរណ៍ ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកំពស់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនផងដែរ។ អាចរីករាយជាមួយអាកាសធាតុស្រស់ ត្រជាក់ និងមើលមនុស្សធ្វើសិប្បកម្មប្រពៃណី។
នៅ Nghe An ប្រជាជន Mong រស់នៅក្នុងឃុំជាច្រើននៃស្រុក Ky Son ដូចជា Tay Son, Nam Can, Huoi Tu...; នៅស្រុក Que Phong ប្រជាជន Mong ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំ Tri Le; ហើយនៅស្រុក Tuong Duong ប្រជាជន Mong ភាគច្រើនរស់នៅ Luu Kien ឃុំ Nhon Mai ...
ជាទូទៅ នៅទីណាមានជនជាតិម៉ុង ទីនោះមានមុខរបរជាងដែកតាមបែបប្រពៃណី ដែលប្រជាជននៅតែរក្សាបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងឃុំមឿងឡុង (គីសឺន) ជិត 100% នៃប្រជាជនគឺម៉ុង ដូច្នេះចំនួនជាងដែកនៅទីនេះគឺច្រើនជាងគេ។ ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសរបស់រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន វាត្រូវបានសន្យាថា អាជីពជាងដែកនៅខ្លោងទ្វារ Ky Son Heaven នឹងត្រូវបានថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត។/.
ប្រភព
Kommentar (0)