ក្រសួងសុខាភិបាល ដឹកនាំការស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយករណីសង្ស័យពុលអាហារ នៅដុងថាប

NDO - នៅថ្ងៃទី 9 ខែមេសា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាលបានចេញសេចក្តីប្រកាសជាផ្លូវការមួយដោយស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Dong Thap ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយករណីសង្ស័យពុលអាហារ។ និងពង្រឹងវិធានការគ្រប់គ្រងផ្ទះបាយសមូហភាព បន្ទាប់ពីឧប្បត្តិហេតុពុលបានកើតឡើងនៅដុងថាប។

អាស្រ័យហេតុនេះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បាននិយាយថា ខ្លួនបានទទួលរបាយការណ៍បឋមពីមន្ទីរ សុខាភិបាល ខេត្ត Dong Thap អំពីឧប្បត្តិហេតុដែលសង្ស័យថាពុលអាហារនៅសាកលវិទ្យាល័យ Dong Thap។

ឧបទ្ទវហេតុនេះបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីមនុស្សគ្រប់គ្នាបានទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃទី 6 ខែមេសា។ អាហារនេះត្រូវបានផ្តល់ដោយកន្លែងចម្អិនអាហារនៅទីក្រុង Cao Lanh ។ យោងតាមរបាយការណ៍ សិស្ស គ្រូបង្រៀន និងអ្នកស្ម័គ្រចិត្តចំនួន 33 នាក់បានបង្ហាញពីរោគសញ្ញានៃការឈឺពោះ ក្អួត និងរាគ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត ដុងថា ប រៀបចំការស៊ើបអង្កេតជាបន្ទាន់ និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ ដើម្បីកំណត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់ពីប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើម និងអាហារសម្រាប់កន្លែងកែច្នៃ ដែលសង្ស័យថាមានការពុល។ រៀបចំ​ការ​ប្រមូល​សំណាក​អាហារ និង​សំណាក​សម្រាប់​ធ្វើ​តេស្ត​រក​មូលហេតុ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ តម្រូវឱ្យផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ននូវប្រតិបត្តិការនៃកន្លែងកែច្នៃអាហារ ដែលសង្ស័យថាបង្កឱ្យមានការពុលអាហារ ប្រសិនបើរកឃើញថាមានហានិភ័យនៃការពុលអាហារបន្ថែមទៀត។

ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន) និងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានសហគមន៍ភ្លាមៗ។

នាយកដ្ឋានសុខាភិបាលពង្រឹងវិធានការគ្រប់គ្រង ជាពិសេសនៅតាមផ្ទះបាយសមូហភាព និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដើម្បីកំណត់ហានិភ័យនៃការពុលអាហារ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក៏បានស្នើឱ្យពង្រឹងការឃោសនា និងការណែនាំសម្រាប់ផ្ទះបាយសមូហភាព និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដើម្បីគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវប្រភពដើម និងប្រភពនៃគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ ធានាឱ្យមានអនាម័យក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកែច្នៃបឋម ការកែច្នៃ និងការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារ លក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការត្រួតពិនិត្យអាហារ 3 ជំហាន និងការរក្សាទុកគំរូម្ហូបអាហារ។

មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្តដុងថាប សំយោគលទ្ធផលរបាយការណ៍ជូននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

មុននេះនៅព្រឹកថ្ងៃទី៨ ខែមេសា មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្តបានជូនដំណឹងអំពីករណីសង្ស័យពុលអាហារនៅសកលវិទ្យាល័យ Dong Thap ហើយកំពុងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយផ្នែកផ្សេងៗដើម្បីពិនិត្យនិងបញ្ជាក់មូលហេតុនៃឧប្បត្តិហេតុនេះ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុខាភិបាល នៅរសៀលថ្ងៃទី៦ ខែមេសា មន្ទីរសុខាភិបាលបានទទួលព័ត៌មានពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Cao Lanh ថា និស្សិតម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ STEM នៅសាកលវិទ្យាល័យ Dong Thap មានរោគសញ្ញាសង្ស័យពុលអាហារ ហើយកំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Dong Thap ។

លទ្ធផលស៊ើបអង្កេតបង្ហាញថា កាលពីថ្ងៃទី៦ ខែមេសា សិស្សានុសិស្ស និងគ្រូប្រមាណ ៣.៥០០នាក់ ដែលចូលរួមពិធីបុណ្យ STEM នៅសកលវិទ្យាល័យ Dong Thap បានទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ចាប់ពីម៉ោង ១០:៣០ ដល់ម៉ោង ១២:០០ ដោយមានមុខម្ហូបដូចខាងក្រោម៖ បាយស ស៊ុបជ្រូកបំពងជាមួយស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយ សាច់ជ្រូកបំពង ពងទា មាន់បំពងអំបិលប្រៃ (ផ្តល់ដោយកន្លែងលក់ផ្លូវ Da War 1 ផ្លូវ ត្រាវ ហាន់)។ ទឹកចេញពីកន្លែងផលិតនៅខាងក្រៅសាលា...

លើសពីនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏មានបម្រើភេសជ្ជៈរួមមានៈ ទឹកដោះគោស្រស់ដែលមានស្លាក ទឹកដោះគោកំប៉ុង និងតែទឹកដោះគោនាំយកមកទីតាំងព្រឹត្តិការណ៍ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Nguyen Tat Thanh កែច្នៃនៅនឹងកន្លែង និងចែកចាយដោយមិនគិតថ្លៃ។

នៅ​ម៉ោង​ប្រហែល ១ និង ៣០ នាទី​រសៀល។ នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៦ ខែ​មេសា សិស្ស​មួយ​ចំនួន​ដែល​បាន​ចូល​រួម​ក្នុង​ព្រឹត្តិការណ៍​នេះ​ចាប់​ផ្ដើម​មាន​អាការ​ឈឺ​ពោះ ចង្អោរ ក្អួត និង​រាគ។ ត្រឹមម៉ោង 4 រសៀល កាលពីថ្ងៃទី៦ ខែមេសា មនុស្សសរុបចំនួន ៣៣នាក់ មានរោគសញ្ញាឈឺពោះ ចង្អោរ ក្អួត និងរាគ។

ក្នុងនោះមនុស្ស ២៩នាក់ (ភាគច្រើនជានិស្សិតមកពីខេត្តផ្សេងៗ) ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Dong Thap ដើម្បីត្រួតពិនិត្យសុខភាព។ ត្រឹមម៉ោង 8:30 យប់ នៅ​ថ្ងៃ​ដដែល​នោះ ទាំង​២៩​នាក់​ត្រូវ​បាន​បញ្ជូន​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ដើម្បី​ព្យាបាល ។

មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្របានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Cao Lanh និងផ្នែកពាក់ព័ន្ធដើម្បីបង្កើតក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរកម្មមួយដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅកន្លែងដែលមានឧប្បត្តិហេតុពុលអាហារនិងត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់អាហារដែលមានទីតាំងនៅ Ward 1, Cao Lanh ។

គិតត្រឹមម៉ោង 5:00 ល្ងាច នៅថ្ងៃទី 7 ខែមេសា 16/29 ករណីត្រូវបានរំសាយចេញពីមន្ទីរពេទ្យ 13 ករណីកំពុងត្រូវបានព្យាបាលហើយ 4 ករណីមានរោគសញ្ញាស្រាលហើយកំពុងតាមដានដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះហើយសុខភាពរបស់ពួកគេបានជាសះស្បើយឡើងវិញ។

គេរំពឹងថា ករណីពុលអាហារដែលនៅសេសសល់ទាំងអស់ដែលកំពុងព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Dong Thap នឹងត្រូវបានរំសាយចេញក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដោយសារស្ថានភាពសុខភាពរបស់ពួកគេមានស្ថេរភាព។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-o-dong-thap-post871140.html