| ដុត |
ថាញ់ ង៉ា |
នៅពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់នៅ Chuong My ( ហាណូយ ) ភ្លៀងធ្លាក់ភ្លាមៗមក ហើយបាត់ទៅវិញ។ មនុស្សមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នេះ ហើយភ្លាមៗនោះពួកគេនឹកឃើញដល់អនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានតម្លៃ...
ខ្ញុំក៏នៅចាំបាននូវ «មុខម្ហូបពិសេស» កាលពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំផងដែរ។ បាយបំពង - ម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបដែលរួមបញ្ចូលកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវភាពផ្អែមនៃអង្ករ និងស្ករ។
សម្រាប់អ្នកដែលកើតនៅក្នុងខេត្តហាតាយពីមុន ដែលឥឡូវជាទីក្រុងហាណូយ បាយបំពងគឺមិនត្រឹមតែជា អាហារសម្រន់ ប៉ុណ្ណោះទេ វាភ្ជាប់យ៉ាងជ្រៅទៅនឹងការចងចាំកាលពីកុមារភាព។ រូបភាពនៃក្មេងប្រុសតូចៗ និងក្មេងស្រីតូចៗត្រូវបានជីដូន និងម្តាយរបស់ពួកគេដួសចានបាយ និងស្ករមួយថង់ ប្រញាប់ប្រញាល់ទៅផ្ទះរបស់មនុស្សដែលមានម៉ាស៊ីនធ្វើ «បាយបំពង» នៅកណ្តាលភូមិ ត្រូវបានឆ្លាក់នៅក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។
នៅថ្ងៃដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ និងមានភ្លៀងធ្លាក់ ក្មេងៗនឹងតម្រង់ជួរដើម្បីយកពោតលីងញ៉ាំ។ ចានបាយសសុទ្ធលាយជាមួយស្ករ; គ្រួសារអ្នកមានអាចបន្ថែមមីកញ្ចប់ ឬសណ្តែកសៀងអាំង។
ម៉ាស៊ីនធ្វើពោតលីងបន្លឺសំឡេងហ៊ោ ហើយអ្នកធ្វើពោតលីងចាក់អង្ករចម្រុះពីចានចូលទៅក្នុងថាសនៅចុងម្ខាងនៃម៉ាស៊ីនយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។ ម៉ាស៊ីនបង្កើតសំឡេងចង្វាក់ដ៏ស្រទន់ ហើយបន្ទាប់ពីដំណើរការកិន លាយ ច្របាច់ និងកំទេចគ្រឿងផ្សំ ដំបងពោតលីងវែងៗ រាងស៊ីឡាំង ក្តៅ និងចំហុយបានផុសចេញពីចុងម្ខាងទៀតនៃម៉ាស៊ីន។
| អាហារសម្រន់ពោតលីងដ៏ល្បីល្បាញពីកុមារភាព |
ថាញ់ ង៉ា |
ម្ចាស់ម៉ាស៊ីនលក់ទំនិញស្វ័យប្រវត្តិរូបនេះ គឺដូចជា អ្នកលេងមន្តអាគម ម្នាក់ នៅក្នុងភ្នែកភ្លឺចែងចាំងរបស់កុមារដូចជាខ្ញុំ។ ដោយដៃដែលពាក់ស្រោមដៃដើម្បីជៀសវាងការរលាក គាត់បានកាន់កន្ត្រៃនៅដៃម្ខាងទៀត លាតរបារពោតលីង ហើយកាត់វាជាចំណិតស្មើៗគ្នាយ៉ាងរហ័ស។
ពេលខ្លះ នៅពេលដែលពោតលីងនៅក្តៅ និងទន់ គាត់នឹងធ្វើនំពោតលីងរាងផ្សេងៗគ្នាឲ្យយើង ដែលទាក់ទាញខ្លាំងណាស់ រហូតដល់អ្នកខ្លះទុកវាចោល ហើយមិនហ៊ានញ៉ាំវា។
ពោតលីងដែលទើបនឹងកក្រើកថ្មីៗ ដែលនៅតែក្តៅៗ ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងថង់ស្អាតដែលម្តាយខ្ញុំបានរៀបចំភ្លាមៗ។ ថង់ទាំងនេះត្រូវរុំជាពីរឬបីស្រទាប់ ដើម្បីអាចចងវាឱ្យជាប់បានយូរ ដើម្បីរក្សាពោតលីងឱ្យក្រៀមបានយូរ។ យើងបានយួរថង់តូចៗពីរនៅពេលយើងចេញទៅ ប៉ុន្តែពេលយើងត្រឡប់មកវិញ យើងជាក្មេងៗម្នាក់ៗកំពុងយួរថង់អង្ករក្តៅឧណ្ហៗដ៏ធំមួយដែលបិទជិតយ៉ាងតឹង។ ក្លិនក្រអូបនៃអង្ករ ស្ករ ពោត និងសណ្តែកនៅតែហុយចេញពីថង់ជាច្រើនស្រទាប់នៅក្នុងដៃរបស់យើង។
ដោយប្រើអង្ករ និងស្ករជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ មនុស្សអាចបន្ថែមរសជាតិជាច្រើនទៀត។ គ្រាន់តែបន្ថែមពោតស្ងួតបន្តិច មីកញ្ចប់ សណ្តែកដី ដូងស្ងួតជាដើម ធ្វើឱ្យអង្ករហើមមានរសជាតិខុសពីអង្ករហើមនៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ មានពេលមួយដែលម៉ាស៊ីនហើម និងរូបភាពនៃដំបងអង្ករហើមហាក់ដូចជាបាត់ទៅវិញ។ អស់រយៈពេលប្រហែលពីរឆ្នាំមកហើយ នៅពេលដែលអ្នកទីក្រុងហាណូយរំលឹកឡើងវិញអំពី "មុខម្ហូបពិសេស" កាលពីកុមារភាពទាំងនេះ ចាប់ពីផ្លូវជាយក្រុងរហូតដល់ផ្លូវប្រសព្វ និងតាមបណ្តោយផ្លូវធំៗក្នុងទីក្រុង អ្នកអាចរកឃើញតូបលក់អង្ករហើមដែលមានក្លិនក្រអូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកចង់ត្រលប់ទៅកុមារភាពរបស់អ្នកម្តងទៀត។






Kommentar (0)