ត្រីគល់រាំង Crucian ធ្លាប់ជាត្រីគ្រួសារក្រីក្រ ត្រីឆ្មា ហេតុអ្វីបានជាវាឆ្ងាញ់ម្ល៉េះ ពេលប្រឡាក់ស្លឹកខ្ញី ញ៉ាំជាមួយបាយក្តៅៗ និងដំឡូងជ្វា?

ត្រីគល់រាំងជាមួយគ្រាប់ល្ពៅ និងស្លឹកខ្ញីជាមួយបាយក្តៅ និងដំឡូងជ្វា (បាយលាយជាមួយដំឡូងជ្វា) ឆ្ងាញ់ណាស់។ ចានត្រីត្រូវបាននាំយកទៅថាស។ រើសត្រីតាមដែលអ្នកញ៉ាំ។ យកត្រីមកដាក់ក្នុងមាត់ ហើយទំពារយឺតៗ។ រសជាតិផ្អែមធម្មជាតិរបស់ត្រីលាយជាមួយក្លិនឈ្ងុយបន្តិចនៃស្លឹកខ្ញី និងម្សៅរមៀត។

តាមឈ្មោះរបស់វា ត្រីគល់រាំងប្រភេទនេះ មានទំហំប៉ុនគ្រាប់ល្ពៅបន្តិច ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិបែបស្រុកស្រែ វាជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់... លើសពីអស្ចារ្យ។

នៅរដូវស្រូវវស្សា ស្រែចាប់ផ្ដើមកោង ហើយប្រែពណ៌លឿងស្លេក។ ទឹកនៅជើងស្រែបានស្រកជាបណ្តើរៗហើយ បន្សល់ទុកតែជ្រោះតូចៗ។ នេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីចេញទៅវាលស្រែដើម្បី "បរបាញ់" សម្រាប់ត្រីគល់រាំង crucian គ្រាប់ល្ពៅ។

ឧបករណ៍គឺសាមញ្ញណាស់។ កន្ត្រកតូចមួយសម្រាប់ដាក់ទឹក កន្ត្រកតូចមួយសម្រាប់ចាប់ត្រី ហើយអ្នកអាចទៅបាន។

ដើរលេងជុំវិញវាល ឃើញកន្លែងដែលនៅមានភក់ទឹក នោះហើយជាកន្លែងដែលត្រីនឹងប្រមូលផ្តុំ។ បន្ទាប់ពីធ្វើការនឿយហត់មួយរយៈ អ្នកនឹងមានអាហារឆ្ងាញ់។

មានត្រីគ្រប់ប្រភេទ ប៉ុន្តែដែលសម្បូរជាងគេក្នុងរដូវនេះ គឺត្រីគល់រាំង crucian គ្រាប់ល្ពៅ។ មួយៗមានពណ៌សភ្លឺថ្លា មានពោះមូលពេញ។ គ្រាន់តែមើលក៏សប្បាយចិត្តដែរ!

ត្រីគល់រាំង Crucian - ជាត្រីដែលងាយស្រួលរកនៅតាមជនបទ អាចត្រូវបានកែច្នៃជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ។ ត្រីគល់រាំង Crucian ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីទឹកសាបមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងល្អសម្រាប់សុខភាព។

រើសត្រីមកលាងឱ្យស្អាត យកវាដាក់ក្នុងឆ្នាំងដី បន្ថែមទឹកបន្តិច រួចដាក់លើចង្ក្រាន។ មិនដូចការស្ងោរត្រីសមុទ្រទេ ការស្ងោរត្រីទន្លេមិនតម្រូវឱ្យរង់ចាំឱ្យទឹកឆ្អិនមុនដាក់ត្រីចូលនោះទេ។

ឆាភ្លើងពីរបីដង រង់ចាំឆ្នាំងត្រីឆ្អិនស្មើៗគ្នា រួចចាប់ផ្តើមភ្លក់រសជាតិ។ អំបិលបន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ MSG បន្តិចដើម្បីបន្ធូរអណ្តាត។

ម្រេចបន្តិចគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាហឹរ។ ម្សៅរមៀតបន្តិចល្មមធ្វើឱ្យឆ្នាំងត្រីមានពណ៌លឿងក្រអូប។ ហើយត្រីគល់រាំង crucian ជាមួយគ្រាប់ល្ពៅមិនអាចដោយគ្មានស្លឹកខ្ញីទេ!

ទៅសួនច្បារ រើសស្លឹកខ្ញីខ្ចី លាងទឹកអោយស្អាត ពេលឆ្នាំងត្រីពុះដាក់ខ្ញីមួយស្រទាប់។ បន្ទាប់ពីចំហាយទឹកឡើង ក្លិននៃឆ្នាំងត្រីប្រឡាក់បានសាយភាយពេញផ្ទះបាយ។

ត្រីគល់រាំងជាមួយគ្រាប់ល្ពៅ និងស្លឹកខ្ញីជាមួយបាយក្តៅ និងដំឡូងជ្វាឆ្ងាញ់ ចានត្រីត្រូវបាននាំយកទៅថាស។ រើសត្រីតាមដែលអ្នកញ៉ាំ។ យកត្រីដាក់ក្នុងមាត់ ហើយទំពារយឺតៗ។

រសជាតិផ្អែមធម្មជាតិរបស់ត្រីលាយជាមួយក្លិនស្លឹកខ្ញី និងម្សៅរមៀត។ ក្លិនក្រអូបរបស់អង្ករថ្មី រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមរបស់ដំឡូងជ្វាដើមរដូវ។

ទាំងអស់គ្នារួមគ្នាដើម្បីបង្កើតអាហារចម្អិនឆ្ងាញ់តាមផ្ទះ ដែលបានបោះពួយក្នុងព្រលឹងអ្នកដែលធ្លាប់រស់នៅក្នុងទីជនបទជារៀងរហូត។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/ca-diec-xua-la-ca-nha-ngheo-ca-meo-sao-kho-la-gung-an-com-nong-don-khoai-lang-lai-ngon-the-20250227190215546.htm