កាហ្វេនៅសល់បន្តិច...

ក្រោកពីព្រលឹម ខ្ញុំបានស្រោចទឹកសួនបន្លែ ស្រូបខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ហើយបើកទូរស័ព្ទអានអត្ថបទពីរបីអំពីក្លិនកាហ្វេ និងតែវៀតណាម។

អានវាអានម្តងទៀត។ អានចប់ក៏ស្តាប់ទៅ។ សំឡេងច្បាស់នៅក្នុងត្រចៀករបស់ខ្ញុំ បន្លឺឡើងពីក្លិនតែឆ្ងាយនៅក្នុងសមុទ្រ និងមេឃនៃមាតុភូមិ ឮនៅក្នុងបន្ទរនៃសំឡេងរបស់ Trinh Cong Son នៅហាងកាហ្វេ Hue ទៅកាន់សំឡេងខ្សឹបប្រាប់ថា កាហ្វេមិនមែនសម្រាប់ពិសាទេ។ កាហ្វេប្រៀបបាននឹងការថើបពេលព្រឹក ឈប់នៅហាងដែលធ្លាប់ស្គាល់ ឃើញស្នាមថើបនោះក្នុងក្លិនកាហ្វេ...

ការស្តាប់នេះធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍មិនស្ងប់។ ខ្ញុំបានផឹកវានៅព្រឹកនេះ ឥឡូវខ្ញុំកំពុងអង្គុយក្នុងសួនសរសេរទូរស័ព្ទខ្ញុំ៖ កាហ្វេនៅសល់បន្តិចបន្តួច... ចាំស្រលាញ់។

ថ្ងៃដែលកូនស្រីខ្ញុំមកផ្ទះ ខ្ញុំបានសុំគាត់ឲ្យខ្ញុំលក់កាហ្វេជួលចាប់ពីរសៀលថ្ងៃទី៣០ ដល់ថ្ងៃទី៥ តេត។ ក្រោយពីតេត ខ្ញុំបានទៅផ្ទះដើម្បីរៀន ហើយស្តាប់ឪពុកខ្ញុំ។ ឮដូច្នេះបេះដូងខ្ញុំឈឺចាប់។ គ្រួសារគ្រូមានកូនស្រីជាទីស្រឡាញ់ ប៉ុន្តែមិនអាចមើលថែនាងបានទេ? ឱ្យខ្ញុំលក់កាហ្វេជួលរយៈពេល 5 ថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។ ខ្ញុំបានអង្វរនាងយូរហើយ ប៉ុន្តែម្តាយរបស់ខ្ញុំនិយាយថា៖ "ទុកអោយខ្ញុំធ្វើបទពិសោធន៍ខ្លួនឯងទៅ។ បទពិសោធន៍វាឱ្យដឹងពីតម្លៃលុយ ដឹងពីរបៀបថែរក្សារបស់របរមុនចូលជីវិត..."។ ស្តាប់ប្រពន្ធខ្ញុំងក់ក្បាលតិចៗ យល់ស្រប។

នៅព្រឹកថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំថ្មីតាមប្រពៃណីត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតទៅលេងផ្នូរជីដូនជីតា ខ្ញុំមិនសប្បាយចិត្តនិងមានអារម្មណ៍ខុស។ គ្រប់គ្នាសួរថាទារកនោះនៅឯណា? គេថាខ្ញុំទៅលក់កាហ្វេ។ ខ្ញុំទៅលក់កាហ្វេ ពុកម៉ែខ្ញុំចេញទៅធ្វើបុណ្យនិទាឃរដូវ ខ្ញុំចុកពោះណាស់ មិនហ៊ាននិយាយអ្វីទេ។

នៅព្រឹកថ្ងៃទីពីរ គ្រួសារទាំងមូលបានចេញទៅរកកាហ្វេ។ នៅហាងកាហ្វេដែលកូនស្រីជួល។ កូនស្រីជាអ្នកបម្រើ ហើយឪពុកម្តាយជាភ្ញៀវ។

គុយទាវចានមិនទាន់បានយកមកញ៉ាំជាមួយប៉ាម៉ាក់។ កាមេរ៉ាកំពុងវិល ម្ចាស់ទូរស័ព្ទមកស្តីបន្ទោសខ្ញុំថាមិនញ៉ាំអាហារនៅតុអតិថិជន។ កូនស្រីឆ្លើយថាបាទ នេះជាតុរបស់ឪពុកម្តាយខ្ញុំ។

លក់ហើយ អត់មានពេលហូបទេ។ គុយទាវមានក្លិនស្អុយ និងមានក្លិនស្អុយ។ ញ៉ាំចប់ភ្លាមៗ អតិថិជនក៏រត់មកបម្រើយ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ជូតតុទាំងពីរជើងយ៉ាងប្រណិត។

កាហ្វេបន្សល់ទុកអ្វីមួយដើម្បីចងចាំនិងស្រឡាញ់។

(ចូលរូមការប្រលង “ចំណាប់អារម្មណ៍កាហ្វេ និងតែវៀតណាម” ក្រោមកម្មវិធី “លើកតម្កើងកាហ្វេ និងតែវៀតណាម” លើកទី២ ឆ្នាំ២០២៤ រៀបចំដោយ កាសែត Nguoi Lao Dong គ)។