កាហ្វេអំបិល (រូបថតបង្ហាញ)
កាហ្វេអំបិល ជាឈ្មោះដែលប្លែក និងធ្លាប់ស្គាល់ ធ្វើឱ្យមានការចង់ដឹងចង់ឃើញ ព្រោះជាការពិតណាស់ កាហ្វេមានកម្លាំងខ្លាំងជាង នៅពេលដែលលាយជាមួយស្ករ ឬទឹកដោះគោខាប់ផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កាហ្វេអំបិលបានក្លាយទៅជារឿងក្តៅគគុក ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវចាប់ផ្តើមរបស់បុរសម្នាក់ក្នុងវ័យព្រលប់របស់គាត់ ជាមួយនឹងហាងជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តជិតខាង។ ភេសជ្ជៈនេះ "យកឈ្នះ" មនុស្សវ័យក្មេងបានយ៉ាងងាយស្រួលមិនត្រឹមតែដោយរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ដោយសាររឿងបំផុសគំនិតរបស់វាផងដែរ។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា កាហ្វេអំបិលមានតាំងពីយូរមកហើយនៅរាជធានីបុរាណ ដែលបង្កើតឡើងដោយគូស្នេហ៍លោក Tran Nguyen Huu Phong និងលោកស្រី Ho Thi Thanh Huong ដែលបំផុសគំនិតដោយរឿងស្នេហាដ៏ស្រស់ស្អាត។
រឿងនេះមានបុរសម្នាក់លង់ស្នេហ៍នឹងនារីម្នាក់។ នៅថ្ងៃណាត់ជួបដំបូងរបស់ពួកគេនៅហាងកាហ្វេ គាត់មានការភិតភ័យជាខ្លាំង ដែលជំនួសឱ្យការបញ្ជាស្ករបន្តិចបន្តួចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេរបស់គាត់រឹងមាំ គាត់បានបញ្ជាឱ្យអំបិលបន្តិច។ ធ្វើឱ្យនាងភ្ញាក់ផ្អើលភ្លាមៗ គាត់បានបង្កើតរឿងមួយអំពីកុមារភាពរបស់គាត់នៅជនបទដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់បក់ខ្លាំង។ នៅទីនោះ រសជាតិអំបិលសមុទ្របានចិញ្ចឹមគាត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយវាក៏ជាអំបិលដែលផ្តល់ស្លាបដល់ក្តីស្រមៃរបស់កុមារជាច្រើននៅជនបទ។ ចាកចេញពីស្រុកកំណើតទៅសិក្សា និងធ្វើការ គាត់បាននាំយករសជាតិប្រៃរបស់ក្មេងសមុទ្រមកជាមួយ ហើយដូច្នេះរសជាតិប្រៃនៅក្នុងពែងកាហ្វេរបស់គាត់បានតាមគាត់ពេញមួយការធ្វើដំណើររបស់គាត់។
ដោយប៉ះពាល់ដោយក្តីស្រឡាញ់របស់ក្មេងប្រុសចំពោះមាតុភូមិរបស់ខ្លួន នារីម្នាក់នេះបានបើកចិត្តបណ្តើរពួកគេក្លាយជាគូស្នេហ៍។ ពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេជាមួយគ្នា រៀងរាល់ព្រឹក នាងបានផឹកកាហ្វេប្រៃមួយពែងឱ្យគាត់ ហាក់ដូចជានឹកឃើញដល់ការណាត់ជួបដំបូងរបស់ពួកគេ។ ពែងនៃកាហ្វេប្រៃបានឆ្លងកាត់ជាច្រើនឆ្នាំហើយក្លាយជា "សាក្សី" នៃរឿងស្នេហាដ៏ស្រស់ស្អាត។ ដល់អាយុគាត់ដេកលើគ្រែឈឺ គាត់សុំទោសដែលកុហកនាងរឿងមួយ និងរឿងតែមួយ! បន្ទាប់ពីគាត់ទទួលមរណភាព សំបុត្រដែលគាត់ផ្ញើទៅនាងត្រូវបានគេរកឃើញ ក្នុងចំណោមពាក្យស្នេហារាប់មិនអស់ គឺជាការសុំទោសចំពោះពែងកាហ្វេប្រៃ ដែលជាពាក្យកុហក "ផ្អែម" នៃអំបិលសមុទ្រកាលពីអតីតកាល។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ បន្ទាប់ពីបង្ហាញខ្លួននៅ Hue ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយយុវវ័យជាច្រើននៅក្នុងរាជធានីបុរាណ ហើយទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែរសជាតិពិសេស និងរឿងរ៉ាវស្នេហាដ៏រ៉ូមែនទិករបស់វា។ កាហ្វេអំបិលគឺជាការរួមផ្សំគ្នានៃភាពផ្អែមល្ហែមនៃទឹកដោះគោខាប់ ភាពជូរចត់នៃកាហ្វេ ភាពសម្បូរបែបនៃក្រែម និងអំបិលសមុទ្របន្តិច។ កាហ្វេអំបិលមួយពែងត្រូវតែច្នៃជាមួយតម្រងអាលុយមីញ៉ូមបែបបុរាណ មិនត្រឹមតែរក្សារសជាតិចាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតអារម្មណ៍អាឡោះអាល័យទៀតផង។ កាហ្វេអំបិលមួយពែងមាន 3 ស្រទាប់៖ កាហ្វេទឹកដោះគោខាប់ និងក្រែមអំបិល។ អ្វីដែលធ្វើឲ្យហាងកាហ្វេមានភាពខុសគ្នានោះគឺស្រទាប់ក្រែមអំបិល ដែលត្រូវតែមានជាតិខ្លាញ់ល្មម មិនប្រៃពេក។ អំបិលដើរតួនាទីអព្យាក្រឹត នាំមកនូវភាពផ្អែមនៃទឹកដោះគោ និងកាត់បន្ថយភាពល្វីងជូរចត់របស់កាហ្វេ បង្កើតបានជារសជាតិប្លែក។
មិនដូចភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតដែល "ចេញផ្កាមុន និងឆាប់ស្រពោន" កាហ្វេអំបិលបានក្លាយជាភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់បន្តិចម្តងៗ ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើមុខម្ហូបរបស់ហាងកាហ្វេ។ កាហ្វេអំបិលក៏ភ្ជាប់ជាមួយវាផងដែរនូវរឿងរ៉ាវនៃការចាប់ផ្តើមរបស់យុវវ័យ។ ក្រៅពីម៉ាកល្បីៗ កាហ្វេអំបិលតែងតែមានវត្តមាននៅក្នុងគំរូនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មកាហ្វេរបស់យុវជនមួយចំនួន។
ចំពេលជីវិតដ៏មមាញឹក នៅថ្ងៃមួយ ខ្ញុំអាចឆ្លៀតពេលសម្រាកលំហែឯកជនខ្លះ ដើម្បីរីករាយជាមួយកាហ្វេអំបិលមួយពែងក្នុងទីស្ងាត់ ហើយស្តាប់ពេលវេលាកន្លងផុតទៅយឺតៗ ដូចមនុស្ស Hue, Hue និង កាហ្វេអំបិលមួយពែង !
សន្តិភាពនៃចិត្ត
ប្រភព៖ https://baolongan.vn/ca-phe-muoi-cam-hung-tu-loi-noi-doi-ngot-vi-muoi-bien-a192504.html
Kommentar (0)