កាហ្វេ និងថ្ងៃកន្លងផុតទៅ

(NLĐO) - មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចាំពេលដំបូងដែលពួកគេផឹកកាហ្វេនោះទេ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាចាំពេលដែលពួកគេត្រូវការវាជាលើកដំបូង។

Người Lao Động•21/03/2026

ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សារបស់ខ្ញុំ ការណាត់ជួបផឹកកាហ្វេច្រើនតែចាប់ផ្តើមដោយឃ្លាដែលធ្លាប់ស្គាល់ថា "ចង់ទៅផឹកកាហ្វេទេ?"

យើងជ្រើសរើសហាងកាហ្វេព្រោះវាមានតម្លៃថោក។ កាហ្វេមួយពែងអាចផឹកបានពីព្រឹកដល់ថ្ងៃត្រង់ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គម្រោងក្រុម ការសន្ទនាធម្មតា ឬការសម្លឹងមើលមួយភ្លែត។ កាហ្វេនៅពេលនោះមានទឹកដោះគោច្រើន។ ពីព្រោះជីវិតនៅពេលនោះផ្អែមល្ហែមណាស់!

Cà phê và những ngày đã đi qua - Ảnh 1. — កាហ្វេខ្មៅមួយពែង ពេលខ្លះមានជាតិស្ករតិច ពេលខ្លះគ្មានជាតិស្ករ។

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា និងចាប់ផ្តើមធ្វើការ កាហ្វេកាន់តែមានសារៈសំខាន់។ ជាអាហាររហ័សសម្រាប់យកទៅផ្ទះ។ ដើម្បីនៅភ្ញាក់។ ដើម្បីបំពេញតាមកាលកំណត់។ ដើម្បីទប់ទល់នឹងពេលព្រឹកទាំងនោះ នៅពេលដែលខ្ញុំមិនទាន់ត្រៀមខ្លួន។ កាហ្វេឥឡូវនេះមានរសជាតិខ្លាំងជាងបន្តិច។ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោតិចជាងបន្តិច។

បន្ទាប់មកថ្ងៃមួយ នៅពេលដែលអ្វីៗចាប់ផ្តើមខុសប្រក្រតី ហើយខ្ញុំមិនដឹងថាត្រូវប្រាប់អ្នកណាទេ។ ខ្ញុំមិនអាចបញ្ចេញឈ្មោះភាពសោកសៅរបស់ខ្ញុំបានទេ។ ខ្ញុំឈប់ផឹកយ៉ាងលឿន។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមញ៉ាំកាហ្វេ។ យឺតៗ។ ហែកកញ្ចប់កាហ្វេតម្រងក្រដាស។ បើកប៊ូតុងទាំងពីរ ដាក់វានៅលើគែមពែង។ ចាក់ទឹកក្តៅយឺតៗ។

ពីផ្លែឈើក្រហមមួយផ្លែនៅលើភ្នំ រហូតដល់ព្រឹកព្រលឹមនៅលើតុរបស់នរណាម្នាក់។

ដំណក់កាហ្វេនីមួយៗធ្លាក់ចុះ។ ស្ថិរភាព។ យឺតៗ…

វាដូចជាការរៀនអង្គុយចុះ ហើយនៅជាមួយខ្លួនឯង។

កាហ្វេខ្មៅមួយពែង ពេលខ្លះមានជាតិស្ករតិច ពេលខ្លះគ្មានជាតិស្ករ។

មិនមែនដើម្បីបង្ហាញឲ្យឃើញថាខ្លាំងនោះទេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីមានអារម្មណ៍កាន់តែជ្រៅទៅៗ៖ ភាពល្វីងជូរចត់ដំបូង និងភាពផ្អែមល្ហែមដ៏ជ្រាលជ្រៅដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់។

កាហ្វេបង្រៀនការអត់ធ្មត់។ ឲ្យបន្ថយល្បឿន។ ឲ្យយល់ថាកាហ្វេមួយពែងគឺជាដំណើរមួយ៖ ពីសណ្តែកក្រហមមួយគ្រាប់នៅលើភ្នំ រហូតដល់ព្រឹកមួយនៅលើតុរបស់នរណាម្នាក់។

អ្វីៗទាំងអស់ត្រូវការពេលវេលា ហើយជីវិតក៏ដូច្នោះដែរ។

ហើយបន្ទាប់មកថ្ងៃមួយ ខ្ញុំបានដឹងថាខ្ញុំមិនមែនគ្រាន់តែផឹកកាហ្វេទេ។ ខ្ញុំកំពុងផឹកថ្ងៃកន្លងមក។

Cà phê và những ngày đã đi qua - Ảnh 2. — កាហ្វេបង្រៀនមនុស្សឱ្យអត់ធ្មត់។

(ការចូលរួមប្រកួត "ចំណាប់អារម្មណ៍លើកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" ឆ្នាំ២០២៦ ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី "អបអរសាទរកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" លើកទី៤ ដែលរៀបចំដោយ កាសែតងុយយឡាវដុង )។