ត្រីល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែត្រីប្រភេទនេះមិនគួរបរិភោគជាប្រចាំទេ។

ការទទួលទានត្រីគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហាររបស់មនុស្សជាច្រើន ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនត្រីទាំងអស់សុទ្ធតែល្អសម្រាប់សុខភាពនោះទេ។

នេះជាព័ត៌មានខ្លះអំពីត្រីដែលអ្នកមិនគួរញ៉ាំជាប្រចាំដែលអ្នកត្រូវដឹង។

ប្រភេទត្រីដែលអ្នកមិនគួរញ៉ាំជាប្រចាំ

ត្រីធូណាខៀវ

ត្រីធូណា Bluefin ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាត្រីមួយប្រភេទដែលមានសារធាតុបារតខ្ពស់បំផុត។ បារតគឺជាលោហៈធ្ងន់ដែលអាចកកកុញនៅក្នុងរាងកាយ និងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ជាពិសេសចំពោះកុមារ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

ដូច្នេះ យោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថអាមេរិក (FDA) ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារអាយុក្រោម 6 ឆ្នាំគួរតែជៀសវាងការទទួលទានត្រីធូណាខៀវ ដើម្បីជៀសវាងស្ថានភាពដែលមិនចង់បាន។

លើសពីនេះ ដោយសារវាជាត្រីព្រៃ វាអាចផ្ទុកប៉ារ៉ាស៊ីត ឬបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên- Ảnh 1. — ត្រីធូណា Bluefin គឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់បំផុត។

ត្រីខ

ត្រីឆ្មាជាអាហារសម្បូរជីវជាតិសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់អូមេហ្គា៣ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការបរិភោគត្រីឆ្លាមជាប្រចាំអាចបង្កបញ្ហាដល់សុខភាពមួយចំនួន ព្រោះត្រីឆ្លាមជាត្រីដែលសម្បូរទៅដោយសត្វ ដែលតែងតែរស់នៅលើបាត ឬស្រទាប់ភក់។

ការបរិភោគត្រីឆ្តោដែលមិនទាន់ចម្អិនអាចមានភាពកខ្វក់ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដោយប៉ារ៉ាស៊ីត ឬសារធាតុបំពុលពីបរិស្ថានដែលពួកគេប៉ះពាល់។ ឬត្រីឆ្មាអាចផ្ទុកជាតិបារតខ្ពស់ ជាពិសេសត្រីធំ។

ត្រីស្បៃកា

Mackerel គឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែកំណត់ការទទួលទានរបស់វា ព្រោះវាអាចផ្ទុកជាតិបារតខ្ពស់។

បារតគឺជាលោហៈធ្ងន់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន កុមារ និងអ្នកដែលមានអាឡែកស៊ីអាហារសមុទ្រ។

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên- Ảnh 2.

អន្ទង់

ដូចជាត្រីស្បៃកា ការបរិភោគអន្ទង់ច្រើនពេកអាចកកកុញជាតិបារត ដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ជាពិសេសចំពោះកុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះកូន។

នេះអាចបណ្តាលឱ្យកុមារមានពិការភាពបញ្ញា ពិការភាសា កាត់បន្ថយសមត្ថភាពសិក្សា និងបង្កើនហានិភ័យនៃបញ្ហាផ្លូវចិត្ត។ ហើយអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោម។

ត្រីទីឡាពៀមហាសមុទ្រ

ការទទួលទានត្រីទីឡាពីសមុទ្រត្រូវបានគេលើកទឹកចិត្តព្រោះវាមានកម្រិតជាតិបារតខ្ពស់។ នេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ។

មួយផ្នែកទៀតគឺដោយសារត្រីទីឡាពីសមុទ្រតែងតែរស់នៅក្នុងតំបន់សមុទ្រជ្រៅ ដែលទឹកសមុទ្រតែងតែបំពុល។

ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានត្រីទីឡាពីសមុទ្រអាចបញ្ចេញជាតិពុល និងជាតិពុលពីបរិស្ថានចូលទៅក្នុងខ្លួន។

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên- Ảnh 3. — ត្រីទីឡាពៀ គឺជាចម្លើយមួយចំពោះសំណួរដែលថា ត្រីមួយណាមិនគួរបរិភោគច្រើនពេក។

ត្រីខ

Mackerel គឺជាត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់បំផុតដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុលអាហារ។

លោក Brian Clement នាយកវិទ្យាស្ថានសុខភាព Hippocrates សហរដ្ឋអាមេរិក បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យជៀសវាងការទទួលទានអាន់ឆូវីទាំងស្រុង។

អ្នកជំនាញក៏ណែនាំដែរថា បុរសគួរទទួលទានតែ 100g នៃផ្លែ anchovies ក្នុងមួយខែ ចំណែកស្ត្រី និងកុមារមិនគួរទទួលទានវាឡើយ។

ត្រីដែលមានសុខភាពល្អ

លើកលែងតែត្រីដែលមិនគួរញ៉ាំជាប្រចាំ អ្នកអាចយោងទៅលើត្រីមួយចំនួនខាងក្រោម ដើម្បីធានាបាននូវតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ៖

ត្រីសាម៉ុង

ត្រីសាម៉ុងគឺជាប្រភពសម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបេះដូង និងខួរក្បាល។

អូមេហ្គា 3 ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងបង្កើនការចងចាំ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាក៏ការពារភ្នែក ធ្វើអោយសុខភាពស្បែក ប្រសើរឡើង ជួយរំលាយអាហារ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên- Ảnh 4.

ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបប្រើត្រី salmon ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដល់សុខភាពរបស់អ្នក!

Herring

Herring គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងវីតាមីន D។

ការទទួលទាន herring ជាទៀងទាត់ជួយការពារបេះដូង ធ្វើអោយមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង បង្កើនការមើលឃើញ និងរក្សាឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ។

នេះប្រហែលជាជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អសម្រាប់ជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ។

ត្រីបាសា

ត្រីបាសាគឺជាត្រីទឹកសាបដ៏ពេញនិយមដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ត្រីនេះគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាព ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់កោសិកាសាច់ដុំ និងរាងកាយ។

ត្រីបាសាក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់បេះដូង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងមុខងារទូទៅ។

ជាតិសរសៃនៅក្នុងត្រីបាសាជួយដល់ការរំលាយអាហារ រក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ជាពិសេស ត្រីបាសាគឺមានប្រជាប្រិយភាព និងមានតម្លៃសមរម្យ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សក្នុងការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

សរុបមក ត្រីបាសាមិនត្រឹមតែជាប្រភពអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពទៀតផង។

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên- Ảnh 5. — ត្រីបាសាមានតម្លៃសមរម្យ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ខូដ

Cod គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារបេះដូង និងខួរក្បាល។

ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុង cod គឺចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងរក្សាសុខភាពកោសិកា។

លើសពីនេះ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន D ជាតិដែក និងកាល់ស្យូម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងធ្មេញ។

គន្លឹះខ្លះៗក្នុងការជ្រើសរើសត្រីស្រស់

ត្រីមានច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីទឹកប្រៃ រហូតដល់ទឹកសាប។ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ និងសុវត្ថិភាពនៃត្រី ការជ្រើសរើសត្រីដែលមានគុណភាពមានសារៈសំខាន់ណាស់។

នេះគឺជាគន្លឹះខ្លះៗដើម្បីជួយអ្នកជ្រើសរើសត្រីស្រស់៖

ជ្រើសរើសត្រីដែលមានភ្នែកភ្លឺ ច្បាស់ និងអាចបត់បែនបាន៖ ភ្នែកត្រីស្រស់មានតម្លាភាព ជាមួយនឹងសិស្សខ្មៅ និងប៉ោង។ ប្រសិនបើភ្នែករបស់ត្រីមានពពក រិល ងងុយដេក ឬលិច នោះត្រីនឹងខូច។

ប្រភព