របៀបដែលរបបអាហារបួសអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម។

រឿងមួយដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមគឺការគ្រប់គ្រងវា។ ដោយសារតែសម្ពាធខ្ពស់ជាប់លាប់នៅក្នុងសរសៃឈាមអាចបំផ្លាញជញ្ជាំងសរសៃឈាមបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ មនុស្សមួយចំនួនជ្រើសរើសញ៉ាំបួសទាំងស្រុង ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារបួសនៅថ្ងៃជាក់លាក់នៃសប្តាហ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរក្សារបបអាហារបួសក្នុងរយៈពេលយូរអាចនាំឱ្យមានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដែលមានតែនៅក្នុងផលិតផលសត្វប៉ុណ្ណោះ ដូចជាវីតាមីន B12។ ដូច្នេះ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យអ្នកញ៉ាំបួសទទួលទានស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោឱ្យបានច្រើន ដើម្បីជៀសវាងកង្វះវីតាមីន B12 នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

ស្រូវសាលី ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមបាន។

ចំពោះអ្នកដែលមានរបបអាហារមានតុល្យភាព អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិគួរតែមានប្រហែល 50 ទៅ 55% នៃការទទួលទានកាឡូរីសរុបប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភពដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងនេះគួរតែជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដូចជាបន្លែ និងផ្លែឈើ។

ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Current Nutrition Reports បានរកឃើញថា ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ក្នុងបរិមាណច្រើន ដូចជាម្សៅស ឬស្ករ អាចនាំឱ្យមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ខុសប្រក្រតី និងសម្ពាធឈាម។

សមាសធាតុ​សំខាន់​មួយ​នៅក្នុង​រុក្ខជាតិ​ដែល​អាច​ជួយ​បន្ថយ​សម្ពាធ​ឈាម​បាន​គឺ​ជាតិ​សរសៃ។ ជាតិ​សរសៃ​ជំរុញ​ការលូតលាស់​របស់​បាក់តេរី​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​នៅក្នុង​ពោះវៀន ដែល​ជួយ​ផលិត​អាស៊ីត​ខ្លាញ់​ខ្សែសង្វាក់​ខ្លី​បន្ថែមទៀត ដោយហេតុនេះ​បន្ថយ​សម្ពាធ​ឈាម។

លើសពីនេះ រុក្ខជាតិដែលសម្បូរជាតិសរសៃក៏មានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាបជាងដែរ។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាបមិនធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងទេ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន និង leptin។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការបន្ថយសម្ពាធឈាម។

ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ Journal of Hypertension បានរកឃើញថា របបអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក និងឌីអាស្តូលិកចំនួន 6 mmHg និង 4 mmHg រៀងៗខ្លួន។

លើសពីនេះ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Hypertension បានកំណត់បរិមាណជាតិសរសៃអប្បបរមាដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការទទួលទាន។ ជាពិសេស បុរសត្រូវការជាតិសរសៃ ៣៨ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈដែលតួលេខសម្រាប់ស្ត្រីគឺ ២៨ ក្រាម។ សម្រាប់រាល់ការទទួលទានជាតិសរសៃបន្ថែម ៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ សម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកថយចុះ ២,៨ មីលីម៉ែត្របារត និងសម្ពាធឈាមឌីអាស្តូលិកថយចុះ ២,១ មីលីម៉ែត្របារត។

ប្រភពជាតិសរសៃដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសអ្នកបរិភោគបួស គឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលមានគុណភាពខ្ពស់រួមមានអង្ករសំរូប ស្រូវសាលី និងស្រូវបាឡេ។

ប្រសិនបើធញ្ញជាតិទាំងនេះមានរសជាតិស្រាល សូមសាកល្បងញ៉ាំចេកខ្លះ។ ចេកគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប៉ូតាស្យូម ដែលមានប៉ូតាស្យូមប្រហែល ៤២២ មីលីក្រាមក្នុងចេកទំហំមធ្យមមួយ។ ប៉ូតាស្យូម នៅពេលទទួលទាន វាធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ និងបន្ថយសម្ពាធឈាម នេះបើយោងតាម ​​Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/cach-an-chay-giup-giam-huyet-ap-185241103204530042.htm